何文環
豬肉是人們生活中的常見肉食品之一,市場需求較大,在養豬過程中,養豬場的疫病防控是一個十分重要的環節,是防止各種疾病產生和傳播的重要途徑。在養殖業發展過程中必須要加強對養豬場管理人員的教育,畜牧獸醫站作為疫病防控的主要部門,要發揮相應地監督作用,積極加強對養豬場疫病防控監管,杜絕帶有疫病的病豬進行市場,同時,工作人員要加強對養殖戶的安全教育,引導他們在日常養殖過程中做好養豬場疫病防控管理,確保養殖行業的安全。在當前養豬場養殖過程中還存在一些問題,需要對影響養豬場疫病防控水平的因素進行分析,并且找到相應的解決方法,提高養豬場疫病防控水平。
1 做好免疫
免疫是養殖行業中的一個重要環節,是提高動物抗病能力的重要途徑,在現代化規模養豬場中,必須要做好豬群免疫,針對不同時期以及不同品種的豬,要制定科學合理的免疫程序,進行免疫注射之后可以有效預防各種疾病。在免疫過程中購買疫苗要到正規的畜牧獸醫部門認可的疫苗經銷部門,選擇正規廠家生產的疫苗,確保疫苗安全。由于市場上的疫苗種類繁多,單體苗和復合苗都有,在選擇疫苗進行接種時有限選擇單體苗,例如對豬瘟進行免疫接種時最好采用豬瘟單苗。在免疫接種過程中,要做好消毒管理,嚴格控制免疫過程,做到一畜一針頭,防止免疫器械交叉使用產生感染。已經配置好的疫苗要盡快用完,防止疫苗放置太久對其防治效果產生影響。
2 提高養殖安全意識
在養豬場疫病防控過程中,畜牧獸醫部門不僅要做好各種疾病的防控,還要引導養殖戶在日常養殖過程中做好疫病管理。養殖過程中的疫病監測和防疫管理是控制養豬場疫病的有效途徑,畜牧獸醫部門要定期對養殖戶進行安全教育,引導養殖戶改變觀念,在養豬過程中,必須要引導養殖戶對養豬場做好隔離和消毒工作,做好疫病的免疫接種。在養殖過程中,豬群疾病種類較多,要定期對養豬環境進行消毒,并且對豬群進行接種免疫,尤其是一些常見的、死亡率較高的疫病,必須要進行及時接種,防止由于疫病傳播導致豬群抵抗力下降。對于健康的適齡的豬群或者已經具備免疫條件的豬群要及時進行豬群疫病免疫,對于已經發病或者懷疑已經染病的豬群,不能再接種任何疫苗。另外,對于豬群疫病的檢測,要按時進行檢測,可以采用采樣抗體檢測的方式對各個階段的豬群進行檢測,一旦發現檢測結果有異,則應該要及時進行排查,對豬群的健康狀況進行了解,防止由于養殖戶的疏忽導致的疫病傳播。
3 加強對養豬場精細化管理
3.1 對養豬場進行監督。在養豬場養殖過程中最容易爆發疫病,有的養殖戶為了經濟利益,不及時處理問題,導致疫病傳播,對整個養豬場的生產帶來影響,甚至還有病豬流入市場的風險。對此,畜牧獸醫部門應該積極加強對養豬場的監督管理,定期進行全面的排查,對所有養豬場都要進行檢查,防止遺漏。同時要做好疫病防控記錄,對疫病防控不合格的養豬場要繼續進行跟蹤,確保養豬場的質量安全合格。在養豬場的疫病檢疫過程中,應該加強對畜牧獸醫部門工作人員的責任意識和安全意識的培養,促使他們能夠積極發揮相應作用,按時保質完成檢疫任務。
3.2 實行“全進全出”。在養豬場疫病防治過程中,要實行統一管理制度,對于同一個單元中的豬群轉出之后必須要及時對養豬場進行清洗消毒,確保消毒滿足相關條件后,才能轉入下一批豬,實行“全進全出”管理制度。同時還應該要合理采用同期發情、人工授精、同期分娩、同期斷奶等繁殖新技術,對養豬場的飼養環境進行改變,將衛生消毒貫穿于整個養殖過程中,減少疫病感染。
3.3 對豬場廢棄物進行無害化和資源化處理。養豬過程中會產生很多廢棄物,對這些廢棄物進行及時處理,也是減少疫病發生的重要途徑。對于養豬場的各種廢棄物要實現無害化和資源化處理,例如沼氣生態循環技術是當前豬群糞尿處理過程中最有效也最經濟的一種方法,不僅可以實現對生態環境的保護,還能為牧蔬循環經濟發展提供有機肥料,在養豬過程中可以加強對廢棄物的充分利用,變廢為寶,提高豬場的經濟效益。如果對于廢棄物處理水平較低,資金比較缺乏無法構建專業的廢棄物處理池,則可以將糞便集中堆放,進行密閉高溫發酵處理,及時還田用于蔬菜和糧食種植,實現農牧循環利用。
4 加強對疫病的檢測分析
在養豬場疫病防控過程中,畜牧獸醫部門不僅要發揮監督職能,還應該要加強研究,對各種養豬場疫病進行分析,從而對疫病的發病規律、疫病防治方法等進行歸納和總結,有助于進行宣傳教育,促使養殖戶提高疫病防護意識和防護水平,減少養殖過程中的疫病發生率。對此,畜牧獸醫部門應該要加強對區級疫病研究中心的投入,配備更多專業化診斷分析器材、材料,用于養豬場疫病防控研究,對各種常見疫病案例進行分析,并且將分析研判的信息通報各個養豬場,起到宣傳教育的作用,提高質量安全防護意識。為了提高養豬場疫病檢測水平,要加強獸醫隊伍的培養,招聘更多專業獸醫技術人員充實獸醫隊伍,并且及時對獸醫隊伍的技術能力進行培養,掌握更多疫病防控措施和手段,對養豬場的各種常見疾病以及其他動物疾病進行預防和控制。
綜上所述,隨著養殖業不斷發展,在養殖過程中也要加強對各種疫病的防控,養豬場疫病防控是確保豬畜產品質量安全的重要途徑,在養豬過程中必須要加強畜牧獸醫部門的作用,提高養殖場管理人員的質量安全意識和責任意識,對養豬過程進行嚴格管理,做好豬舍消毒衛生,做好免疫接種,防止各種疾病在豬群中傳染,影響養豬行業的發展。