重陽節，茱萸也能助養生

楊璞

獨在異鄉為異客，每逢佳節倍思親。遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人。

這首《九月九日憶山東兄弟》是唐代詩人王維的名篇之一，很多人在童年時代就會背了。詩中的“茱萸”其實是一味中藥。《本草綱目》說茱萸氣味辛辣芳香，性溫熱，可以治寒驅毒。《風土記》記載：“九月九日折茱萸以插頭上，辟除惡氣而御初寒。”

兩種茱萸

中藥里面的茱萸有兩種，一種是山茱萸科的山茱萸，一種是茴香科植物吳茱萸。

吳茱萸野生于山地、路旁或疏林下。分布于長江流域及華南一帶和陜西等地。主產貴州、廣西、湖南、云南、陜西、浙江、四川等地。

山茱萸雜生于山坡灌木林中。有栽培。分布陜西、河南、山西、山東、安徽、浙江、四川等地。

王維寫詩時在蒲州，從地理位置分析，他的兄弟重陽節在老家插的應該是山茱萸。

農歷九月九日重陽節時，秋高氣爽，正是茱萸成熟之時。古人或頭插茱萸枝，或臂佩茱萸囊，登高游興，并把重陽節稱為登高節、茱萸節、茱萸會。很多人覺得插在頭上的應該是花，實際上重陽節按陽歷的節日算要到十月了。山茱萸花期在5～6月，果期在8～10月。吳茱萸花期6～8月，果期9～10月。無論哪種茱萸，重陽節的時候都沒有花可以拿來戴了。所以，重陽節插的茱萸應該是茱萸的果實，而不是它的花。

茱萸的藥效

吳茱萸有溫中、止痛、理氣、燥濕的功效，多用于治嘔逆吞酸，厥陰頭痛，臟寒吐瀉，脘腹脹痛，經行腹痛，五更泄瀉等病癥。比如《神農本草經》中記載吳茱萸“主溫中下氣，止痛，咳逆寒熱，除濕血痹，逐風邪，開腠理。”《名醫別錄》中記載吳茱萸“主痰冷，腹內絞痛，諸冷實不消。”《藥性論》中記載吳茱萸“主心腹疾，積冷，心下結氣，疰心痛；治霍亂轉筋，胃中冷氣，吐瀉腹痛不可勝忍者；療遍身頑痹，冷食不消，利大腸擁氣。”《本草綱目拾遺》還記載吳茱萸有“殺惡蟲毒，牙齒蟲匿”之功效。

山茱萸有補肝腎、澀精氣、固虛脫的功效。多用于治眩暈耳鳴，腰膝酸痛，陽痿遺精，遺尿尿頻，大汗虛脫等病癥。為“六味地黃丸”的重要成分之一。腎虛的、陽痿遺精的、氣虛的男人都適合用。《雷公炮炙論》中記載山茱萸能“壯元氣，秘精。”《名醫別錄》中記載山茱萸能“強陰，益精，安五臟，通九竅，強力。”《藥性論》中記載山茱萸可以“補腎氣，興陽道，添精髓。”《日華子本草》記載山茱萸可以“暖腰膝，助水臟。”這里的水臟就是指腎臟，因為五臟里面腎主水。

此外，山茱萸又能固經止血，可用治婦女體虛、月經過多等癥，可與熟地、當歸、白芍等配伍應用。也是一種婦科疾病的常用藥。

山茱萸一般入藥需要加工。常用以下三種方法。

1.炮制山茱萸肉：洗凈，除去果核及雜質，曬干。

2.酒山茱萸：取凈山茱萸肉，用黃酒拌勻，密封容器內，置水鍋中，隔水加熱，燉至酒吸盡，取出，晾干（山茱萸肉每100斤，用黃酒20～25斤）。

3.蒸山茱萸：取凈山茱萸肉，置籠屜內加熱蒸黑為度，取出，曬干。endprint