休閑類徒步運(yùn)動(dòng)研究進(jìn)展的綜述

楊杰夫　曠曉琴

摘 要：隨著戶外運(yùn)動(dòng)的進(jìn)一步發(fā)展，徒步運(yùn)動(dòng)逐漸成為大眾化的休閑項(xiàng)目。該研究運(yùn)用文獻(xiàn)資料、邏輯分析等研究方法，從徒步運(yùn)動(dòng)概念的界定、路線研究、安全意識(shí)研究、旅游開發(fā)研究、徒步產(chǎn)品研究、對(duì)戶外的影響研究及價(jià)值研究等7個(gè)方面進(jìn)行了分類整理，剖析了當(dāng)前徒步運(yùn)動(dòng)研究存在的不足，文章最后提出了展望。

關(guān)鍵詞：休閑 徒步運(yùn)動(dòng) 研究

中圖分類號(hào)：G895 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：2095-2813（2017）01（c）-0231-03

Abstract： With the further development of outdoor sports， hiking movement gradually become a popular leisure projects. This study using literature， logic analysis and other research methods， from the definition of foot movement， route， safety consciousness， tourism development research， foot products research， research on the effects of outdoor and value in seven aspects， such as sorting， analyzed the current foot movement of the defects in the research， finally puts forward the prospect.

Key Words： Leisure；Hrekking； Research

2016年10月，國(guó)務(wù)院以國(guó)辦發(fā)〔2016〕77號(hào)下發(fā)了《關(guān)于加快發(fā)展健身休閑產(chǎn)業(yè)的指導(dǎo)意見》，文件中將戶外運(yùn)動(dòng)作為休閑健身的重點(diǎn)發(fā)展項(xiàng)目之一。國(guó)家體育總局宣傳司巡視員溫文表示，“《意見》給了體育工作一個(gè)新的使命和新的要求。體育工作已經(jīng)不僅是增強(qiáng)人民體質(zhì)、為國(guó)增光了，還要為國(guó)家增利，為百姓造福”。戶外運(yùn)動(dòng)從歐美傳入我國(guó)的30多年里，發(fā)生著由小眾到大眾的轉(zhuǎn)變。一大批有別于傳統(tǒng)體育活動(dòng)方式的戶外運(yùn)動(dòng)如雨后春筍，如山地車、輪滑、徒步、攀巖、漂流、潛水、定向越野、露營(yíng)等。但在眾多戶外項(xiàng)目中，徒步運(yùn)動(dòng)以其花費(fèi)小、簡(jiǎn)便易行、適用人群廣泛、參與人數(shù)多等特點(diǎn)吸引了無(wú)數(shù)戶外愛好者的參與。徒步運(yùn)動(dòng)可以增進(jìn)人的身心健康、強(qiáng)身健體、消除疲勞、釋放壓力，而有組織的徒步活動(dòng)對(duì)聯(lián)絡(luò)感情、促進(jìn)交往、發(fā)展和諧關(guān)系都有積極的作用。

該研究通過(guò)學(xué)校圖書館、中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)、中國(guó)知網(wǎng)（CNKI），輸入關(guān)鍵詞“休閑體育、徒步運(yùn)動(dòng)”，搜索相關(guān)文獻(xiàn)90余篇，這些研究成果匯集了當(dāng)前徒步運(yùn)動(dòng)研究的所有成果。該文旨在全面分析、歸納、整理和評(píng)述，以期預(yù)測(cè)徒步運(yùn)動(dòng)的發(fā)展，了解其研究的趨勢(shì)和動(dòng)態(tài)。

1 關(guān)于“徒步運(yùn)動(dòng)”概念的研究

徒步運(yùn)動(dòng)（Hrekking）在英文中是艱苦跋涉的意思，這個(gè)詞語(yǔ)來(lái)源于19世紀(jì)60年代在尼泊爾興起的遠(yuǎn)足旅行。魯宏途[1]認(rèn)為：徒步運(yùn)動(dòng)是一種為了滿足人們渴望脫離常規(guī)、親近自然的目的，而進(jìn)行的一項(xiàng)低能耗、低污染并主要以步行為主的戶外運(yùn)動(dòng)方式。李騰[2]于《徒步運(yùn)動(dòng)的理論與實(shí)踐研究》一文中將徒步的概念界定為：人們?cè)陂e暇時(shí)間，為了滿足健身娛樂(lè)、體驗(yàn)探險(xiǎn)、自我實(shí)現(xiàn)，人際交往等多方面的需要，在自然或半自然環(huán)境下以徒步的方式進(jìn)行的大眾休閑體育活動(dòng)。郝光安、錢俊偉[3]對(duì)徒步進(jìn)行了界定，他認(rèn)為是指在運(yùn)動(dòng)環(huán)境優(yōu)美的城市郊區(qū)、農(nóng)村或者山野間進(jìn)行的中長(zhǎng)距離的行走鍛煉，行走的速度介于散步和快速健步走之間，步頻在90～120步/min的范圍內(nèi)。而霍然[4]界定為：徒步是以鍛煉為目的的、具有持續(xù)性的行走運(yùn)動(dòng)，低強(qiáng)度的是休閑式徒步無(wú)須裝備簡(jiǎn)單易行：強(qiáng)度稍高的是跋涉式徒步需要攜帶裝備帶有一定的探險(xiǎn)性質(zhì)。

根據(jù)上述研究發(fā)現(xiàn)，對(duì)徒步運(yùn)動(dòng)概念的探討都集中在單一視角，多以“活動(dòng)目的”和“活動(dòng)方式”為焦點(diǎn)，與國(guó)外研究相比，我國(guó)對(duì)于徒步運(yùn)動(dòng)概念的研究還略顯不足，需要進(jìn)一步深入了解和探討。

2 徒步運(yùn)動(dòng)的路線研究

徒步路線的規(guī)劃是徒步運(yùn)動(dòng)的前提，國(guó)外對(duì)徒步路線非常重視，有專門的步道規(guī)劃組織。在西方發(fā)達(dá)國(guó)家，發(fā)展徒步運(yùn)動(dòng)的重要基礎(chǔ)是無(wú)數(shù)條步道構(gòu)成的步道系統(tǒng)。而國(guó)內(nèi)因?yàn)槠鸩酵恚饺缃裱芯康囊擦攘葻o(wú)幾。王波等[5]提出目前地區(qū)戶外徒步出行的方式集中在登山穿越活動(dòng)，完善地區(qū)交通救援通道、安防體系；提供游客安全、便捷的出游環(huán)境保障將成為政府的重點(diǎn)。張曉龍[6]在旅游城市建設(shè)與景區(qū)規(guī)劃層面政府、旅游管理部門以及旅游城市與景區(qū)應(yīng)注重環(huán)境建設(shè)的人性化考量，認(rèn)真考慮大眾休閑與強(qiáng)身健體的民情民意、落實(shí)徒步旅游等關(guān)注民生的理念。白立敏、侯建宇[7]認(rèn)為步道設(shè)計(jì)應(yīng)遵守自然與保護(hù)生態(tài)原則，其設(shè)計(jì)應(yīng)根據(jù)不同的區(qū)域、地貌、地形以及使用功能、資源條件選用不同的路線，最佳方案是與景點(diǎn)相連接，而路線的選擇應(yīng)易于救援，還應(yīng)與當(dāng)?shù)爻青l(xiāng)總體規(guī)劃、文化文物保護(hù)區(qū)規(guī)劃、自然生態(tài)保護(hù)區(qū)及風(fēng)景名勝區(qū)規(guī)劃等相協(xié)調(diào)，充分體現(xiàn)人性化需求和科學(xué)性設(shè)置。

從上述研究可以看出國(guó)內(nèi)對(duì)路線開發(fā)這塊還處于萌芽階段，國(guó)內(nèi)的各位學(xué)者及專家在重要性及設(shè)計(jì)原則這兩方面有相同的認(rèn)知，但具體措施方面研究的成果缺乏，徒步運(yùn)動(dòng)處于飛速發(fā)展的階段，對(duì)場(chǎng)地資源的需求很大，應(yīng)加大研究力度。

3 徒步運(yùn)動(dòng)的安全意識(shí)研究

近年來(lái)，出現(xiàn)戶外安全事故的比率直線上升，給參與徒步運(yùn)動(dòng)的愛好者敲響了警鐘。張香菊等[8]提出徒步運(yùn)動(dòng)保障徒步者的人身安全非常重要，她認(rèn)為徒步者在出發(fā)前應(yīng)充分了解區(qū)域內(nèi)的地形地貌、天氣情況、徒步線路、徒步所需時(shí)間、所需攜帶的物品等信息。而作為景區(qū)管理人員，應(yīng)當(dāng)對(duì)進(jìn)入徒步景區(qū)的旅游者進(jìn)行個(gè)人信息和預(yù)計(jì)回程時(shí)一間的登記，對(duì)進(jìn)入景區(qū)可能遇到的困難和危險(xiǎn)等事項(xiàng)做出提醒。其次，對(duì)景區(qū)內(nèi)部可能存在的安全隱患要警惕。

從研究成果可見，國(guó)內(nèi)對(duì)于戶外徒步安全的研究較少，戶外風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)及安全保障措施并不完善，管理欠缺，也缺乏專業(yè)的戶外人才，建議借鑒國(guó)外徒步運(yùn)動(dòng)安全保障體系的相關(guān)研究。

4 徒步運(yùn)動(dòng)的旅游開發(fā)研究

戶外愛好者人數(shù)的增多，讓俱樂(lè)部、文化體育公司、休閑體育社團(tuán)及各種體育組織看到了前景。市場(chǎng)的需求量增大，帶動(dòng)了徒步旅游產(chǎn)業(yè)，但是在開發(fā)過(guò)程中也存在大量的問(wèn)題。潘鴻雷等[9]指出鄉(xiāng)村徒步旅游符合低碳旅游的時(shí)代要求，有利于鄉(xiāng)村景觀與環(huán)境的保護(hù)，符合體閑深度旅游的發(fā)展趨勢(shì)。吳煥璽[10]認(rèn)為：基礎(chǔ)設(shè)施、保險(xiǎn)制度的不完善；管理體系、徒步專業(yè)人才的缺乏；環(huán)保意識(shí)的薄弱。這3點(diǎn)將成為制約當(dāng)?shù)赝讲竭\(yùn)動(dòng)發(fā)展最大的弊端。

從上述研究可以看出，國(guó)內(nèi)各俱樂(lè)部對(duì)徒步運(yùn)動(dòng)旅游線路的開發(fā)認(rèn)知程度不高，因此在發(fā)展過(guò)程中遭遇了大量的難題，也嚴(yán)重制約了各公司、俱樂(lè)部的發(fā)展，同時(shí)限制了徒步運(yùn)動(dòng)的開展。

5 徒步運(yùn)動(dòng)所需產(chǎn)品的研究

眾所周知，裝備是是參與徒步活動(dòng)的必需品，對(duì)產(chǎn)品的研究也可反映很多問(wèn)題。佟菲[11]研究表示：“功能”與“時(shí)尚”的創(chuàng)新結(jié)合促進(jìn)我國(guó)常態(tài)化戶外徒步運(yùn)動(dòng)服裝市場(chǎng)發(fā)展壯闊；眾多戶外用品生產(chǎn)廠商加速轉(zhuǎn)變銷售模式，并釆取實(shí)體和電商“一體化”的營(yíng)銷方式來(lái)增加銷售額；我國(guó)戶外市場(chǎng)存在“拿來(lái)主義”現(xiàn)象，企業(yè)需要通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品設(shè)計(jì)來(lái)強(qiáng)化樹立本民族品牌形象；常態(tài)化戶外徒步運(yùn)動(dòng)裝在設(shè)計(jì)和高科技手段上，需特別注重時(shí)尚與大眾生活裝的創(chuàng)新融合；我國(guó)常態(tài)化戶外徒步運(yùn)動(dòng)裝在設(shè)計(jì)上正朝著“跳躍化、生活化、生態(tài)化、人性化”及“多元化”方向發(fā)展。支歡歡等[12]的實(shí)驗(yàn)研究指出：參加徒步的多為20～30歲和31～40歲兩個(gè)年齡段的人群，他們是徒步功能襪的主要購(gòu)買群體。

從上述研究可知，隨著戶外運(yùn)動(dòng)的發(fā)展，帶動(dòng)了戶外產(chǎn)品的市場(chǎng)，但國(guó)內(nèi)對(duì)戶外運(yùn)動(dòng)產(chǎn)品的研究太少，當(dāng)前文獻(xiàn)中能查閱到的相關(guān)產(chǎn)品只有服裝和襪子，鞋子、背包、手套、墨鏡、手杖、帳篷等產(chǎn)品的研究鮮見，值得今后深入研究。

6 徒步運(yùn)動(dòng)對(duì)自然環(huán)境的影響研究

利用戶外技能，盡可能小地影響自然環(huán)境中的土地、水、植物和動(dòng)物。這是美國(guó)數(shù)十年開發(fā)的LNT法則，也可稱之為“無(wú)痕跡”或“低沖擊”。近年來(lái)，徒步中越來(lái)越多的環(huán)境問(wèn)題開始凸顯。吳煥璽[13]在考察中雷公山生態(tài)環(huán)時(shí)發(fā)現(xiàn)：春秋徒步高峰期，在景區(qū)周邊的山路上，到處都是垃圾；還有一些露營(yíng)的游客砍伐一些樹木作為夜晚簧火“燃料”，塑料制品、啤酒瓶、煙頭等隨意丟棄的現(xiàn)象比比皆是。金寶[14]在研究《徒步步道對(duì)草原的影響及保護(hù)措施》一文中指出：水墨天山國(guó)家登山健身步道2013年徒步人數(shù)達(dá)20 000人次，對(duì)草原植被和當(dāng)?shù)夭菰竽翗I(yè)生產(chǎn)造成很大影響。徒步者隨意踩踏、坐臥休息、挖土采掘、隨地大小便、丟棄垃圾、隨意扔煙頭，對(duì)整個(gè)草原產(chǎn)生了破壞性的影響。

從上述研究成果看，研究場(chǎng)地較為單一，只針對(duì)了山峰及草原；研究?jī)?nèi)容也相對(duì)零散，沒有進(jìn)行系統(tǒng)的區(qū)分；從另一方看，徒步運(yùn)動(dòng)參與的主體是人，對(duì)戶外群體中的人的研究還是空白。

7 徒步運(yùn)動(dòng)的價(jià)值研究

運(yùn)動(dòng)對(duì)健康的影響不管在生理學(xué)、解剖學(xué)還是醫(yī)學(xué)都有積極的作用。有研究數(shù)據(jù)表示：一天徒步1 h，對(duì)預(yù)防2型糖尿病有顯著效果；運(yùn)動(dòng)時(shí)間持續(xù)30 min以上，可降低30%～50%患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。唐艷婕[15]通過(guò)實(shí)驗(yàn)證明徒步運(yùn)動(dòng)，能運(yùn)動(dòng)全身骨骼系統(tǒng)，拉抻肌腱，活動(dòng)關(guān)節(jié)，強(qiáng)健骨骼，改善腰、肩、頭、頸疼痛，減少骨質(zhì)疏松，強(qiáng)筋健骨，可以控制、減輕病癥。楊家根、楊文革[16]指出：徒步運(yùn)動(dòng)能夠有效增強(qiáng)老年人的身體免疫功能，延緩機(jī)體衰老進(jìn)程，促進(jìn)老年人身心健康。姜丹[17]研究結(jié)果為：徒步運(yùn)動(dòng)對(duì)中老年女性睡眠質(zhì)量、飲食情況、心血管系統(tǒng)、運(yùn)動(dòng)能力均有良性影響。黃宇[18]認(rèn)為：有效徒步運(yùn)動(dòng)鍛煉可糾正糖代謝、脂代謝紊亂，減輕體重，從而可有效的預(yù)防和控制糖尿病慢性并發(fā)癥，減少或減輕致殘率和病死率，堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)是治療糖尿病的一個(gè)有效辦法。鄭霞靜、郭根平、劉智梅[19]通過(guò)實(shí)驗(yàn)證明步行是糖尿病患者最好的運(yùn)動(dòng)鍛煉方式。步行可以增強(qiáng)糖尿病患者心肌、肺臟全科醫(yī)學(xué)臨床與教育和肌肉的功能，并促進(jìn)血液循環(huán)；還可以控制血液中膽固醇的水平，保持動(dòng)脈系統(tǒng)的清潔和健康。王鵬等[20]用實(shí)驗(yàn)證明：徒步穿越對(duì)中年人身體素質(zhì)指標(biāo)、身體機(jī)能指標(biāo)、身體形態(tài)指標(biāo)均有積極作用。顏新婷[21]從生理學(xué)角度及心理學(xué)角度剖析了徒步運(yùn)動(dòng)對(duì)身心健康的益處。她認(rèn)為徒步是一項(xiàng)有氧耐力運(yùn)動(dòng)，它可促進(jìn)機(jī)體代謝能力、可以預(yù)防或治療心理疾病。

張永祥等[22]提出徒步是項(xiàng)在中國(guó)乃至整個(gè)世界都有著廣泛群眾基礎(chǔ)的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)日，徒步在促進(jìn)人身心健康之余還能為建設(shè)禮會(huì)主義和諧社會(huì)起到促進(jìn)作用。王永久[23]指出徒步運(yùn)動(dòng)凝結(jié)了和諧、團(tuán)結(jié)、平等的精神。郝光安等[24]認(rèn)為徒步運(yùn)動(dòng)可以延緩老齡化；發(fā)揮青少年的教育功能；推進(jìn)全民健身，培養(yǎng)終身體育習(xí)慣；促進(jìn)和諧社會(huì)的發(fā)展等社會(huì)價(jià)值。

從以上研究成果可以看出，國(guó)內(nèi)對(duì)徒步運(yùn)動(dòng)健身價(jià)值、社會(huì)價(jià)值做了較多的分析，但多為定性研究，定量研究成果不足，也缺乏系統(tǒng)總結(jié)性的研究。

8 展望

通過(guò)閱讀大量文獻(xiàn)，將休閑類徒步運(yùn)動(dòng)所研究的進(jìn)展進(jìn)行了總體概括，現(xiàn)如今國(guó)內(nèi)學(xué)者大部分的研究都?xì)w納在其中。因?yàn)橥讲竭\(yùn)動(dòng)在我國(guó)發(fā)展時(shí)間并不長(zhǎng)久，因此研究數(shù)量并不像其他傳統(tǒng)項(xiàng)目那么多。這也是新興運(yùn)動(dòng)必經(jīng)的一個(gè)過(guò)程。希望這次理論鋪墊能為后面研究徒步方向的學(xué)者提供方向。在該文研究過(guò)程中，筆者發(fā)現(xiàn)徒步運(yùn)動(dòng)在團(tuán)隊(duì)人際關(guān)系、團(tuán)隊(duì)管理方面的研究鮮見，恰巧這兩方面對(duì)徒步運(yùn)動(dòng)發(fā)展的影響也頗為重要，這也為今后繼續(xù)探究徒步運(yùn)動(dòng)帶來(lái)了新的視角和出發(fā)點(diǎn)，期待早日得出研究成果以彌補(bǔ)這方面的空缺和不足。

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