黃花倒水蓮生態公益林下栽培技術

余昌元

[摘 要] 黃花倒水蓮是一種民間常用藥材，由于人們盲目采挖、濫挖，野生資源已經滿足不了市場需求，人工種植迫在眉睫。基于此，本文對黃花倒水蓮的播種、扦插育苗、栽植、病蟲害防治、采收等栽培管理技術進行研究，為黃花倒水蓮林下種植提供技術參考。

[關鍵詞] 黃花倒水蓮；生長習性；林下栽培技術

[中圖分類號] S567.239 [文獻標識碼] B [文章編號] 1674-7909（2017）21-44-2

黃花倒水蓮是一種民間常用藥材，含有皂苷、多糖、有機酸和氨基酸等多種成分，具有抗衰老、改善心肌缺血、調節免疫、補氣血、健脾祛濕、活血化瘀和調經等作用，其食療、驗方用藥的效果已經得到充分肯定，并在民間廣為應用。但是，目前由于人們盲目的采挖、掠奪性的濫挖，野生資源已明顯緊缺，遠遠滿足不了市場需求，存在較大的市場缺口。因此，人工種植迫在眉睫。自2013年以來，筆者在八字橋鄉洪田村八丘洋開展黃花倒水蓮播種和扦插育苗、生態公益林下栽培管理技術研究，成功摸索出一套生態公益林下栽培技術，并推廣應用。

1 黃花倒水蓮的生長習性及應用價值

1.1 生長習性

黃花倒水蓮屬遠志科遠志屬落葉灌木或小喬木，為我國特有種，別名觀音串、黃花參、黃花遠志、倒吊黃等[1]。主要分布于江西、福建、湖南、廣東、廣西、貴州和云南等省區。高1～3 m，以根入藥，肉質根粗壯，多分支，根表皮淡黃色。小枝密被毛。葉披針形或橢圓狀披針形，長8.0～17.0 cm，寬4.0～6.5 cm，先端漸尖，基部楔形或稍圓，兩面被毛。總狀花序頂生或腋生。種子圓形，徑約4 mm，黑色或棕黑色，密被白色短柔毛。花期5-8月，果期8-11月。

黃花倒水蓮野生資源多見于海拔300～1 000 m的山谷、林下、溪旁潮濕肥沃處，以星散分布為主，成片分布的較少。喜亞熱帶溫暖濕潤氣候，忌干旱及強光。土壤以土層深厚、質地潮濕疏松、腐殖質豐富的壤土為宜。

1.2 應用價值

1.2.1 藥用價值。黃花倒水蓮含有皂苷、多糖、有機酸和氨基酸等多種成分，具有補益、強壯、疏肝理氣、清熱解毒、護肝保肝和健脾利濕等功效，可用于治療病后體虛、腰膝酸軟、跌打損傷、腎炎水腫、月經不調等病癥。中藥及中藥制劑如黃花參舒肝茶、解酒茶、舒脂苷片等已投入臨床應用。

1.2.2 觀賞價值。黃花倒水蓮花期長，從夏至秋，長達兩三個月。開花時，枝頭綴滿黃色、垂吊成串的花朵，奇特美麗，可作為優良觀賞植物開發利用，用于盆栽、庭院、公園、綠地片植等，具有很高的觀賞價值。

2 林下栽培技術

2.1 繁殖方法

黃花倒水蓮繁殖方法主要有種子繁殖和扦插繁殖。在生產上，林下種植多采用實生苗。試驗表明，采用實生苗栽植，植株長勢和藥材產量均比扦插苗高。扦插苗主要用于盆栽和綠地栽植。現主要介紹種子直播法育苗。采用種子直播法進行育苗，時間不宜過早，以3月中下旬為宜。在播種前7 d用硫酸亞鐵噴灑土壤進行消毒。播種時，在整好的平畦上，按行距20.0～30.0 cm開約2.0 cm淺溝進行條播，將種子均勻撒于溝內，或按行距20.0 cm、株距15.0 cm開穴點播，每穴播種子四五粒，播后蓋約1.0 cm厚薄土，稍加鎮壓，并蓋草、澆水；如不蓋草，需在播種溝內蓋1.5 cm厚的細沙，并常澆水，保持土壤濕潤[2]。播種后約15 d開始出苗。出苗后要加強苗木管理，做好苗木除草、施肥、病蟲防治等工作。第2年春季即可出圃上山栽植。

2.2 種植

2.2.1 造林地選擇。宜選擇海拔300～1 000 m，腐殖質層厚、有機質含量高、空氣濕度大的生態公益林下種植。林內郁閉度為0.2～0.7，土層深厚、土質潮濕疏松、腐殖質豐富的壤土最為適宜。郁閉度小于0.2，葉子老化快，落葉早，花期早；郁閉度超過0.7，生長緩慢，發育不良[3]。

2.2.2 造林時間。每年的2-3月。

2.2.3 林地準備。采取林下帶狀清理，清除林下矮灌木及草本。按株行距180 cm×180 cm或160 cm×200 cm沿等高線挖定植穴。定植穴應因地制宜，對陡坡地適當減少種植株數，對溝谷地適當增加栽植株數，碰到樹頭、雜灌頭等要適當移位，667 m2定植穴200個。定植穴規格0.4 m×0.3 m×0.3 m。結合挖穴每穴施入200 g有機肥與土壤拌勻作基肥，以增加土壤肥力。

2.2.4 定植。選根系發育較好、頂芽飽和、無損傷、無病蟲害的苗木，于陰雨天氣移植，栽后要澆定根水。平均栽植密度為200株/667 m2。栽前用ABT 1號生根粉200 mg/kg浸泡根系0.5 h。定植后要保持土壤濕潤，干旱季節，應適當澆水；多雨季節，如林地積水，要及時排除，以免引起爛根。

2.2.5 除草與施肥。每年3-8月人工除草兩三次，深度5～10 cm。每年春夏各追肥一次，株施尿素或復合肥50～100 g，采用穴施。冬季結合培土，施一次有機肥，株施250～300 g。

2.3 病蟲害防治

2.3.1 苗圃地病蟲害防治。黃花倒水蓮在育苗時有可能出現地下害蟲或發生猝倒病。防治措施為：①對土壤加強處理，在育苗整床時澆施1∶800倍敵百蟲和多菌靈混合液，以起到對土壤消毒、殺蟲滅菌的作用；②一旦發生猝倒病，可采用1∶1∶200倍波爾多液或70%敵克松粉劑500倍液，每隔10～15 d噴一次，共噴三四次。

2.3.2 林地病蟲害防治。在林下種植黃花倒水蓮，一般較少發生病蟲害，但管理不當，也會發生。病害主要是根腐病。根腐病發病早期，根莖變褐、腐爛；葉柄基部發生褐色，呈星斑點狀腐爛，有時成棱形或橢圓形，最后導致整株死亡。防治方法為及早拔除病株；發病初期用40%多菌靈800倍液進行噴灌，隔7～10 d噴一次，連噴兩三次；或用10%石灰水對病穴消毒，可達到良好的防效。

為確保藥材質量，病蟲害防治應以預防為主，加強撫育管理，多施有機肥，盡量不用農藥。如果病蟲害發生嚴重，防治時堅持綠色食品的農藥使用準則，保證藥材重金屬含量、有機氯含量不超標。

2.4 采收與加工

2.4.1 葉子。一般立秋后的晴天采摘，用通透性較好的籮筐或布袋裝好，回來后時加工，經過殺青、揉捻、發酵、炒干等工序制成黃花遠志茶。嫩葉保留，過老黃葉摘除淘汰。摘葉過程不要損傷樹皮。

2.4.2 根莖。一般種植3 a后采收。莖宜于春夏采收，切段曬干。根秋冬采收，要選晴天、土壤較干燥時采挖，然后切片曬干。因黃花倒水蓮為淺根系樹種，采挖時可用小鋤頭從下方小心挖起，抖去泥土，防止挖破、挖斷和折斷。曬干的根、莖、葉分別包裝，置于通風陰涼的室內貯藏。

2.5 效益分析

2.5.1 經濟效益。黃花倒水蓮根一般定植3 a可采挖，其葉定植當年即可采收利用。3 a后黃花倒水蓮根平均667 m2產量達100 kg，葉平均667 m2產量20 kg以上。按黃花倒水蓮根市場價30元/ kg、葉105元/ kg計，種植3 a產值達4 100元/667 m2，扣除第1年種植及后2年管理等各項費用，3 a內純收入達2 000元/667 m2以上，經濟效益明顯。如果將采收的黃花倒水蓮葉、花加工制成“黃花遠志茶”，則效益更加明顯。“黃花遠志茶”目前的市場售價達1 000元/kg。

2.5.2 社會效益。可為社會提供大量的優質黃花倒水蓮藥材，滿足市場日益增長的需求；有助于中藥材種植新技術的推廣應用，提高農民的就業率，緩解社會就業壓力，對保障山區社會穩定具有重要作用；有效解決生態公益林保護和利用之間的矛盾，增加農民收入，促進農村經濟可持續發展。

2.5.3 生態效益。可使當地的生態公益林下資源得到充分利用，擴大了黃花倒水蓮等名貴藥用植物的種植面積，提高林地的利用效率；使當地生態公益林林下生態環境得到進一步改善，提高林下物種多樣性，豐富森林生態景觀；增強林地持水固土和水源涵養能力，促進生態環境良性循環。

參考文獻

[1]中國科學院中國植物志編輯委員會.中國植物志：第43卷第3分冊[M].北京：科學出版社，1997.

[2]葉永開，鄭長瑞，王玉連，等.黃花倒水蓮的播種育苗試驗[J].中國園藝文摘，2015（10）：23-25.

[3]王邦富.林下經濟植物栽培[M].北京：中國林業出版社，2014.