淺述海北地區黑飼麥引種種植前景

李武德

黑飼麥1號是青海省農林科學院作物所與波蘭專家選育而成的，其具有耐寒、耐旱、耐鹽堿，抗倒伏性強等特性，而且高抗條銹、抗白粉病、中抗吸漿蟲等病蟲害。黑飼麥1號為糧飼兼用飼料型黑麥新品種，其籽粒產量比普通小麥高20%以上，品質上次于小麥但高于青稞的主栽品種，莖葉產量和營養品質都高于普通小麥和青稞，而且是各類牲畜都非常喜食的優良飼草。

1 海北州現狀

海北藏族自治州位于青海省的東北部，青海湖北岸，地理位置介于東經98°5′25″—102°41′03″，北緯36°44′00″—39°05′18″，東南與海東地區及大通縣接壤，西與海西州毗連，南與海南州、隔湖相望，北與甘肅省張掖地區為鄰。海北地處青藏高原，屬高原大陸性氣候，種植業結構單一，農業總體產值較低，農業生產必須考慮農民增收，處理好"被子"與"票子"的關系，這是一個關系到農業增效，農村生活水平提高的關鍵問題。

青海省是中國五大牧區之一，全省的天然草場面積占全國草場面積的十分之一，居全國第4位，畜牧業是青海省的特色產業之一，同時退耕還林還草、改善生態環境也是國家實施西部大開發戰略的根本點和切入點。因而，在這個大趨勢下，海北州農牧也發展也占到了相當大的比例，尤其位于青海湖北岸的我州海晏縣和剛察縣是環湖現代現代高效畜牧業示范區，畜牧業歷來是該地區農牧民群眾賴以生存和發展的傳統主導產業。海北州全州土地總面積為340.68萬公頃，目前，農牧業已利用土地面積240.81萬公頃，占全州土地總面積的70.7%。

2 在海北地區農業生產中存在的問題

一是農牧地區種養結合是促進農業增效、農民增收的重大戰略措施， 也是該地區農牧結合的紐帶，促進畜牧業發展的重要突破口，但大力發展當地優質牧草種植欠缺優良品種和新技術，草業種植也難以彌補草場過載的不足和形成規模種植。

二是海北地區農業生產區生態薄弱地區如何加強該地區生態建設問題，提高抗災害能力方面，牧草對于旱災還是雹災，由于其主要以莖桿收入為主，可以避免糧食作物的顆粒無收，對于建立合理的農業生態系統，推動糧、經、飼（草）結構有序發展，降低農產品成本和資源投入，對促進優質無公害綠色畜產品生產和實現可持續農業發展，都具有極其重要的現實意義。

海北有著十分廣闊的草場資源和牲畜資源，又是環湖高效畜牧業示范區，在解決飼草品質和草場載畜量方面存在著迫切性，隨著西部開發戰略的實施和高原特色農業的發展，草業產業化早項目區的發展和綜合利用價值將會越來越大。

3 黑飼麥1號引種栽培要點

黑飼麥1號，是我省培育出的第一個具有小麥HMW-GS5+10基因的黑麥新品種，該品種春性，分蘗力特強，根系發達，對土壤肥力要求不嚴，青干草中蛋白質含量高達15.25%，可溶性糖19.17%，與燕麥草、紫花苜蓿相當。成熟期莖桿中粗蛋白含量6%，小麥莖桿中3.87%。抗白粉病、銹病，耐瘠性強，適應性廣。尤其“黑飼麥1號”經試驗可平均畝產干草量1073.5公斤，比掩埋草畝產320～420公斤，增產155%以上，增產潛力巨大。

優質牧草的生產不僅可以改善土壤，提高土壤肥力，在農牧交錯地區，牧草也是農牧結合的一個紐帶，實行糧草輪作或在易于發生冰雹等災害區種植牧草，是農牧業相結合，建立良好的種植結構和提高整個地區綜合抗災能力的一個有力的技術措施之一。

草畜業增加值中有90%可以轉化為農民收入，轉化率高于種植業27個百分點，種植牧草畝可減少人工投入4個，增加收入是種植糧油的兩倍，可以增加農牧民收入，同時在海北地區可改善飼草供求矛盾，緩解草場壓力，發展草業產業化，保護環湖地區生態環境。

牧草作為可供家畜家禽采食的草類，在農業生產中發揮著重要作用，不僅是重要的、優質的、經濟的飼料作物，同時由于牧草特有的特性，牧草可以很好的改良土壤結構，提高土壤肥力，尤其隨著社會經濟的發展，農業經濟結構的調整，糧食作物-經濟作物-飼料作物三元結構的形成，牧草充分的充當了農牧相結合的媒介和紐帶，成功的將二者聯系在一起，為農牧交錯地區農牧業發展形成生產模式奠定了基礎，也是農業產業化發展的基礎之一。青海省海南州貴南縣引導農牧民退耕還草，通過草產業化，為農牧民牛羊舍飼育肥提供充足草料，耕后的牧草以入股或收購的形式參與草業企業的經營，用草業企業的科學加工減少牧草營養損失，獲得的豐厚的收入，也是草業發展的借鑒經驗。

退耕還林還草、改善生態環境是國家實施西部大開發戰略的根本點和切入點，同時 加快發展飼料飼草產業，實現種植業由糧經兩元結構向糧經飼三元結構轉變，又是農業結構調整，實施農業優勢化發展戰略的重要支撐和保證。據調查，國際市場每年飼料、牧草缺口在1億噸左右，僅日本、韓國及東南亞地區每年進口量在200萬噸以上，缺口在40%左右。國內市場年飼料、牧草需求量在4500萬噸以上，價格穩中有升。海北地區有未利用土地和宜農宜牧地種植牧草地可達20余萬公頃，有了適宜當地種植的優質牧草品種，海北地區牧草業的發展和實施將具有廣闊的利用天地和產品市場。endprint