積極發展綠竹產業 大力推進生態文明建設

引言

我國竹子資源培育、加工、利用、研發水平和生產能力處于世界領先水平，竹產業已經成為我國發展潛力巨大的現代林業朝陽行業，是我國為數不多的在國際市場具有競爭優勢的特色產業。綠竹是福安市一項傳統的林業特色產業，是一種經濟價值很高的叢生竹，群眾種植綠竹的歷史已有400年。福安發展綠竹產業具有其得天獨厚的優勢。從地理、氣候條件而言，福安屬中亞熱帶海洋性季風氣候，光照充足，雨量充沛，年平均氣溫19.3℃，土壤疏松PH值4.5-7，非常適宜綠竹生長。種植綠竹投資小，見效快，是農民致富的好途徑。本文主要結合實際情況，就福安市綠竹產業發展現狀、存在問題和發展對策進行了分析，希望通過本次研究對更好促進地區竹產業發展有一定幫助。

綠竹屬禾本科竹亞科綠竹屬叢生竹種，生長氣候要求溫暖濕潤，福安市是綠竹的分布區。因其筍形似馬蹄，又俗稱“馬蹄筍”，為我國南方特有優良的筍、材兩用竹種。綠竹是叢生竹中較高產的筍用竹種，其筍期長達5-6個月，盛產于夏秋兩季（5-10月），筍質脆嫩、鮮甜可口、營養豐富，是食用筍家族中的上乘品種，稱得上筍中之王，越來越受人們的喜愛。栽培綠竹投資少、成本低、見效快、效益好，與其它竹種一樣具有一次造林成功，即可永續利用長期獲益的特點。發展綠竹不僅具有良好的經濟、社會效益，且護岸護堤、涵養水源、保護水土、凈化空氣、美化環境等生態效益明顯，綠竹竹稈青翠，竹葉婆娑，形態優美，外觀雅致，在園林綠化、四旁綠化中被廣泛運用于美化生態環境，賽江兩岸“百里綠竹長廊”，成為福安市的標志性自然景觀。

1 福安綠竹產業發展現狀

林業是福安的五大特色農業產業之一，也是實現“百姓富、生態美”的重要支撐。全市土地經營區域總面積為261萬畝，其中林業用地總面積193萬畝，占土地總面積的74%，有林地面積172萬畝，其中生態公益林面積為76萬畝，占林地面積的39.6%，森林蓄積量541.7424萬立方米，森林覆蓋率65.98%，綠化程度94.5%，2014年在寧德市率先獲得“省級森林城市”。

福安市竹資源豐富、竹產業較發達，現有竹林面積14.5萬畝，其中毛竹林面積7.8萬畝，綠竹面積5.5萬畝，簍竹、雷竹、石竹等小徑材面積1.2萬畝，筍竹類加工企業46家，竹業年產值2.17億元。綠竹是我市林業的特色產業，面積和產量均居全省各縣市之首，在104國道兩側和賽江兩岸形成一條以綠竹為主的“百里綠竹長廊”景觀線。2011年福安市人民政府授權竹業協會向國家工商總局商標局申報“福安綠竹筍”地理標志證明商標獲得批準，作為福安綠竹筍的公共品牌，同時還獲得“中國綠竹之鄉”榮譽稱號，市竹業協會也被中國科協、財政部評為“全國科普惠農先進單位”。

福安市委、市政府把竹業開發列入發展農村經濟的重點項目加以推進，三年來竹業開發共投入資金510萬元，建設竹林豐產示范基地2000畝、竹林豐產示范片14300畝、竹山便道108公里。其中實施寧德市政府竹業開發富民（一、二期）工程，共實施寧德市級示范基地3個，面積1300畝；寧德市綠竹科技園區1個，面積500畝；福安市級示范片12個，面積1200畝；竹山便道建設60公里；蓄水池建設3個。輻射帶動竹業基地發展3萬畝，通過項目實施，竹農享受到科技和市場帶來的巨大效益，竹業已經成為農村經濟發展和農民增收的新亮點，有效解決留守在農村的老年農民及富余勞動力的就業問題，促進農民增產、增收、增效，社會主義新農村建設。

2 福安綠竹產業發展面臨的問題

2.1 竹產品國際貿易受阻

福安市發展綠竹產業有著得天獨厚的優勢，而我國又是竹產品的主要出口大國，竹產品已經成為國際貿易中最具價格競爭優勢的林業產品，地區竹產品出口在不斷增加的同時也面臨著國外市場設置技術壁壘和綠色壁壘的發展阻礙，這在一定程度上削弱了竹產品在國際上的競爭力，在一定程度上了阻礙了竹產品國際市場的開拓。

2.2 綠竹產業競爭能力不足

盡管綠竹在福安市有著悠久的種植歷史，但是綠作為一種產業還處于發展的初級階段，機械化、自動化程度不高，勞動力密集。產業競爭能力較差。目前，綠竹采收基本依靠人工采收，缺乏低成本工業化的采收技術，綠竹加工過程中都是采用單機加工，缺乏機械化和連續化的加工設備。最近幾年，隨著勞動力成本的提升，機械化發展不足就成為制約綠竹產業發展的主要影響因素。目前，福安市有國家級和省級林業龍頭企業2家，專業從事綠竹筍加工，其“清水白玉筍”、“保鮮即食筍”、“軟包裝綠筍”及“綠竹筍干”等系列產品銷往福建、浙江、上海、廣東、香港、臺灣、日本等國內外市場，受到消費者的青睞。但是這些企業綜合實力較弱，抵御市場風險能力不足，需要我們積極構建綠竹產業集群，提高核心競爭能力。

2.3 綠竹產業進入到發展的轉折時期

現階段，綠竹產業生產技術急需進一步的提升，存在著不少突出性的問題。綠竹經營效益呈現下降趨勢，由于農業生產成本和勞動力成本不斷提升，綠竹產業經濟效益提升難度進一步加大，從而影響到竹農發展綠竹產業產業的積極性。竹筍等產品生產過程中安全性缺乏保障，竹林環境污染進一步加大，在一些地區由于受到農藥、化肥、重金屬污染，竹筍存在一定的質量安全隱患，竹產品環保問題受人詬病，部分竹產品甲醛等污染物含量超標嚴重影響到人體健康。

3 綠竹產業發展對策分析

3.1 抓基地建設

堅持以典型示范引路，通過示范片、示范戶的示范，帶動竹農規范生產，普及科學技術，提高經濟效益。目前已經建立“全國綠竹科技示范基地”1個，“全國綠竹標準化示范區”1個，“寧德市綠竹科技園區”1個、科普示范基地6個、科技示范片16片，科技示范戶200戶，同時也培育了一批綠竹筍年收入超過10萬元的綠竹筍示范戶8戶。綠竹已成為產區農民的重要收入，全市共有3萬多戶林農參與綠竹生產，成為農民奔小康的特色產業。endprint

3.2 抓科技創新

因地制宜應用綠竹筍豐產培育技術進行豐產、高產培育，筍、竹產量大大提高，應用《綠竹筍豐產培育技術》使筍期延長2個月，將原來畝產200公斤筍，提高到600公斤，平均畝產值達到3000元，每畝新增產值2000元，就此一項示范區每年可增加產值1000多萬元，解決了30000竹農就業問題。同時，每年不定期為竹農舉辦綠竹標準化培育技術培訓，提升竹農經營生產技術水平，全面開展科學研究和技術推廣，長期與福建農林大學、南京林業大學、浙江林學院、福建林科院等科研究所合作，開展了竹業生產技術攻關，取得了多項技術成果，制定《綠竹筍豐產培育技術規程》、《綠竹筍》兩項省級地方標準，通過技術推廣，綠竹產區群眾僅綠竹筍一項每戶收入達到8000-20000元，產生重大的經濟效益、生態效益、社會效益。

3.3 抓產業優化

竹業基地的發展，竹筍產量的提高，也需要企業的生產加工和市場推動，才能形成完整的產業鏈，及時引導竹筍制品加工企業開發新產品，創建新品牌，實行產、供、銷全方位服務。筍制品加工企業從無到有，福安市宏宇食品有限公司生產的“竹生”牌綠竹筍系列產品，投入市場后供不應求，福建原生食品有限公司生產的“原生園”牌綠竹筍銷往上海、廣州、杭州、濟南等大中城市，受到消費者的青睞，產品已通過國家食品安全認證，其綠竹筍保鮮技術已取得3項國家專利，解決福安10000噸綠竹筍保鮮銷售難問題，受到廣大竹農的歡迎。全市已建立竹（筍）制品加工企業46多家，產品涵蓋十幾個系列，320多個品種，企業年創產值1.3億元，推進產業可持續發展。同時做好抓品牌推廣。積極幫助，及時引導竹筍制品加工企業開發新產品，創建新品牌。建立綠竹現代產業園，舉辦福安綠竹（筍）文化節以及“綠竹筍王評選”、“綠竹生產示范戶評選”等活動，強化品牌推廣。

4 發展福安綠竹經濟、文化，已成為生態文明和生態文化深入人心的時代特性

福安綠竹產業具有鮮明的經濟、文化、生態屬性，是生態文明建設的良好載體，綠竹的健康發展必將為生態竹業、生態文明建設和建設美麗福安做出重要貢獻。以先進成熟的綠竹科技成果為依托，堅持“增產、優質、經濟、環保”的科學經營理念，通過建基地、帶示范、辦培訓班等多種形式，引導和帶動綠竹種植業發展，培育地方特色產業，實現生態文明建設與農民增收互惠互利的目標。

作者簡介：阮杰旺，男，（1977.9-） 福建福安，大學本科，主要從事營林及森林資源保護工作。

作者單位：福安市林業局endprint