無土扦插

盧曉玉　柯德森

一、活動背景

扦插是植物無性生殖的應用之一，同時也是義務教育中八年級生物下冊的學習范圍，屬于人教版八年級生物第七單元第一章第一節的內容。學生通過對本節內容的學習明白了生物能以不同的方式將遺傳信息傳遞給后代，一些進行無性生殖，后代的遺傳信息來自同一親本，而一些可以進行有性生殖，后代的遺傳信息可來自不同親本。學生通過對植物生殖的學習，明白植物無性生殖的應用，而教師也可組織學生進行課外實踐，教材中“課外實踐”就有扦插的實踐，本活動根據教材活動進行修改，組織學生進行科技探究活動。白糖是日常生活中隨處可見的調味料，當中含有豐富的碳水化合物和礦物質，理論上能提供植物生長所需要的大多數營養元素，實際上在白糖也有用于花卉盆景養殖，因此本活動具有可行性、實用性、科學性等特點。植物扦插簡單易操作，貼近生活，本活動也可在小學開展。

二、活動目標

（一）知識與能力目標：讓孩子們了解無土扦插的方法，掌握無土扦插的技術，并探究不同濃度的白砂糖溶液對植物水培的影響。

（二）過程與方法目標：掌握制作植物無土扦插的基本流程，學會與他人合作，發揮良好的團隊合作精神，初步學會分析數據分析的基本方法和解決問題的科學方法。

（三）情感態度與價值觀目標：引導孩子們學會發現生活中蘊藏的小常識，發現做家務的樂趣，熱愛勞動，熱愛生活，熱愛創造，敢于嘗試，養成積極而負責任的生活態度，將課本知識運用到現實生活中，明白科技和人類生活密不可分的道理。

三、活動準備

（一）活動時間：2-3周

（二）材料準備：富貴竹（35枝）、白砂糖（500g）、純凈水、自來水（事先放置3天，除去自來水中的氯氣）、透明塑料杯、紗布、剪刀、橡皮筋

（三）教師準備：分組：4～5人一組，共7組，每組負責一個實驗組

（四）裝置制作：收集和準備7個透明塑料瓶，用剪刀將瓶口進行裁剪，保留適當的高度，裁時剪適量大小的紗布，并剪取5個洞口（富貴竹可插進去的洞口大小）。

四、活動過程

（一）課前任務

課前讓學生自行查閱了解無土扦插的原理和插穗的處理方法，可讓同學們從家里帶來透明的塑料瓶，符合綠色環保的原則

（二）實驗操作

1.給塑料瓶分別編號1～7：1號自來水，2號純凈水，3號1%白糖水，4號2.5%白糖水，5號5%白糖水，6號7.5%白糖水，7號10%白糖水。其中白糖水用純凈水配置。

2.插穗的處理：切口上平下斜，莖的芽的數量最好盡量相同，葉子除掉大部分，可留兩片幼嫩的葉子和芽。

3.將處理好的富貴竹莖段放到裁剪好的透明塑料中，用紗布剪孔固定放置莖段，往杯中倒入相應的溶液，溶液要浸沒莖段至少一個節的深度，每個莖段進入溶液的深度要保持一致。每天留意水位并適當加水，其中1號杯加自來水，其他加純凈水。

4.數據記錄：扦插大約10天后進行數據記錄。此步可讓學生自行討論，小組設計表格。數據統計時，整合7個組的所有數據并作對比。

（三）預實驗結果參考：

1.第一天的富貴竹生長情況：

2.放置三周后的富貴竹生長情況：

預實驗結果中，富貴竹無土扦插的根的生長促進效果為：5%白砂糖溶液>1%白砂糖溶液>10%白砂糖溶液>純凈水。

五、活動建議及注意事項

購買富貴竹時，注意要購買生長情況相近、生長良好的富貴竹，實驗所用的白砂糖應均來自市面上售賣的同一品種的白砂糖，不可用多種、多個廠家的白砂糖。實驗所用的塑料杯可讓學生事先收集用過的飲料塑料瓶并洗干凈，并根據實驗要求進行裁剪，盡量走環保路線；如果實驗對象為小學生，在運用剪刀和裁刀時要注意安全，由教師輔助操作。

作者簡介：盧曉玉（1994年-7）女，漢族，廣東省梅州市，本科大四學生，主要研究領域包括：自由基生物學與環境、生物化學、酶學與酶工程、植物逆境生理等。

通訊作者：柯德森，1966年，男，博士，研究員。現任廣州大學生命科學學院生物工程系主任，主要研究領域包括：自由基生物學與環境、生物化學、酶學與酶工程、植物逆境生理等。endprint