“一村一品”，立“品”為先

■本刊記者 王駿杰 文/圖

“一村一品”，立“品”為先

■本刊記者 王駿杰 文/圖

“一村一品”是指在一定區域范圍內，以村為基本單位，按照國內外市場需求，充分發揮本地資源優勢，通過大力推進規模化、標準化、品牌化和市場化建設，使一個村（或幾個村）擁有一個(或幾個)市場潛力大、區域特色明顯、附加值高的主導產品和產業。

農業部關于加快發展農村“一村一品”的工作啟動于2007年，其根本用意在于發揮資源優勢，培育主導產業，發展現代農業，促進農民增收。特別是根據今年“中央一號”文件精神，農業部更加強調打造“一村一品”升級版的政策導向，使發展“一村一品”在深入推進農業供給側結構性改革，培育農業農村發展新動能中將承擔更為重要的使命。

如何打造好“一村一品”，是區域農業品牌建立的關鍵

隨著我國經濟進入新常態，農業發展的內外環境也正在發生深刻變化，生態環境和資源條件“緊箍咒”越來越緊，農產品成本“地板”和價格“天花板”雙重擠壓越來越重，消費者對農產品多樣化需求和質量安全的要求越來越高，迫切需要品種多樣、品質優良的農產品供應。對于星羅棋布的廣大農村而言，該如何找準定位，實現村強民富？繼續大力發展一村一品，強化效益意識、品牌意識和創新意識，盤活優勢資源，實現農產品優質優價，增加農民收入，建設美麗鄉村。

習近平總書記說：“一招鮮，吃遍天，一村一業、一鄉一品，農民就會受益于此。”由此可見，“一村一品”，得立“品”為先。依據得天獨厚的自然地理條件而形成的如何市場需求的“品”才是形成“一村一品”的根本。

“一村一品”的特色在于資源優勢，生命力也在于資源優勢。發展“一村一品”，就是要緊扣發揮資源優勢這個核心問題，從“我村非彼村”的實際出發，根據每個村鎮的自然條件和特色資源，找準發展“一村一品”的切入點，做到適合發展什么產業，就發展什么產業，努力把各自的資源優勢做足、做好、做充分。

“一村一品”首先應該是精品，是具有鮮明的地方特色和優良品質、深受消費者歡迎的產品。一村一品農特產品最大特點就是特和優，人無我有，人有我優，人優我特，恰好迎合了人們的消費需求。這種形勢下，就需要加快發展一村一品，找準市場定位，變“生產導向”為“消費導向”，發展特而專、新而奇、精而美的產品，豐實“米袋子”“菜籃子”“果盤子”“茶罐子”“奶瓶子”。

“一村一品”不是簡單的產業聚集，而是優勢農產品規模、質量、品牌和效益的有機統一。因此，必須強化農業科技創新能力和市場開拓能力，深挖“品”的內涵，增強“品”的文化底蘊，進一步提高“品”的質量和效益。要以科技入戶為平臺，積極引進推廣有“品位”的新品種、新技術；要加大科技培訓力度，創建示范園區，推行標準化生產，培養有文化、懂技術、會管理的新型農民，不斷提高“一村一品”的科技含量。

例如，在農業部公布了第七批全國“一村一品”示范村鎮名單中，甘肅省永昌縣焦家鄉榜上有名。永昌縣城郊及西河地區海拔在2000至2460米之間，氣候冷涼，無污染，土壤疏松肥沃，種植胡蘿卜具有得天獨厚的自然條件。永昌胡蘿卜作為永昌縣露地蔬菜的拳頭產品，聞名國內外，是國家農產品地理標志產品。其肉色、中柱、表皮均為橙紅色，肉質無歧根、無裂口、表皮光滑、色澤鮮亮，口感細嫩脆甜，富含胡蘿卜素、鈣、鋅、鐵等礦物質及多種維生素，形狀和品質極佳，被稱為“三紅”胡蘿卜。

在永昌縣焦家鄉，“一村一品”的發展，不僅帶動了胡蘿卜等一批農民合作社的創建，還加速了產業向更加市場化的方向發展，旅游、物業服務、生態農業等產業鏈應運而生，農民實現就近就業，分享“一村一品”發展帶來的產業紅利。

當然，這也得益于對農業品牌的打造。農業品牌搞得怎么樣，能不能形成為市場所認可的響亮品牌，是衡量供給是否有效的重要標準，也是決定農業效益的關鍵因素。所以，走好品牌化之路，當是發展“一村一品”的必然選擇。既要把特色農產品的規模做大，更要加快品牌的培育、認定、宣傳、保護和推廣，大力發展無公害農產品、綠色食品、有機農產品生產，積極注冊商標，提升產品檔次，打造名牌產品，不斷提高品牌的內涵性和知名度。

發展“一村一品”，目的是要打造有市場競爭力的拳頭產品，讓產品成商品、讓商品成名品、讓名品進名店，以產品的暢銷帶動農業發展和農民增收。要以特色主導產業為依托，在農產品的精深加工和包裝銷售上下功夫、做文章，拉長產業鏈，提升附加值和競爭力；要重視品牌建設，增強商品生產意識，質量安全意識和誠信營銷意識，爭創名牌、鞏固品牌，發揮品牌效應，提高產品的信譽度和知名度；要高度重視農產品促銷宣傳工作，在國內各大城市開辦農產品銷售窗口，讓優勢特色產品在市場上叫得響。要通過以企帶村、基地輻射、互利共贏等形式，吸引龍頭企業和中介組織參與品牌農業開發，促進產業升級和農民增收。

強化品牌，“一村一品”要加強指導、有效指導。就是應充分發揮政府和市場“兩只手”的作用，既加強政府的規劃、引導和服務，也尊重農民的生產經營自主權，培育龍頭企業、專業合作經濟組織、農民經紀人和專業大戶等多元主體，調動各方面參與發展“一村一品”的積極性。尤其是要注重政策集成，在項目、資金、品牌、營銷、信息、宣傳等方面，給予“一村一品”必要的傾斜支持，樹立“一村一品”的樣板和示范，使其在農業供給側結構性改革中發揮引領作用。

強化品牌，要培育產業、壯大產業。就是在把握資源優勢的基礎上，以提高農業的專業化、標準化、規模化、產業化和農民組織化程度為主線，打造品質優良、特色明顯、附加值高的名優特新農產品，形成有影響力、有競爭力、有知名度的主導產品和主導產業。同時，注重做好拓展和融合的文章，促進一產與二產、三產、鄉村休閑旅游業融合發展，挖掘和提升農業的延伸價值，實現農業的多重效應。

強化品牌，變“生產導向”為“消費導向”才能抓住市場的“胃”。目前，我國人均國內生產總值已達7000美元，進入食品消費結構加快轉型升級階段，對農產品的消費需求呈現出多樣化、差異化、個性化的特征。人們不僅要求吃飽吃好，而且要吃得安全、營養和健康，這就形成了巨大的農產品市場消費力。

今年6月，甘肅農科院王家坪綠色蔬菜基地掛牌儀式在永登縣大同鎮王家坪村舉行。據悉，該基地的正式成立，填補了永登縣縣域有機特色農業經濟發展的空白。

“火車跑得快，全靠頭來帶”。王家坪農業開發有限公司法人代表趙連榮是王家坪村黨支部書記，他是一位樸實的莊稼漢，更是帶領群眾脫貧致富的領頭雁，正是趙連榮敏銳地此次機會，從玫瑰、土豆、娃娃菜等種植入手，帶領本村群眾，采用傳統農業種植模式+高效農業種植模式，嚴格堅持在蔬菜種植、生長和銷售過程中不使用化學合成的農藥、化肥、生長調節劑、飼料添加劑等物質，遵循自然規律和生態學原理，嚴防、嚴管、嚴控農產品質量安全，從生產、監管兩端發力，創出了一片新天地，為切實保障人民群眾“舌尖上的安全”做出了貢獻，也為永靖縣“一村一品”的發展助力。

發展“一村一品”要依托載體、提升載體。當前，實現農業提質增效的一個重要趨勢，是要壯大新模式、新業態、新產業，以此拓展農業的產業鏈和價值鏈。這方面的關鍵，是按照今年“中央一號”文件精神，在發展“一村一品”的過程中，因地制宜抓好“三園一體”建設，就是以現代農業產業園、科技園、創業園和田園綜合體為載體，打造現代農業的創新高地，推動農業全環節升級、全鏈條增值。特別是支持有條件的村鎮建設以農業合作社為主要載體，讓農民充分參與和收益，集循環農業、創意農業、農事體驗于一體的田園綜合體。這項工作國家正在通過農業綜合開發、農村綜合改革轉移支付等渠道開展試點示范，我們可以積極進行申報和創建。

沒有規模就沒有市場。發展“一村一品”要以市場需求為導向，立足自身優勢和特點，選準主導產業，大力發展特色，突出適銷對路的高產、優質、高效、生態、安全的農產品，在一個村的范圍內形成規模，通過統一良種、技術、品牌、包裝、銷售等措施，提高農業集約化水平。

“一村一品”是貧困地區開展扶貧開發、幫助農民脫貧致富的重要途徑。各地要堅持用新的發展理念引領貧困地區一村一品發展，轉變發展方式，帶動貧困戶脫貧致富；牢固樹立市場引領的理念，堅持做好特色產業這篇文章；牢固樹立創新發展的理念，助力貧困地區實現彎道超車；牢固樹立綠色發展的理念，把綠水青山轉化為金山銀山。

（編輯：劉詩吟）