房子璇

2013年，崔永元與學術打假專家方舟子在網絡上對轉基因展開大辯論；2014年，因制作的轉基因紀錄片受到抨擊，崔永元邀辯農業大學校長柯炳生；2015年，崔永元在復旦大學新聞學院發表題為“班門弄斧轉基因”的演講，與該校生命科學學院教授盧大儒展開了激烈爭論。因崔永元身份的特殊性，網民不斷跟進，進一步引發了民眾對轉基因的不安。

轉基因的相關概念及優勢

在農業生產領域，用現代分子生物學技術，將某些生物的基因轉移到其他物種中，使其出現原物種不具有的性狀或產物，由此形成的動植物、微生物被稱之為轉基因生物。以轉基因生物為原料生產和加工的食品稱為轉基因食品。轉基因技術是人類近150年以來最重要的生物學技術之一，它最先應用于農作物生產，1983年誕生了世界上最早的轉基因作物（煙草），1994年美國孟山都公司轉基因食品研制的轉基因西紅柿批準上市。目前全球轉基因作物主要有大豆、棉花、玉米和油菜四種，中國大面積種植的主要作物是轉基因棉花。

與傳統作物相比，轉基因作物具有高產、經濟、多樣、適應性強的特性，有利于大規模單一作物種植，可減少人工投入，適合機械化播種與管理；轉基因生物具有更優良的抗病、抗蟲及抗自然災害的特性，可有效地提高了作物的質量和產量，同時減少化肥、農藥用量，改善生態環境，2010年美國科學院報告，轉基因農作物對病蟲害的抵抗力提高，可減少使用殺蟲劑，利于環保，如轉 BT 水稻農藥施放就較少，轉植酸酶玉米飼喂動物，降低了40%的磷污染；轉基因能降低農作物生長成本，生產出更為優質的產品，價格也更為便宜。

轉基因食品的安全問題

隨著轉基因作物的研發和產業化規模的不斷擴大，轉基因食品安全問題受到了世界各國政府和公眾的普遍關注，成為爭論的焦點。人們不由自主地發問：“轉基因食品對人類健康有威脅嗎？”。

不少權威機構和科學家認為轉基因植物與非轉基因植物的營養性一致，并且可以安全食用。世界衛生組織、美國醫學會、美國國家科學院、英國皇家學會等權威機構均認為：“食用轉基因農作物的食物成分，不比普通方法改善的農作物來源的組分更危險”。我國著名雜交水稻育種專家、被譽為“世界雜交水稻之父”的袁隆平曾肯定了我國每年進口2000多萬噸大豆用了抗除草劑的轉基因并無安全性問題。

鼓勵研發 慎行推廣

對新的生物技術，我們應持慎重、科學的態度。國家主席習近平在中央農村工作會議上談了他對轉基因問題的看法：“我強調兩點：一是確保安全，二是要自主創新。也就是說，在研究上要大膽，在推廣上要慎重。轉基因農作物產業化、商業化推廣，要嚴格按照國家制定的技術規程規范進行，穩打穩扎，確保不出閃失，涉及安全的因素都要考慮到。要大膽創新研究，占領轉基因技術制高點，不能把轉基因農產品市場都讓外國大公司占領了。”

轉基因技術在世界范圍內已經得到應用和推廣，中國遠落后于發達國家。因自身存在不確定的潛在因素，在積極鼓勵研發轉基因技術的同時還是要慎之又慎，將推進轉基因技術研發納入農業重大發展戰略之中，但不宜加快轉基因主糧品種的商業化種植。

發言需謹慎 知識需普及

崔永元與專業人士展開基因農業網本出于進一步宣揚轉基因的目的而組織了一場品嘗轉基因玉米的科普活動，結果催生了崔永元和方舟子在網絡上的大辯論。兩位名人爭論的結果是崔永元獲得了壓倒性的支持。本文認為，知名人士在公開場合發聲需要有確切的科學依據，盡量避免情感宣泄，尤其在發表與國計民生的相關言論時，更是需要三思而后行，且在轉基因科普宣傳上可以利用名人效應。

現代社會輿論多元，在轉基因問題上存在爭議并非壞事，轉基因既然關系是關系國計民生的重大技術，我們在討論其安全性、合理性時，不能憑意氣之爭而論一時之長短，就讓辯論回歸辯論，科學回歸科學。