紅壤旱地芝麻防早衰葉面調控劑篩選研究

魏林根+肖運萍+汪瑞清+呂豐娟+華菊玲+杜金平

摘要：研究結果表明，速效肥料、生長調節劑及抗病藥劑對保持芝麻生長中后期的正常生長都能起到積極作用。“磷酸二氫鉀+硝酸銨+腐植酸+赤霉素”配制能有效防控紅壤旱地芝麻早衰，在此配方基礎上，添加代森錳鋅能對防控芝麻葉部及莖部病害起到一定的作用，從而增強了紅壤旱地上芝麻的抗早衰能力。

關鍵詞：紅壤旱地；芝麻；早衰

中圖分類號：S565.3；S143.8 文獻標識碼：A 文章編號：0439-8114（2017）17-3265-03

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2017.17.018

Leaf Regulation Agent Selection of Sesame Anti Senescence in Red Acid Soil

WEI Lin-gen1， XIAO Yun-ping1， WANG Rui-qing1， LV Feng-juan1， HUA Jü-ling1， Du Jin-ping2

（1.Jiangxi Academy of Agricultural Sciences， Institute of Soil Fertilizer and Resource Environment/Key Laboratory of Crop Eco-physiology and Farming System for Middle and Lower Reaches of Yangtze River， Ministry of Agriculture， Nanchang 330000， China；

2.Jinxian County Extension Center of Agricultural Techniques， Jinxian 331700， Jiangxi， China）

Abstract： The results showed that readily available fertilizer， plant growth regulators as well as disease resistant could play a positive role to maintain the normal growth of the late growth of sesame. The formulation of KH2PO3，NH4NO3， humic acid and GA could prevent sesame senescence in red acid soil effectively. On the basis of this formula， adding mancozed had a certain effect to control sesame diseases in leaf and stem. As a result， the ability of sesame anti senescence in red soil was enhanced.

Key words： red arid soil； sesame； senescence

近年來，隨著人民生活水平的提高，芝麻市場需求量越來越大。芝麻為紅壤旱地伏秋干旱季節主要的經濟作物之一。受高溫、干旱、土壤貧瘠、病害等多種因素的影響，常常引起芝麻植株早衰，導致芝麻種子無法正常成熟而干癟，或即將成熟的種子充實度不飽滿而千粒重降低，最終導致芝麻子粒不飽滿，產量低，并影響到芝麻的經濟價值。有研究表明，絕大多數陸生植物依靠根系吸收養分，但是植物的葉片也可以吸收外源物質，如氣體、營養元素、農藥等，葉片在吸收水分的同時能夠像根一樣把營養物質吸收到植物體中去[1]。將不同形態和種類的養分噴施于作物葉片，其效果與根部施肥基本一樣[2]。目前，葉面肥已經大面積應用在水稻[3，4]、小麥[5，6]、棉花[7]、油菜[8]、油茶[9]、苧麻[10]、番茄[11]、大蔥[12]、蘋果[13]、人參[14]等多種作物上，效果非常顯著。但在芝麻上應用的研究報道較少。

氮素是植物體最重要的礦質營養元素，常成為限制植物生長的主要因素。環境中氮素主要包括硝態氮、銨態氮、酰胺態氮以及有機態氮等形態。有研究發現，多數植物對硝態氮吸收和利用有較高的效率。另外，硝態氮對氨態氮的吸收有促進作用[15]。磷酸二氫鉀不僅有顯著的增產、抗旱、耐寒作用，而且還發現其對防治作物病蟲害也有特殊的作用。磷酸二氫鉀均勻噴灑在作物莖葉上，幾天內即可被吸收利用，可促進植株新陳代謝、增強光合作用和葉綠素含量[16]。噴施腐植酸可以抑制作物葉片氣孔的開張度，使蒸騰作用減弱，降低水分損失，具有顯著的抗旱作用和效果[17]。曾富華等[18]認為，在雜交水稻生育后期用適當濃度的赤霉素溶液作葉面噴施，有較好的防止早衰、提高產量的作用。基于這些研究基礎，并針對紅壤旱地芝麻因受高溫干旱、土壤貧瘠、易發病害等芝麻生長障礙因素而引起的芝麻植株早衰問題，人們以速效肥料、生長調節劑及低毒低殘留農藥為試驗材料開展了芝麻防早衰調控技術研究，旨在延緩芝麻植株衰老，保證芝麻種子正常成熟，最終提高芝麻的產量和芝麻子粒的經濟價值?，F將研究結果報道如下。

1 材料與方法

1.1 供試品種

供試芝麻品種為江西地方品種金黃麻。

1.2 試驗地點及土壤類型

試驗地點為江西省進賢縣前坊鎮。土壤類型為第四紀紅黏土發育的紅壤旱地，土壤肥力中等。

1.3 試驗方法

1.3.1 試驗設計 本試驗分3年（2012-2014年）進行。采用葉面噴施各處理藥劑。

2012年試驗設6個處理：Z2012-1磷酸二氫鉀+氯化銨；Z2012-2磷酸二氫鉀+硝酸銨；Z2012-3磷酸二氫鉀+硝酸銨+腐植酸；Z2012-4磷酸二氫鉀+硝酸銨+赤霉素；Z2012-5磷酸二氫鉀+硝酸銨+生根粉； Z2012-6清水對照。endprint

2013年設6個處理：Z2013-1磷酸二氫鉀+硝酸銨；Z2013-2磷酸二氫鉀+硝酸銨+腐植酸+赤霉素；Z2013-3磷酸二氫鉀+硝酸銨+腐植酸+生根粉；Z2013-4磷酸二氫鉀+硝酸銨+代森錳鋅；Z2013-5磷酸二氫鉀+硝酸銨+噻唑鋅；Z2013-6清水對照。

2014年設4個處理：Z2014-1磷酸二氫鉀+硝酸銨+腐植酸；Z2014-2磷酸二氫鉀+硝酸銨+腐植酸+赤霉素；Z2014-3磷酸二氫鉀+硝酸銨+腐植酸+赤霉素+代森錳鋅；Z2014-4清水對照。

1.3.2 播種時期 2012年播種時間為6月27日，2013年播種時間為6月30日，2014年播種時間為7月1日。

1.3.3 肥料、藥劑用量及使用時期 試驗使用45%（15-15-15）復合肥，用量為25 kg/667 m2，全部作基肥。藥劑噴水量為70 kg/667 m2。各試驗藥劑使用濃度為：硝酸銨0.4%，磷酸二氫鉀0.4%，氯化銨0.4%，赤霉素10 mg/kg；腐植酸50 mg/kg；生根粉20 mg/kg；代森錳鋅0.2%；噻唑鋅0.2%。于芝麻初花后20 d噴第一次，間隔7 d再噴第二次。

1.3.4 田間布置與記載 小區面積15 m2，行距約35 cm，株距約12 cm。田間小區采用順序排列的方式布置，3次重復。每次噴藥劑后5 d各小區選擇10株測量第三片劍葉葉綠素含量（SPAD值）。

2 結果與分析

2.1 芝麻防早衰調控劑組合物配方初步篩選試驗結果

試驗結果（表1）表明，不同配方試劑對保持芝麻生長中后期的正常生長都起到了積極的作用。從終花期和成熟期葉片葉綠素含量來看，各配方試劑葉片葉綠素含量比清水對照處理高10.0～16.5 SPAD和6.5～14.3 SPAD，從而使芝麻成熟期延長2～6 d，起到了延緩芝麻植株衰老的效果，從而提高了芝麻種子的充實度，使芝麻蒴果子粒有效粒數增加了3.6粒/蒴，芝麻種子千粒重增加0.11～0.28 g。最終使芝麻產量提高了70.1～111.0 kg/hm2，增幅9.2%～14.5%。綜合各配方試劑來看，以Z3配方（磷酸二氫鉀+硝酸銨+腐植酸）效果最好，而且硝酸銨的效果優于氯化銨。

2.2 芝麻防早衰調控劑組合物配方優化篩選試驗結果

為了獲得更優的配方組合，在2012年試驗結果的基礎上進行了營養元素、植物生長調節劑組合優化，并針對芝麻易發病害而引起早衰的現象及芝麻對錳、鋅等微量養分的需求，增設了噻唑鋅、代森錳鋅的農藥試劑配方處理。

其試驗結果（表2）表明，不同配方試劑對保持芝麻中后期的正常生長同樣都起到了積極的作用。以Z2配方處理（添加赤霉素）對防控芝麻植株早衰的效果較好，該配方處理在芝麻終花期葉片葉綠素含量比噴清水對照高20.1 SPAD，成熟期葉片葉綠素含量比噴清水對照高15.6 SPAD，生育期延長7 d，對延緩芝麻植株衰老起到了更有效的作用，提高了芝麻種子的充實度，從而增加了芝麻蒴果子粒的有效粒數（比對照增加11.9粒/蒴），提高了芝麻種子的千粒重（比對照提高了0.35 g），因此Z2配方處理獲得最高產量，達853.7 kg/hm2，與對照相比高92.6 kg/hm2，增幅達12.2%。

2.3 芝麻防早衰調控劑組合物配方進一步優化篩選試驗結果

基于2013年的試驗結果，考慮到生根粉和赤霉素都屬于激素類物質，所以在2014年的篩選試驗中，沒有將生根粉與赤霉素進一步組合；考慮到代森錳鋅的抗病、補充微量養分的原理，并增強芝麻的防早衰效果，因此2014年進一步在“磷酸二氫鉀+硝酸銨+腐植酸+赤霉素”配方基礎上添加代森錳鋅，開展相應的試劑篩選試驗。

試驗結果（表3）表明，“磷酸二氫鉀+硝酸銨+腐植酸+赤霉素”能有效防控紅壤旱地芝麻早衰，在此配方基礎上，添加代森錳鋅能對防控芝麻葉部及莖部病害起到了一定的效果，從而增強了紅壤旱地上芝麻的抗早衰效果。因此綜合3年試驗，所得“磷酸二氫鉀+硝酸銨+腐植酸+赤霉素+代森錳鋅”組合Z3配方試劑能有效防控紅壤旱地上芝麻早衰，在終花期和成熟期葉片葉綠素含量比噴清水對照分別高18.4 SPAD和11.1 SPAD。成熟期芝麻病情指數比對照下降11.8，生育期延長8 d，芝麻蒴果有效粒數增加11.4粒/蒴，千粒重增加0.42 g，產量提高了165.9 kg/hm2，增幅達23.3%。

3 結論

1）以速效肥料、生長調節劑及低毒低殘留農藥等為原料配制的不同配方試劑對保持芝麻生長中后期的正常生長都起到了積極的作用。

2）“磷酸二氫鉀+硝酸銨+腐植酸+赤霉素”能有效防控紅壤旱地芝麻早衰，在此配方基礎上，添加代森錳鋅對防控芝麻葉部及莖部病害起到了一定的作用，從而增強了紅壤旱地上芝麻的抗早衰效果。

參考文獻：

[1] NUMANN P M.Plant growth and leaf-applied chemicals[M].Boca Raton：CRC Press，1988.29-31.

[2] PEUKE A D，JESCHKE W D，DIETZ K J，et al. Foliar application of nitrate or ammonium as sole nitrogen supply in Ricinus communisⅠ.Carbon and nitrogen uptake and inflows[J].New Phytologist，1998，138（4）：675-687.

[3] 劉學進，徐寶玉.5種葉面肥在水稻上的應用效果研究[J].現代農業科技，2015（1）：38-39.

[4] 賴景南，劉遜忠.葉面噴施水溶性硅肥對超級稻產量與效益的影響[J].現代農業科技，2015（4）：17-18.endprint