膠東地區大學生肥胖體質變化情況的研究

趙美芹，田 野

（山東中醫藥高等專科學校公共教學部，山東 煙臺 264199）

膠東地區大學生肥胖體質變化情況的研究

趙美芹，田 野

（山東中醫藥高等專科學校公共教學部，山東 煙臺 264199）

依托煙臺市、威海市兩地幾所高等院校（魯東大學、山東工商學院、山東中醫藥高等專科學校、哈爾濱工業大學威海校區、山東商務職業學院）學生體質測試成績，利用學生體質健康網數據上報平臺的統計結果，重點對2013年以來學生體重指數（BMI）進行分析研究，旨在對學生肥胖體質變化因素進行分析，以便更好地為學生體育保健及學校體育課程建設提供理論依據。

膠東地區；大學生；肥胖體質；情況

我國學生體質健康測試制度分為3個階段：以前蘇聯《勞衛制》為參考階段（1951—1974年）、自主研制階段（1975—2003年）、與世界接軌階段（2004年至今），各階段測試項目都有自己顯著的特點，階段三歷經多次修改更加強調測試的多維化、強制化。身高、體重、BMI等身體形態、機能指標權重占30%，同時作為“強制測試”項目在各學齡階段開展。盡管如此，目前學生群體肥胖體質占比率仍然呈現增加態勢，體質測試各項指標（身體機能、耐力、柔韌力量、速度靈巧）達標率均有明顯下降趨勢。而且就統計結果來看分年級、性別的達標數據并非呈現一定規律的曲線分布，而是優劣等級數據相差甚遠，兩級分化相對嚴重。

1 研究對象與方法

1.1 研究對象

膠東地區大學生肥胖體質變化的情況。

1.2 研究方法

1.2.1 文獻資料法 切合本研究內容，從中國知網以“學生體質健康”作為關鍵詞進行檢索2010—2016年全部期刊文獻，共有3 185條檢索結果，其中核心期刊499篇。另以“學生肥胖”為主題對2010—2016年全部期刊進行檢索，共有154條記錄，其中包含52條核心期刊搜索結果。選取其中156篇作為本次研究的理論參考。并閱讀了教育部體育衛生與藝術教育司組編的《中國學校體育30年》，對其中的“達標爭優：實施《國家學生體質健康標準》”以及“用愛與責任扎實推進體的體育活動”等與本研究相關的內容進行仔細研讀。

在針對不同影響因子進行實驗時，要保證其他因素保持一致。ph值的調節使用濃度為2mol/L和0.1mol/L的NaOH溶液。配置不同Ni2+的初始濃度時，都是從Ni2+的母液中量取相應的量，并取50mL配置好的初始濃度溶液于100 ml的錐形瓶中，加入一定量的滸苔，并在27℃、150 r/min的條件下振蕩吸附，振蕩后過濾。過濾時，為了實驗的準確性，先要棄置上層溶液，再吸取1 ml的濾液于10 ml的硝酸溶液（1：99）中，最后用原子吸收分光光度。

3.2.3 設立良好的控制活動。控制活動的設計應結合單位發展業務的特色與要求，設計符合單位發展的控制活動，注重其適應性及可操作性，利于業務后續進行，使控制活動的作用得到應用。同時，內部控制活動是一個完整的步驟，是需要單位全體員工共同參與的過程，通過培訓提高員工的自身素質，建立合理的獎勵懲罰機制[7～8]。

1.2.3 訪談法 與學生進行座談，就其日常生活行為、體育鍛煉狀態、生活飲食規律進行訪談，深入學生體質測試小組，了解測試教師以及學生對體質測試相關問題的反映情況。走訪學生輔導員、班級委員，聽取他們在班級建設過程中學生對于體質相關問題的重視程度。其次，對山東中醫藥高等專科學校幾位有名中醫專家、心理健康教育專家進行了走訪，詢問他們對于學生體質健康改善方面的意見。

1.2.2 問卷調查法 主要針對山東省膠東地區高等院校在校生，本研究選取魯東大學、山東工商學院、山東中醫藥高等專科學校、哈爾濱工業大學（威海校區）、山東商務職業學院幾所具有代表性的本專科院校在校生作為主要調查對象。綜合學生的飲食、生活作息、參與體育鍛煉情況，評價其體重指數（kg/m2），作為體質變化研究情況的主要參數依據。（1）體質健康測試數據統計分析。借助于山東省體衛藝教育綜合信息平臺數據統計分析功能，對2014、2015年度幾所參照對比的高等院校，學生體質健康測試數據進行提取，利用數據統計分析功能下的分年級性別、身高、標準體重指標評價等級人數比例。對所選高校的調查對象測試數據進行數據比對，包含山東中醫藥高等專科學校2015級學生3 495人，其中男生876人，女生2 649人；山東商務職業學院9 995人，其中男生2 903人，女生5 656人；山東工商學院1 7493人，其中男生5 818人，女生1 1675人。（2） 影響學生肥胖體質因素調查。以山東中醫藥高等專科學校參與體測的在校生作為調查對象，將學生分成正常體重、超重兩組，從學生的飲食、作息、運動、健康意識、學習生活壓力等方面設定調查問卷，進行調查數據比對，探究影響學生肥胖體質的主要因素。兩組調查對象總計發放問卷731份，其中標準體重組回收有效問卷644份，超重組回收有效問卷85份，問卷有效率99.72%。

2.3.2 學生實際參與體育鍛煉的次數圖4數據顯示，超重組學生每周參與1次體育鍛煉的比例為42.37%，5次以上的占比為4.29%，即便是標準體重組每周參與體育活動在5次以上的學生人數僅占比11.35%。該數據充分顯示陽光體育運動在各高校的開展程度，雖然各類高校深度響應陽光體育運動的開展，有各自的課余體育競賽年度計劃，但實際參與學生比例相對集中，大范圍影響力較小。標準體重組學生每周活動1～2次占到對照組樣本總人數的62.68%，離“每天鍛煉一小時”的學校體育標準相距甚遠。同時，對比兩組實驗數據也能看出，學生實際參與體育鍛煉的次數對學生的肥胖狀況具有相當的影響。

2 結果與分析

2.1 目前膠東地區大學生肥胖體質情況分析

2.3.3 選擇參與體育運動的項目 由表4可以看出，跑步與球類運動是學生參與體育活動的首選項目，傳統類的體育課程項目依然深受學生喜愛；相比目前體育課堂開展相對較少的舞蹈、輪滑等新興運動項目并未在學生群體中大范圍展開。學生在課余之時會選擇其他的興趣類體育項目作為參與體育鍛煉的方式之一。

表1 山東中醫藥高等專科學校分年級性別、身高標準體重指標評價等級人數比例統計表

表2 山東商務職業學院分年級性別、身高標準體重指標評價等級人數比例統計表

表3 山東工商學院分年級、性別的身高標準體重評價等級表

2.3 影響大學生肥胖體質的因素

綜合數據對比結果來看（圖1、圖2），女生正常體重比例明顯高于男性，女生肥胖、超重的占比明顯少于男生。但整體而言，超重和肥胖學生占比很大，低體重兩者均在5%～6%區間，相對較少。超重男生人數占比高達17.06%，女生占比8.13%，已經明顯呈現高發態勢。

圖1 樣本數內各指標平均值（男）

圖2 樣本數內各指標平均值（女）

2.2 綜合樣表內各年級、分性別指標平均值

2.3.4 參與實驗的兩組學生飲食情況對比在校生白天作息規律基本一致，因此其飲食狀況是左右身體肥胖的主要原因。我們從是否規律飲食、堅持吃早餐、加餐習慣、是否午睡及晚上入睡時間等幾個方面入手進行調查數據比對。由表5可以看出，合理的飲食和規律的作息也是影響學生肥胖的因素之一，超重組66.67%的學生選擇在晚上11點以后入睡，同時50%加餐的學生人數比例也遠高于標準體重組的20.37%。

2.3.1 兩組學生主動參與體育鍛煉的心理期望值 由圖3可以看出，從學生的主動參與體育鍛煉的期望程度，超重組學生主動參與體育鍛煉的熱情為零，反映此類人群根本沒有體育健身的意識。同時，不想運動的比例高達31.31%，這反映了學生從根本上對于參與體育活動的抵觸。兩組學生“跟隨大家”參與體育鍛煉的也有一定的比例。

預制光纜采用分散配線方式時，由于預制光纜分散至各個屏柜，單個屏柜的預制光纜根數不多，可選擇預制艙內屏柜或戶外機柜其中一端進行盤整，直接將光纜余長就近于屏柜盤起，扎緊，就近放置于屏柜周邊光纜槽盒內或屏柜底下方，也可通過柜內固定板高低根據現場實際情況進行適當調整，滿足光纜余長的要求。

1.2.4 數理統計法 運用統計學軟件對所得數據進行整理與分析。

對比數據結果可以看出（表1～表3），超重、肥胖學生人數占比相對較大，各年級標準體重人數占比并未呈現相應規律性遞進或縮減。不同類別學校、專業學生并未出現較大數據差異。各類本專科院校共同面對學生肥胖體質增加的問題，并沒有因為年級改變而得以改善。

表4 2組實驗數據在選擇體育鍛煉項目上的對比 %

表5 2組實驗對象飲食、生活作息情況數據對比 %

高速公路隧道工程施工難度系數比較高，各種不確定情況發生的概率也比較高，高速公路隧道施工的特殊性是比較明顯的。為了切實提升高速公路隧道項目的施工質量，要根據實際情況對施工方案更加優化，同時選擇最合適的施工技術。

本系統設計的體溫數據采集節點采用便攜式佩戴，在數據采集的過程中為了避免脈沖干擾。設計了基于SVM的改進型Kalman濾波算法。卡爾曼濾波器主要運用算法估計原理，在和被提取信號有關的量測量之間提取出所需要的信號[12]，以K-1時刻的最優估計x(k-1|k-1)為準，預測K時刻的狀態變量x(k|k-1)，同時又對該狀態進行觀測，得到觀測變量z(k)，再在預測與觀測之間進行分析從而得到K時刻的最優狀態估計x(k|k)。當系統啟動時不存在x(k-1|k-1)等值，對此需要設定初值。如果在程序中設定固定的值，同時如果采集的數據一開始就含有干擾信號，卡爾曼濾波無法進行有效濾波。

2.3.5 學生主體對自身體質情況的評價作為在青春期的大學生來講，對健康的自我評價兩組比例都在20%左右，充分顯示了學生對自我健康危機意識的認知，相當一部分學生只是認為自身健康處在“良好”狀態。對于改善體重的意愿，兩組調查對象80%以上的同學都產生過這樣的想法。

圖3 兩組實驗對象主動參與體育鍛煉的心理期望值

圖4 圖3兩組實驗對象主動參與體育鍛煉的心理期望值

3 建議與對策

3.1 體育健康意識的養成學校體育貫徹“健康第一”的教育思想，學生體育意識的塑成決定其參與體育活動的主觀能動性，是學校體育乃至社會體育健康、持續發展的靈魂。應建立以心理引導→行為示范→團體干預→心理期望為行動路線的培養模式。循序引導學生，建立起體育運動在日常生活中的地位，是參與鍛煉、熱愛運動成為學校生活的一部分。

3.1.1 加大體質健康宣傳力度 以宣傳作為推手，大力宣傳校園陽光體育運動，廣泛傳播健康理念，使健康第一、達標爭優、強健體魄、“每天鍛煉一小時，健康工作五十年，幸福生活一輩子”等口號家喻戶曉，深入人心。制訂完善的獎懲制度，對學校體育開展過程中表現優秀的老師和學生給予精神與物質上的獎勵；對陽光體育運動實施全面的班級和團體給予鼓勵；對在學生體質健康工作中發揮積極作用的體育社團、體育協會等學生團體給予嘉獎。

“質是與存在同一的直接的規定性，……某物之所以是某物，乃由于其質，如失掉其質，便會停止其為某物。”[19]任何事物作為一個獨立存在必有其內在質的規定性；質的規定性決定了事物之間的界分。例如，“車”可以有各種形態，包括火車、轎車、牛車、自行車、獨輪車等……但是，任何能被稱為“車”的事物至少應當具備“有輪子可以滾動行駛”、“能載人或物”等要素，此即“車”的質的規定性。再如，“房”可能是一棟摩天大樓，也可以是一間茅草屋，一口窯洞；但是，一堆土或一堆磚無論如何不能稱之為“房”。由此便知，凡是能被稱為“房”的事物至少應當“有一定內部空間”，“可以居住”等條件，這便是“房”的質的規定性。

3.1.2 完善的組織領導體制，健全文件制度規范 第一部《國家體育鍛煉標準》于1975年面世。2002年教育部和國家體育總局聯合頒布了《學生體質健康標準（實行方案）》，并在2014年做出修訂。山東省教育廳體衛藝處為更好地貫徹執行國家《學生體質健康標準》，2015年起研制開發了山東省教育云服務平臺，更加具體、針對的服務于全省的學生體質健康測試工作。高等院校在組織實施《學生體質健康標準》時必須以制度作為保障，學生體質健康標準的實施必須建立在完善的年度學校體育計劃基礎上，從領導重視到規章制度建立。

3.2 學校體育培養目的的細化

前幾天，同事給我一道初二數學題讓我解答，我如今只會加減乘除，那些公式、理論早都不記得了，好在我有外援，那就是最擅長解此題的當然是我那才參加高考的表弟。

大學生身體素質的變化與學校體育建設息息相關，與學校體育文化的整體氛圍也密不可分。一所內涵發展獨具特色，體育基礎良好的高等學校一定是蓬勃向上，富有朝氣。放眼國內，部分高校根植于自身發展特色組建了體育運動隊伍，如廈門大學和聊城大學龍舟隊已在國內取得了驕人的成績，成為學校建設以及對外宣傳的代名詞。所以，創新性的體育文化養成是學校體育發展的源動力，也是學校體育延續的生命力，同時還是學校體育主體-學生全面發展的奠基石。

3.2.1 學校教育環境的整體構建 學校體育課程設置、課余運動競賽的有序實施，體育協會、體育社團等各類因素相得益彰，各自發揮在教育本位上的作用，作為一種不同的、功能針對性強的教育媒介服務于學生體育健身。學校體育是學校教育中的一環，不能以偏概全地把學生體質健康的全部責任交付學校體育獨自承擔。影響學生體質健康的因素涉及心理、日常學習、生活飲食、作息規律、體育健身等諸多因素。所以，必須從學校層面出發，建設為學生體質健康持續、良性發展的教育環境，使得每一位參與的主客體都能發揮自身的作用。

3.2.2 體育健身運動項目本身特性的發揮學生來源的個體差異對其在校期間所要達到的心理預期產生一定影響。不同生源背景、家庭環境以及不同專業、性格特點諸多客觀因素都會成為影響學生選擇學習素材的因子。普通高等院校學校體育在教學方面、教學媒介選擇等方面有了革新與突破，但是球類、田徑等幾個主項仍然是學校體育課程的首選。不同的教育發展階段，它們為學生體質健康的促進確實起到了一定的作用。但是，傳統的體育課堂由于教學資源、學生人數等因素導致課堂效率低下，個體有效鍛煉時間縮短，運動技能的傳授和簡單的考核對于學生體質健康的影響可謂杯水車薪，不能起到直接性的作用。同時，學校教育整體環境的限制，導致教學一線的普通工作者難以在客觀層面有效的改進。因此，充分挖掘課程項目本身的特點來滿足不同學生群體，對于學習本身的獲得期望是目前相對行之有效的措施，也是通過普通體育課程對學生體質健康產生影響最為直接的手段。

[1]張強鋒，孫洪濤.我國學生體質健康測試制度的演變[J].北京體育大學學報，2016（2）：29-33.

[2]宋盡賢，廖文科.中國學校體育30年[M].北京：高等教育出版社，2010：200.

[3]李全生，高鵬.泛體育教育觀-基于全面發展教育理論的學生體質問題研究[J].北京體育大學學報，2016（4）：96-100.

G644

A

1674-151X（2017）14-035-03

10.3969/j.issn.1674-151x.2017.14.019

投稿日期：2017-05-29

2014年山東省教育廳人文社會科學課題（課題編號J14WK57）。

趙美芹（1965—），教授，本科。研究方向：體育教育訓練學。