鄉村旅游開發的7種模式

農業旅游是把農業與旅游業結合在一起，利用農業景觀和農村空間吸引游客前來參觀的一種新型農業經營形態，即以農、林、牧、副、漁等廣泛的農業資源為基礎開發旅游產品，并為游客提供特色服務的旅游業的統稱，也稱觀光農業、旅游農業、鄉村旅游等。

根據國家旅游局2002年頒發的《全國工農業旅游示范點檢查標準（試行）》，所謂農業旅游，是指以農業生產過程、農村風貌、農民勞動和生活場景為主要吸引物的旅游活動。

關于鄉村旅游開發的7大模式29種類型

1.田園農業旅游模式：以農村田園景觀、農業生產活動和特色農產品為休閑吸引物，開發農業游、林果游、花卉游、漁業游、牧業游等不同特色的主題休閑活動來滿足游客體驗農業、回歸自然的心理需求。

①田園農業游以大田農業為重點，開發欣賞田園風光、觀看農業生產活動、品嘗和購置綠色食品、學習農業技術知識等旅游活動，以達到了解和體驗農業的目的。如上海孫橋現代農業觀光園，北京順義“三高”農業觀光園。

②園林觀光游以果林和園林為重點，開發采摘、觀景、賞花、踏青、購置果品等旅游活動，讓游客觀看綠色景觀，親近美好自然。如四川瀘州張壩桂園林。

③農業科技游以現代農業科技園區為重點，開發觀看園區高新農業技術和品種、溫室大棚內設施農業和生態農業，使游客增長現代農業知識。如北京小湯山現代農業科技園。

④務農體驗游通過參加農業生產活動，與農民同吃、同住、同勞動，讓游客接觸實際的農業生產、農耕文化和特殊的鄉土氣息。如廣東省高要市廣新農業生態園。

2.民俗風情旅游模式：即以農村風土人情、民俗文化為旅游吸引物，充分突出農耕文化、鄉土文化和民俗文化特色，開發農耕展示、民間技藝、時令民俗、節慶活動、民間歌舞等旅游活動，增加鄉村旅游的文化內涵。

①農耕文化游利用農耕技藝、農耕用具、農耕節氣、農產品加工活動等，開展農業文化旅游。如新疆吐魯番坎兒井民俗園。

②民俗文化游利用居住民俗、服飾民俗、飲食民俗、禮儀民俗、節令民俗、游藝民俗等，開展民俗文化游。如山東日照任家臺民俗村。

③鄉土文化游利用民俗歌舞、民間技藝、民間戲劇、民間表演等，開展鄉土文化游。如湖南懷化荊坪古文化村。

④民族文化游利用民族風俗、民族習慣、民族村落、民族歌舞、民族節日、民族宗教等，開展民族文化游。如西芷拉薩娘熱民俗風情園。

3.農家樂旅游模式：即指農民利用自家庭院、自己生產的農產品及周圍的田園風光、自然景點，以低廉的價格吸引游客前來吃、住、玩、游、娛、購等旅游活動。

①農業觀光農家樂利用田園農業生產及農家生活等，吸引游客前來觀光、休閑和體驗。如四川成都龍泉驛紅砂村農家樂、湖南益陽花鄉農家樂。

②民俗文化農家樂利用當地民俗文化，吸引游客前來觀賞、娛樂、休閑。如貴州郎德上塞的民俗風情農家樂。

③民居型農家樂利用當地古村落和民居住宅，吸引游客前來觀光旅游。如廣西陽朔特色民居農家樂。

④休閑娛樂農家樂以優美的環境、齊全的設施，舒適的服務，為游客提供吃、住、玩等旅游活動。如四川成都碑縣農科村農家樂。

⑤食宿接待農家樂以舒適、衛生、安全的居住環境和可口的特色食品，吸引游客前來休閑旅游。如江西景德鎮的農家旅館、四川成都鄉林酒店。

⑥農事參與農家樂以農業生產活動和農業工藝技術，吸引游客前來休閑旅游。

4.村落鄉鎮旅游模式：以古村鎮宅院建筑和新農村格局為旅游吸引物，開發觀光旅游。

①古民居和古宅院游大多數是利用明、清兩代村鎮建筑來發展觀光旅游。如山西王家大院和喬家大院、福建閩南土樓。

②民族村寨游利用民族特色的村寨發展觀光旅游，如云南瑞麗傣族自然村、紅河哈尼族民俗村。

③古鎮建筑游利用古鎮房屋建筑、民居、街道、店鋪、古寺廟、園林來發展觀光旅游，如山西平遙、云南麗江、浙江南潯、安徽徽州鎮。

④新村風貌游利用現代農村建筑、民居庭院、街道格局、村莊綠化、工農企業來發展觀光旅游。如北京韓村河、江蘇華西村、河南南街。

5.休閑度假旅游模式：依托自然優美的鄉野風景、舒適怡人的清新氣候、獨特的地熱溫泉、環保生態的綠色空間，結合周圍的田園景觀和民俗文化，興建一些休閑、娛樂設施，為游客提供休憩、度假、娛樂、餐飲、健身等服務。

①休閑度假村以山水、森林、溫泉為依托，以齊全、高檔的設施和優質的服務，為游客提供休閑、度假旅游。如廣東梅州雁南飛茶田度假村。

②休閑農莊以優越的自然環境、獨特的田園景觀、豐富的農業產品、優惠的餐飲和住宿，為游客提供休閑、觀光旅游。如湖北武漢謙森島莊園。

③鄉村酒店以餐飲、住宿為主，配合周圍自然景觀和人文景觀，為游客提供休閑旅游。如四川郫縣友愛鎮農科村鄉村酒店。

6.科普教育旅游模式：利用農業觀光園、農業科技生態園、農業產品展覽館、農業博覽園或博物館，為游客提供了解農業歷史、學習農業技術、增長農業知識的旅游活動。

①農業科技教育基地是在農業科研基地的基礎上，利用科研設施作景點，以高新農業技術為教材，向農業工作者和中、小學生進農業技術教育，形成集農業生產、科技示范、科研教育為一體的新型科教農業園。如北京昌平區小湯山現代農業科技園、陜西楊凌全國農業科技農業觀光園。

②觀光休閑教育農業園利用當地農業園區的資源環境，現代農業設施、農業生產過程、優質農產品等，開展農業觀光、參與體驗、DIY教育活動。如廣東高明藹雯教育農莊。

③少兒教育農業基地利用當地農業種植、畜牧、飼養、農耕文化、農業技術等，讓中、小學生參與休閑農業活動，接受農業技術知識的教育。

④農業博覽園利用當地農業技術、農業生產過程、農業產品、農業文化進行展示，讓游客參觀。如沈陽市農業博覽園、山東壽光生態農業博覽園。

7.回歸自然旅游模式：利用農村優美的自然景觀、奇異的山水、綠色森林、靜蕩的湖水，發展觀山、賞景、登山、森林浴、滑雪、滑水等旅游活動，讓游客感悟大自然、親近大自然、回歸大自然。

如何選址開發休閑農業？

1.資源含金量高

休閑農業具有農業和旅游業的雙重功能，休閑農業資源的價值條件是其開發的基礎。因此，搞休閑農業選擇開發地時一定要注意，休閑農業資源的質量和價值越高，其旅游吸引功能就越強，其效益就越有保障

2.自然條件好

休閑農業資源因受自然條件影響而具有強烈的地域性和季節性。休閑農業開發地的綜合自然條件在一定程度上決定了資源開發的類型和方向。自然條件對休閑農業資源開發的影響主要表現在其所在區域的地貌、氣候、水文、土壤、環境質量狀況等因素方面。

休閑農莊與鄉村旅游必須建立在優越的自然條件基礎之上，一般來說溫暖濕潤的氣候，充沛的地下水，豐富的地表水，優良的水文狀況，丘陵和平原相間的地貌，肥沃的土壤，較少的災害性天氣，是非常適合開發休閑農莊與鄉村旅游的好地方。

3.經濟能力強

選址所在地社會經濟發展程度和總體水平的高低，直接關系到發展休閑農業與鄉村旅游的經濟力量和經濟條件，決定了該地休閑農業發展的人、財、物力資源投入的水平、旅游接待能力，以及城市居民出游水平等。

4.客源市場活

旅游客源市場即旅游需求市場，是旅游業賴以生存和發展的前提?？驮词袌鰲l件決定著休閑農莊與鄉村旅游農業資源的開發價值和規模。

5.區位條件優

休閑農業開發的方向、規模和效益取決于區位條件。區位條件包括資源開發地的地理位置、交通通達性、依托城市和相關旅游區之間的相互聯系程度、在區域經濟產業中所處的地位等，即通常所說的地理區位、交通區位和經濟區位。休閑農業的區位選擇應以市場為導向，一般要求布局在城鄉接觸帶上。

6.農業條件好

休閑農業與鄉村旅游開發地的農業基礎對其開發有重大影響。農產品的種類、產量、商品率等與休閑農莊的開發都有密切關系。endprint