小雜糧優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)的推廣分析

胡加明

前言

在我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)程中，小雜糧種植歷史較為悠久，但是各地重視程度不高，小雜糧并未形成規(guī)模化生產(chǎn)格局。而近年來(lái)市場(chǎng)上小雜糧需求日漸增多，各地農(nóng)業(yè)部門(mén)必須注重先進(jìn)栽培技術(shù)的推廣，以此實(shí)現(xiàn)小雜糧供需平衡的局面，其中優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)發(fā)揮著重要的作用。

1 小雜糧優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)

以我國(guó)黑龍江省為例，農(nóng)業(yè)部門(mén)結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂颉⑼寥捞卣骱托‰s糧種植情況，創(chuàng)新性地引入了優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)，其技術(shù)要點(diǎn)主要包括如下方面：

1.1 科學(xué)選種，當(dāng)前市面上小雜糧種類多且雜，并且老化現(xiàn)象嚴(yán)重，因此必須注重品種創(chuàng)新，選擇高產(chǎn)且事宜的種子，以豆類為例，該地區(qū)主要選擇鄭綠8號(hào)、白綠9號(hào)和冀綠7號(hào)。在種植前進(jìn)行拌種包衣，并且選擇示范基地，建立了原種繁殖基地，有效確保了選種的科學(xué)性；

1.2 適時(shí)播種，在耕作前將地耕細(xì)耙平，并清除土壤中的雜草，使得土壤更加疏松，以此利于播種和出苗。同時(shí)作物種類不同其播種時(shí)間和要求明顯不同，詳見(jiàn)表1。

1.3 確保施肥的科學(xué)性，工作人員應(yīng)結(jié)合作物種類和土壤條件，科學(xué)配方，以此達(dá)到施肥平衡的狀態(tài)，并且在肥料選擇中以有機(jī)肥為主，并以氮、磷鉀等肥料相配合，通常情況下每公頃需要施加農(nóng)家肥10500～30140kg，磷肥和鉀肥則以500kg和130kg為宜。此外，如果土壤較為貧瘠，則在作物抽穗或者結(jié)莢期間實(shí)施根外追肥，并將KH2PO4液體（0.3%）噴灑在作物頁(yè)面，從而保證小雜糧籽粒飽滿；

1.4 合理預(yù)防病蟲(chóng)害，以馬鈴薯為例，其在發(fā)育期間容易受到蚜蟲(chóng)和28星瓢蟲(chóng)的危害，可對(duì)其實(shí)施低毒農(nóng)藥預(yù)防措施，可選擇甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽乳油（0.5%， 3000倍液）聯(lián)合順式氯氰菊酯乳油（4.5%，2000倍液）。

2 小雜糧優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)推廣措施

2.1 扶持企業(yè)發(fā)展，提升產(chǎn)業(yè)利潤(rùn)

黑龍江省小雜糧種植范圍較大，并且近年來(lái)引入了優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)培育技術(shù)，在生產(chǎn)過(guò)程中取得了良好效益，基于此為了更好地推廣該項(xiàng)技術(shù)，當(dāng)?shù)卣赞r(nóng)場(chǎng)為單位，成立了小雜糧生產(chǎn)協(xié)會(huì)，并引入先進(jìn)人才，推動(dòng)當(dāng)?shù)赜袡C(jī)食品生產(chǎn)基地建立，成立專門(mén)的科研團(tuán)隊(duì)，結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂颉⑼寥赖葘?shí)際條件，對(duì)優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行改良與創(chuàng)新。并且實(shí)施小雜糧種植與生產(chǎn)相配套的經(jīng)營(yíng)模式，成立小雜糧生產(chǎn)深加工企業(yè)，極大地提高了產(chǎn)品的附加值，降低了農(nóng)戶的種植風(fēng)險(xiǎn)，從而為技術(shù)推廣奠定了堅(jiān)實(shí)的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。

2.2 合理利用互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，增強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)作用

近年來(lái)，互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)發(fā)展迅速，為技術(shù)的推廣與應(yīng)用提供了有效的保障。黑龍江政府充分意識(shí)到了互聯(lián)平臺(tái)的重要性，在優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)推廣過(guò)程中創(chuàng)立了互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，并以此為依托成立了信息傳播系統(tǒng)，由專門(mén)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)小雜糧信息的收集和分析，并將預(yù)測(cè)結(jié)果上傳至網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，農(nóng)民可在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)中查詢相關(guān)信息，極大地降低了種植的盲從性。此外，互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)中還設(shè)置了“專家指導(dǎo)”模塊，農(nóng)民可根據(jù)自身情況，就技術(shù)應(yīng)用過(guò)程中存在的問(wèn)題向?qū)＜姨釂?wèn)，專家定期在線解答農(nóng)戶的問(wèn)題，如果問(wèn)題較為復(fù)雜，政府會(huì)匯總同類問(wèn)題，定期要求技術(shù)人員下鄉(xiāng)指導(dǎo)，開(kāi)展“技術(shù)人員進(jìn)村進(jìn)戶”活動(dòng)，對(duì)小雜糧種植全過(guò)程的技術(shù)問(wèn)題予以指導(dǎo)，以此有效解決了農(nóng)戶的切實(shí)問(wèn)題，避免由于技術(shù)落后和人為疏忽造成的損失，極大地調(diào)動(dòng)了農(nóng)民種植小雜糧的積極性。此外，當(dāng)?shù)卣€建立了原種培植基地，定期引入國(guó)外優(yōu)質(zhì)種源，并將培植進(jìn)展情況發(fā)布到互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，讓農(nóng)戶第一時(shí)間了解到優(yōu)質(zhì)原種的信息，為其規(guī)模化和科學(xué)化種植提供有效的信息支撐。

結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，我國(guó)小雜糧生產(chǎn)歷史較長(zhǎng)，但是受市場(chǎng)因素和種植技術(shù)影響，并未形成規(guī)模化生產(chǎn)體系。而隨著生活水平的提升，人們?nèi)諠u重視養(yǎng)生與調(diào)理，使得小雜糧的市場(chǎng)需求量明顯增加，為了達(dá)到供需平衡狀態(tài)，農(nóng)業(yè)部門(mén)致力于小雜糧種植技術(shù)的創(chuàng)新，其中優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)優(yōu)勢(shì)明顯，各地應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，對(duì)技術(shù)進(jìn)行改良創(chuàng)新，并充分利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和附加值生產(chǎn)等模式進(jìn)行有效推廣，進(jìn)而推動(dòng)我國(guó)小雜糧生產(chǎn)進(jìn)一步發(fā)展。

作者單位：克山縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心駐北聯(lián)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣指導(dǎo)站