獨山牛牛公司創新肉牛養殖模式措施

高安瓊 （貴州省獨山縣農村工作局 558200）

獨山牛牛公司創新肉牛養殖模式措施

高安瓊 （貴州省獨山縣農村工作局 558200）

獨山牛牛公司是近年來由貴州省獨山縣麻尾鎮政府招商引進的一個大型肉牛養殖企業，公司基地坐落在麻尾鎮三棒村，該企業采用 “公司+合作社+農戶”，推行 “借牛還牛”的創新模式，即由公司提供已懷孕的能繁母牛給合作社及農戶飼養，母牛所產牛犢體重達200kg左右，由公司按市場價格回收，帶動合作社及周邊群眾共同致富，飼養方式效果顯著，具體措施如下。

1 依托區位優勢，大力發展肉牛養殖

牛牛公司借助麻尾鎮地理優勢及凡有紅、白喜事都宰牛待客的傳統習俗，依托麻尾鎮大型的肉牛交易市場，加大肉牛生產力度，帶動肉牛養殖合作社的成立發展，目前公司肉牛存欄達到560頭，年出欄達130頭。

2 加強分紅，確保農戶利益

懷孕能繁母牛所產牛犢體重達200kg左右，由公司按市場價格回收，產生的利潤3+7分成，即公司3成農戶7成，這種分戶寄養能繁母牛、集中育肥架子牛的模式，以每頭母牛三年產兩頭小牛計算，領養一頭母牛一年至少能賺2000元錢。目前該公司存欄能繁母牛400多頭，發放出去的懷孕母牛120頭，如村民一年領養4～5頭優質肉牛，一年下來收入超過萬元，提高群眾飼養肉牛的積極性。

3 加強品種改良，確保優質高產

獨山縣農村工作局在該公司設置一個品種凍配改良點，配備完善的改良設施為該公司品種改良服務工作作保障。為確保能繁母牛在繁殖季節避免空懷，該公司還引進優良純種紅安格斯種公牛進行本交改良。目前經品種改良產下優良雜交牛犢80頭，懷孕母牛220頭，占能繁母牛460頭的懷孕母牛的65%。

4 加強防疫及飼養管理，確保飼養安全

為保障農戶利益，公司加大對分配母牛及所產牛犢的防疫和飼養管理，免費為農戶提供防疫和管理技術，惠及合作社和農戶60戶。通過公司指導，提高養殖技術，同時還能提高養殖效率和牛肉品質，出欄時間也縮短了，讓農戶得到更大的實惠。

5 加大保險投入，保障農戶利益

為保障公司、農戶的利益，麻尾鎮政府聯合縣保險公司為該公司、合作社和農戶所有的能繁母牛購買保險，保金300元由鎮政府出付150元，公司和農戶各付75元，若公司和農戶飼養母牛出現死亡等情況，由畜牧部門出據證明后，每頭母牛可由保險公司保底賠付5000元，最大程度保護了公司和農戶的利益。

通過以上幾種措施，飼養母牛的核心技術和肉牛銷售都由公司操作，農戶不用擔心飼養母牛的成本和飼養技術及銷售問題，最大減小了農戶的飼養風險，這種飼養模式得到廣大農戶的推崇，從而牛牛公司也得到良性發展，是雙方互贏的一種合作方式。

圖1 公司飼養待發放到農戶飼養的母牛

圖2 公司從農戶回收的良種牛犢