李寶花
三位城市中產的轉型之路,有一些出乎意料又在情理之中。
對見有的工作環境/收入不滿意,向往著做一份更有意思或更有“錢景”的工作,卻受制于種種因素,遲遲沒有邁出新的步伐——這可能是相當一部分職場中人的畫像。
然而總有人破釜沉舟不斷向前,比如下面將分享的3個人的故事:
他們分屬于不同的行業,都已進入上有老、下有小的人生階段,原來在職場也拿著數十萬的高薪或者自己開公司,已經是令不少人羨慕的中產人群。但他們沒有原地停留,而是如許多勵志雞湯里所鼓勵的那樣重新出發,探索人生的另一種可能。
辭職開花店的金領
今年剛滿30歲的袁錚錚,此前的人生稱得上是順風順水。決定辭職創業之前,他是國內一家大型在線旅行服務商某部門的運營總監。拿著幾十萬的高薪,每天西裝革履,手下有一批人可以指揮,這是一份讓家里人覺得十分體面的好工作。
但這份工作不過做了兩年左右,袁錚錚卻在一個半月前作出了辭職的決定。是對原來的工作不滿意?袁錚錚說,自己一直信奉的是只要夠努力就會有上升空間,但后來發現有些事情并不在自己的控制之中。加上之前就一直有創業的想法,現在可能是時候了。
他的新事業和原來的工作幾乎沒什么聯系:賣花。簡單來說,就是他和合伙人把云南的鮮花批發過來,放進一些調性適合的餐廳、咖啡店、美甲店、影院等場所售賣。
袁錚錚辭職之前,原本是單位同事的合伙人已經提前下?!霸囁保谒麄冊瓎挝桓浇囊患姨鹌返攴派狭怂麄兊孽r花貨架。鮮花分為19、29、39、49元四種價位,非洲菊、洋桔梗、百合、玫瑰等花色不斷變換,吸引在附近辦公的白領購買。
第一家店鋪貨的效果,好到出乎他們的意料。周一上架的近40束鮮花,當天就賣空了;再上一次,還是賣空;再上,依然賣空!一周三次賣空,這樣的結果給了袁錚錚和合伙人信心。為了迅速拓展店面和業務,袁錚錚提前辭職投入到了創業計劃中。
角色的轉變是巨大的。從原來每天朝九晚六的金領人士,到創業階段的事事親力親為,袁錚錚剛開始確實有點不太習慣。
上海的店里每周一上花,他們需要在周六完成花材下單,周日凌晨在云南當地采下鮮花,下午送到上海的倉庫。到了周一清晨5:30,袁錚錚已經帶著同事們到位于普陀區一家批發市場的倉庫取貨、包裝、裝車,并跟車運到布點的商鋪。
剛開始和合伙人思考創業模式的時候,袁錚錚也曾擔心過這種模式可能會容易被拷貝,但實踐給了他信心一一拓店的過程絕不簡單,不同的合作伙伴接受度和關注的點都不同,需要的都是實實在在的工夫;鮮花的損耗如何降低也至關重要,減枝、換水有諸多講究;裝花的器皿從高鐵桶換成矮鐵桶,又從矮鐵桶換成透明的玻璃花瓶,只是為了測試哪種容器裝花更能勾起顧客的消費愿望……
對袁錚錚來說,現在除了睡覺,腦子里想的都是工作,永遠都有問題等著自己解決,而且需要做更多長遠的打算,還要想著手上的錢還能支撐多久。
辭職創業的這個決定,袁錚錚的妻子很支持,也一直在朋友圈幫丈夫吆喝。不過,小夫妻倆還沒把辭職的事告訴雙方老人。袁錚錚說,他正在抓緊做加盟店的標準化流程,并希望爭取投資。等創業項目有點眉目的時候,再跟老人們攤牌。
開民宿的建筑設計師
設計師余味的創業之路,早在2005年就已經開啟,那年他剛剛25歲。
趕上了房地產黃金十年的風口,余味的設計公司做得挺順利。到2014年的時候,公司有了一批穩定的客源和收入,余味也已娶妻生子,成為城市中產人群中的一員。因為從事的是創意方面的工作,喜歡自由的他還鼓勵員工不坐班,只要按時交出作品就行。
看上去一切都好,但按部就班的工作和生活,似乎總有些缺憾。從上大學算起,在上海待了十六七年,余味始終覺得沒能完全適應這座城市的擁擠和喧囂,時不時想逃離一下。設計公司雖然收入穩定,但在最初為生存而奮戰的階段過去后,余味發現,工作也并沒有像當初自己期望的那樣變得可以有更多選擇——許多案子,自己想做得做,不想做也得做。這不是自己想要的結果。
一個偶然的機會,讓余味想到去開一家民宿。本職工作是設計師,對余味來說設計民宿不是問題,更關鍵的是,能完全按照自己的想法打造一件作品是很愉快的事。
民宿去哪里開?余味也有現實的考慮,父母年歲已高,孩子還年幼,民宿的選址不能太遠,最好離上海3小時車程內。從未來經營的角度來說,民宿的重點客源還是上海人,他們也不會希望開太久的車才能抵達心儀的民宿。最后,他把選址定在了莫干山。這是離上海最近的一道山脈,開車2個多小時就能到,當地的民宿也已經小有規模。
2014年11月,余味在莫干山談下了一處房源,租了下來。2015~Z3月正式開工整改、施工,花了近半年的時間,一切終于準備就緒。2015年底,余味的第一家民宿開張了,他把民宿當成自己的第二個“孩子”。
一邊經營民宿,余味一邊繼續做一些設計工作。借助于互聯網的發達,即使身在莫干山,也并不影響余味和客戶們的交流。只不過,他現在可以有所選擇,一年集中做三四個設計就夠了,不想接的案子就不接,甚至不想聯系的人就不理,假裝“失聯”就好。
對于賺錢本身,余味說,民宿的投入達幾百萬,短期回本是不可能的。但是這種生活給了他另一種可能性,也讓他接觸到了更多不一樣的人,這其中當然也包括那些每周都會遇到的,靠譜或不靠譜的同樣懷著民宿夢的住店客人。
他最近在忙的事,是和幾個朋友發起了一輪新民宿項目的眾籌,這次玩得更大,他們一舉租下了占地十多畝的4幢民宅,準備全部改造成民宿,總投入預計將達1800萬元。
余味說,眾籌其實并不是因為缺啟動資金,而是為了“籌人”。通過股權眾籌,他們有了40多個志同道合的“共建人”,這些人里有法務人員、財務,也有很多能說會寫的人,每個人都把民宿當成自己的事兒。對于民宿的未來經營來說,這些人都是“種子”,將來可以吸引到更多人前來。endprint
變身食品公司CEO的媒體主筆
汪曉波現在的身份,是一家有著75年歷史的食品企業的CEO。如果讓你猜他之前的職業,可能很難一下子猜準一一加盟公司之前,他是一家大型財經報紙的主筆,主要工作是給報紙寫社論!
媒體人轉型下海的不少,不過多數是做公關、傳播、互聯網金融相關的工作或者索性內容創業,多數人都少不得繼續與筆頭打交道。汪曉波一頭扎進聽起來也并非在風口的實業,確實算是個有些另類的選擇。
已過不惑之年,汪曉波的這番選擇當然經過了深思熟慮。投身實業之前,他幾乎都是在媒體工作,從都市報管幾十個人的部主任,做到大型財經媒體的主筆,一直都是與文字打交道。他得過很多新聞類的獎項,包括中國新聞獎和上海長江韜奮獎,也期許過借助文字去改變社會,李普曼、張季鸞們,曾經是他的榜樣。至于工作中的不如意,誰都會有,汪曉波并沒有把它們太當回事。
直到2014年,汪曉波去加拿大與當時在那里做研發工作的妻子團聚,歸來后突然對眼前的一切感到厭倦?!拔矣X得沒法再繼續了。那種評論的模式化寫作讓人覺得空洞無力。”
在媒體工作期間,汪曉波對產業轉型、宏觀經濟領域都有所涉及,還曾被所在的媒體送去交大讀EMBA。這個過程中,他接觸到了許多企業家,了解到了創業的艱難和轉型不易。但這些并沒有阻擋他的選擇,他已經不愿意僅僅作為一個旁觀者,而是希望投身其中實踐一把。
2015年的夏天,汪曉波邂逅了上海一家典型的傳統企業。在上世紀90年代,這家企業曾有一款名為“阿咪奶糖”的產品紅極一時。在許多“80后”的童年記憶里,依然記得阿咪奶糖醒目的LOGO一只扮相很萌的貓咪。
但與汪曉波相遇時的阿咪,也和如今許多的老字號一樣,雖然有不錯的產品,但不擅長營銷,在傳統商業模式遭遇沖擊之時缺乏應對之策。不過,改制后的公司專注于做無蔗糖食品,在汪曉波看來,這是一個頗有潛力的細分市場。他相信,這家老字號在重整之后,有重新起飛的潛質。
阿咪希望借助汪曉波的力量開始一場新生,而汪曉波也希望借助公司切入商業世界。經過一番商談,汪曉波決定注資,連人帶錢投入其中,并于2015年11月起擔任阿咪的CEO。
到目前為止,汪曉波對自己的選擇都很滿意。加盟現在的公司之前,他也曾經創辦過一家傳播機構,不過兜兜轉轉間也只是勉力維持,沒有明確的方向,自然也無法解決他心中的迷?!,F在身處公司的管理崗位,既致力于整個公司戰略方向的把握,也參與細枝末節的工序推進,他覺得很踏實,也有成就感。
轉型的過程當然不只有蜜糖,汪曉波也深刻地體會到了做實業的不易,他用“如履薄冰”來形容這種感受。
僅就公司從比利時引進并革新生產的一款名為“寶利諾”的生巧克力來說,在設計外包裝時,每一個細節都必須特別注意,比如“克”的標注必須是g,而不能是任何其它的字體。如果寫錯,就可能被那些專門糾錯的人抓住,一告一個準,這樣的損失,企業不堪承受。
此外,生產過程中使用的原料應該怎么在包裝上體現,也有許多限定,一點都不能錯。所以,一邊參與企業的管理,汪曉波一邊也在反反復復地鉆研《標簽法》和《廣告法》等,為自己做知識上的儲備。
還有一次,一個廈門的朋友想向他預訂生巧克力嘗鮮,汪曉波只能遺憾地說抱歉。因為生巧克力需要冷鏈儲存運輸,這個問題在高溫季節物流上暫時還沒有解決。如果送到朋友手里的巧克力已經化了,這是汪曉波絕對不愿意看到的結果,他和同事們還需要繼續努力。
從指點江山、激揚文字的評論員崗位走到現在,汪曉波覺得站在外面看和置身其中實干,完全是兩碼事。如果說轉型之后有什么不適應,那就是現在基本沒有自己的時間,從早上一起床到晚上睡覺前,滿腦子想的都是巧克力的事。
到目前為止,汪曉波覺得公司的發展總體都在自己的預想之中,但這一仗究竟能不能最終打贏,仍然還只是個未知數。“大的經濟形勢不太理想,但企業發展我偏樂觀?!彼f。(資料來源:上海觀察)endprint