愈嚼彌香的“年味”

蔣玉軍+趙遐

【作文題目】

請閱讀下面的文字，按要求作文。

過年，它是團圓的喜悅，是美食的享受，是煙花的壯景，是冬日的溫暖，更是新年的開始。年復一年，往事如煙。經過歲月的淘洗，年味都將成為你腦海中那美妙的樂曲，讓你無法不被它吸引。

請你以“年味”為標題寫一篇文章。要求：文體不限（不要寫成詩歌）；不少800字。

【思路點撥】

這是一道命題作文。這道題以其開放性和張揚個性的特點而受到學生的青睞，在實際寫作時，要注意兩點：一是化大為小，以小見大。從小的方面表現深刻的主題。這就要求作者在選擇“小的方面”的時候，注意所選方面的“現實性、針對性、典型性”。二是獨辟蹊徑，表現個性。要善于選擇自己熟悉的、想說的（有話可說的）、有一定拓展空間的內容去寫。要善于選擇新的切入點，也就是從新的方面認識事物、表現事物。在觀察事物、認識事物的角度上做到獨辟蹊徑，表現出文章的新穎性和創造性。文體自選，并不是不要文體，而是把選擇文體的權利交給了你，讓你選擇最擅長的一種文體來寫。

【佳作展示1】

年 味

呂夢文

時光，在指尖一彈即逝；

流年，在筆下旋轉回眸。

——題記

花開花謝，一個輪回；燕子歸來，一個四季。年的味道彌漫在四季的輪回中，愈飄愈遠。

“一夜連雙歲，五更分二天?！背χ?，全家團聚，圍爐閑聊，辭舊迎新；人們點起蠟燭，通宵守夜，驅走邪瘟，期待吉祥。

節日的盛裝如同一條紅色綢緞舞動著中華的精彩，讓它舞動吧，舞出中華的火紅，舞出中國的熱情。

臘月初頭，家家戶戶便忙活起來了。到菜場挑幾塊肥瘦相間的豬肉，買回來用食鹽進行腌制，這可是傳統年里的“制作年菜”的重頭戲。從那時起，家家戶戶就都得忙著備年貨了。

早些時候，將從田里收起來的稻谷去殼后放在水里泡浸一個星期，最后再磨成粉，這米粉的用途可大哩！可以用它來蒸年糕，可以用它來做大餅，可以用它來做湯圓。給我印象最深的是一種叫做“團圓餅”餅類，呈圓形，有內餡，味美，形麗，并且做的時候鍋里要放許多的油，意味著來年的生活可以更加油潤與美滿呢！

一直忙到大年三十的時候，就要擦門窗、貼春聯了，“千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符?！币黄f象更新，一片紅紅火火，年的味道至此恰到好處。

代表著團團圓圓的安樂菜，還有那代表著來年一帆風順的黑米酒，早已擺上桌子，奶奶親手做的福糕、福餅，爺爺悄悄疊好的紅包，爸爸拿出了好酒，媽媽還在廚房里忙活，只等菜上齊了，快樂的除夕便拉開了序幕。

門外，爆竹聲、煙花聲、笑聲匯成歡樂的海洋；門里，祝福聲、許愿聲構成幸福的輪廓。

一夜的不眠，一夜的歡樂，一夜的喧嘩，一夜的激動，留給舊年一個瀟灑的背影，面向新年闊步邁進。

正月初一，“恭喜發財，紅包拿來！”剛一開門，許多孩子便笑嘻嘻的等在門口要糖和紅包了，看著仿佛曾經的自己心中不免感慨，又大了一歲了。

年味，一直延伸，直至元宵的湯圓。

年味的回憶，真是幸福。時光的舞者，在除夕與春節那一瞬間舞出了華美的世紀樂章，舞出了人生的成長與美好的希冀，年復一年，變的是歲月，不變的是愈來愈濃的年味。只要我們發來一個消息，接通一個電話，說聲“平安”與“祝?！?，就能給家人以溫情的感動，將兩顆懸掛著的心連在一起。在這新年來臨之際，遙祝天下的親人們快樂安康！

[點 評]文章層次非常清楚，從年貨的準備、年夜飯的享受一直到元宵的湯圓，年味由淡到濃，再由濃至淡，結構合理，脈絡清晰。特別是結尾一段的議論，真是畫龍點晴，將過年的意味上升到對人間的美好的祝福，自然貼切。

【佳作展示2】

年 味

陳琪榮

回憶是一壺耐人尋味的佳茗，是一瓶甘醇誘人的老酒?；貞浭鞘ブ蟮膹偷?。好似觀看風景，觀賞的實景轉頭即逝，回憶可以將旖旎風光“備份”，存盤在腦海中，輕輕點擊，就歷歷在目涌現出來，供你神游千仞。

——題記

夜深人靜，突然的就想起了爺爺。以前，總是在抱怨自己每次都在失去后才知道珍惜，所以我想，應該好好地寫寫爺爺了……

而要談及爺爺，還是從過年說起的好。

爺爺寫得一手的好字。每年的大年三十，他都會親自為家中寫春聯。一張張殷紅的紙鋪展開來，映得記憶中那歲月縱橫的臉格外的安詳。一手壓著紙，一手握著毫毛大筆，舔舔濃墨，然后落筆、運筆、轉彎、收筆，一揮而就。一撇一捺，一橫一豎，一點一鉤，淋漓盡致。字字下筆如有神！

每當這時，我都會靜靜地在一旁，看著那行云流水的字，看著那歷經滄桑的人。從小時候站在凳子上昂著頭，到如今的坐著附首而視，一晃也十幾年。我是多么希望，可以像這樣安靜地看著，看上一輩子。

爺爺燒得一手的好菜。除夕之夜，一大家子人，圍桌而坐。喜慶的燭燈灑下紅色的光，瀉在每個人的笑靨里，滿滿的一杯，好似甜蜜醉人的紅酒。我和堂姐最喜歡的，是爺爺做的紅燒排骨，那濃稠的湯汁就像是厚重的幸福，繞過舌頭，滑進喉嚨，然后彌漫在心頭，暖潮涌動。

可是現在，我長大了，爺爺卻老了。

2008年春節后不久，爺爺被診斷出得了可怕的肺癌。我的心中，仿佛突然生出了銳利的刺牙，泛著銀白色的寒光，一下一下地咬著我的心，出奇的痛！

病痛的折磨使得爺爺的手，顫抖不已。那雙曾經創造了太多美好回憶的手，再也不能寫好一個字，做好一道菜了。

上次回家，爺爺把他的筆墨紙硯都給了我，我捧著那沉甸甸的寶貝，就像是捧著爺爺風風雨雨幾十年的歲月。曾記得，爺爺叫我跟他學字的情形，我當時還倔強地推辭道：“我的小手拿不起大筆，來日方長啊。”但回視從前，始覺時光飛逝，彈指一揮間。

昨夜，我夢見爺爺離開的情形，無論我怎么哭喊，他都沒有再回首。

驀地驚醒，熱淚順著臉龐，灼燙地無聲而下，落在那寂靜漆黑的夜色中。

真的好害怕今年春節的到來，因為不想看到，年夜的飯桌上，多了副碗筷，卻少了個人，少了一個在我心中最重的人，這幸福而甜蜜的年味也開始夾雜了些許的酸澀……

[點 評]這篇文章就是用充滿著真情的筆，描述了過年時與爺爺在一起的幸福和諧的場景，讀來多么叫人回味，多么讓人向往！我的爺爺跟他的爺爺是多么的相似??！人間自有真情在，只有我們肯體驗。

[作者通聯：江蘇鹽城伍佑中學督導室]endprint