對岷縣中藥材標準化種植工作的幾點建議

王馮愛+郭增祥+郎建軍

岷縣是全國有名的道地中藥材主產(chǎn)區(qū)，位于甘肅省南部、定西市西南部，境內(nèi)海拔2040～3754米之間，無霜期90～120天。特殊的自然地理條件、氣候資源和多樣性生態(tài)環(huán)境，適宜多種道地、優(yōu)勢地產(chǎn)中藥材的生長發(fā)育，更為發(fā)展藥材產(chǎn)業(yè)提供了先決條件。岷縣當歸又稱“岷歸”，遠銷東南亞、港澳臺及歐美等20多個國家和地區(qū)，所產(chǎn)當歸已有1700多年的藥用歷史和1500多年的種植歷史，在中藥配方中有“十方九歸”之說，素有“中華當歸甲天下、岷縣當歸甲中華”和“婦科圣藥”之美譽。近年來，在中藥材標準化種植工作中通過定標準、抓培訓、強基地、抓推廣，基本形成規(guī)模化、標準化、機械化、多元化種植格局，使中藥材標準化種植穩(wěn)步推進。據(jù)測算，中藥材產(chǎn)業(yè)占人均純收入的60%，已成為農(nóng)民增收的重要支撐。但存在標準化體系不健全、龍頭企業(yè)帶動能力不強、中藥材新技術成果應用緩慢等問題。應通過加快中藥材規(guī)模化步伐、健全體系，加強技術成果的轉(zhuǎn)化和超前試驗研究工作等措施，提升岷縣中藥材產(chǎn)業(yè)，提高中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。

1 主要做法

1.1 穩(wěn)定當歸面積，發(fā)展黃芪、黨參面積，狠抓規(guī)模化。近十多年來，通過大力調(diào)整種植業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)，全縣以當歸為主的中藥材種植面積達到35萬畝，其中當歸15.8萬畝，以當歸為主的中藥材產(chǎn)業(yè)已成為增加農(nóng)民收入的重要支撐，推動了農(nóng)業(yè)的發(fā)展，保障了百姓的生計，促進了社會的進步，促進了和諧社會建設。

1.2 嚴格執(zhí)行技術標準，狠抓中藥材標準化基地建設。為了保證中藥材質(zhì)量，做到質(zhì)量可按，來源可靠，各企業(yè)、合作社都建立了自己的基地建設技術隊伍，建立了自己的藥源基地，并且基地面積穩(wěn)步擴大。認真執(zhí)行《中藥材種子當歸標準》等技術標準，狠抓中藥材標準化基地建設，2017年，全縣以“企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”等模式組織中藥材種植企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社帶動基地附近鄉(xiāng)村的農(nóng)戶及貧困戶，建設藥源基地，有力地帶動了全縣20萬畝標準化種植基地建設。

1.3 技術培訓內(nèi)容豐富，成效顯著。近年來，岷縣在貫徹落實甘肅省關于中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展各項政策及扶持導向的基礎上，嚴格按標準要求抓栽培技術培訓和推廣，并結(jié)合精準扶貧工作，在全縣范圍內(nèi)開展了以“道地中藥材標準化栽培加工技術”為內(nèi)容的青年農(nóng)民技術培訓。由縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)技術人員逐級層層培訓、指導，使全縣3.18萬貧困農(nóng)戶戶戶都有科技明白人。

1.4 開展超前試驗研究，為當歸標準化種植提供技術依據(jù)。近年來，積極推廣應用中藥材先進實用技術，通過大力推廣黑色除草膜應用等先進實用技術，積極開展以當歸為主的田間試驗，為進一步提高了當歸標準化種植技術水平提供了技術依據(jù)。

2 存在的問題

2.1 標準化體系不健全。企業(yè)實施標準化的主體作用發(fā)揮不明顯；二是忽視了生產(chǎn)過程中的標準化；三是“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化模式缺乏大膽嘗試和有效探索，導致基地不穩(wěn)定、質(zhì)量難提高。

2.2 龍頭企業(yè)帶動能力不強。規(guī)模化的加工型龍頭企業(yè)較少，規(guī)模不大，且生產(chǎn)工藝落后，加工手段原始，技術含量低，產(chǎn)品附加值不高。

2.3 中藥材新技術新成果應用推廣有待進一步提高。當歸種植面積較大，年需當歸種苗1000萬公斤左右，當歸熟地育苗技術和當歸溫室反季節(jié)育苗等新技術的示范推廣迫在眉睫。

3 對我縣中藥材標準化種植工作的幾點建議

以“安全、有效、穩(wěn)定、可控”的中藥材標準化種植為目標，按照“把岷縣建設成甘肅南部較大的以當歸為主的中藥材藥源基地、飲片加工基地、保健食品及提取生產(chǎn)基地、現(xiàn)代物流倉貯基地、現(xiàn)代中藥生產(chǎn)基地”的定位，對進一步加快中藥材標準化種植步伐提出如下建議：

3.1 突出重點，加快中藥材規(guī)模化步伐。一是要充分資源優(yōu)勢，加快以當歸為主的中藥材標準化建設的力度，大力實施當歸標準化種植。二是加快以當歸、黃芪為主的中藥材種子、種苗基地建設。

3.2 要以提高組織化程度為目標，加快中藥材規(guī)范化進程。一是種植方面要以新技術、新品種等為突破口，改變傳統(tǒng)的耕作方式和制度，進行合理的輪作倒茬，保證藥源基地的大氣、環(huán)境、水質(zhì)，符合國家對環(huán)境的要求。二是制定中藥材種子、種苗栽培技術規(guī)程等質(zhì)量標準，從源頭上保證中藥材的質(zhì)量。

3.3 健全體系，狠抓服務，為中藥材產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展提供保障。一是職能部門要加強對中藥材的種植、初加工等指導規(guī)劃，整合資金、技術等優(yōu)勢，提高產(chǎn)業(yè)的組織化程度和開發(fā)力度。二是進一步充實技術報務和研究部門技術力量，為岷縣中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展獻計獻策。

3.4 加強技術成果的轉(zhuǎn)化和超前試驗研究工作的開展。一是重點對當歸熟地育苗技術和當歸反季節(jié)溫室育苗技術進行示范推廣。二是自列課題，專項支持，開展以當歸為主的專項課題研究，加快新技術、新成果的轉(zhuǎn)化應用，培養(yǎng)和帶動一批年輕的中藥材標準化種植技術隊伍。