內容依托式教學在技校生英語教學中的應用

摘要：內容依托式教學強調將語言和內容統一起來，即將學生的專業學科知識和語言學習相結合，在培養學生學科知識的基礎上增強外語語言能力。將內容依托與技校生英語教學結合，調動學生學習英語興趣，提高課堂效率。

關鍵詞：內容依托，技校生，英語教學

【中圖分類號】H31

一、引言

技校生對英語學習缺乏學習興趣和動機，英語知識薄弱。在課堂教學當中仍然存在著使用傳統英語教學法：注重語言知識傳授而忽視語言功能使用的教學模式。陳舊的教學形式、老套的教學方法挫傷了學生學習英語的積極性和主動性。技工學校《英語課教學大綱》（2002）指出：技工學校英語課程目標是培養學生具有一定的聽、說、讀、寫、譯能力，能基本運用英語達到交流信息的目的。怎樣才能調動技校生學習英語興趣？如何提高課堂教學效率？筆者在教學實踐中運用內容依托式教學取得了很好的效果。內容依托式教學就是把教學的重點從學習語言本身轉移到通過學習學科知識來學習語言。

二、內容依托式教學的基本理論

1、內容依托式教學的理論依據

Krashen（1984）“用目的語講授給學生有實際意義的、可理解的學科知識是語言教學的好辦法。”學生在理解學科內容的同時也獲得了語言知識。以“內容”為基礎的教學重點是學科知識而不是語法結構，使學生在學習學科知識的前提下，潛意識、不自覺的學到英語知識。

2.內容依托式教學理論

內容依托式教學理論是指外語教學中基于某個學科或是基于某個主題開展的一種理念。這一教學理論體現了整體教學的思想，將聽、說、讀、寫等技能通過學科知識即“內容”，將其融入到語言的實際運用中，不僅擴展學生的知識面，培養學生的思維能力、想象能力及創新能力，而且提高學生的語言技能。

3.內容依托式教學的三個要素（Stryker & Leaver，1997）

3.1.以學科知識為核心：Brinton，Snow和Wesche（1989）在描述內容依托式教學理念時指出：內容依托式教學理念的目的在于消除人為的將語言學習與學科知識學習分離開來的現象。以學科知識為核心課程組織的根本原則是根據學科內容，組織教學而不是根據目標語言的形式、功能，情景或語言技能來安排。學生的交際能力是在學習一些具體的學科過程中獲得的。

3.2.使用真實的語言材料：教學活動主要注重理解和傳遞有意義的信息，用真實的目標語言完成現實的任務。學生們利用原有的學科知識以及對上下文的理解來獲取新的信息，培養和發展他們的語言能力。

3.3.符合特殊學生群體的需要：課程的設置必須符合不同學生群體的需要。在教學活動、課程內容的組織上要與學生的語言水平、認知能力以及情感需要相一致，并與他們的職業需要和個人興趣相吻合。根據學生的職業需求和個人興趣創設的主題和活動可以營造一種積極向上的學習氛圍。

4.內容依托式教學模式

內容依托教學理念常見的模式可分為四種（Stryker & Leaver，1997）：主題模式、課程模式、輔助模式和專題模式。

4.1 主題模式

主題模式的教學材料指根據學生的需求，以語言為媒介讓學生獲取新信息，并提高語言水平。圍繞主題，展開各項語言技能的綜合訓練。

4.2 課程模式

課程模式的教學材料主要來自各類專業課程。意在通過可理解性的輸入習得語言能力，要求學生掌握學科知識而不是語言知識。課程模式要求是專業教師擔任授課任務，使學生理解和掌握學科知識。

4.3 輔助模式

輔助模式是同時開設語言課和專業課。語言教師和專業教師密切配合，使學生借助語言知識掌握專業內容。

4.4 專題模式

專題模式教學材料來自實際工作崗位或有關學科領域。教學對象可以是在崗工作人員、職業學校學生等。教學任務可以有專業教師擔當，也可以由語言教師擔任，來指導學生提高專業和語言兩方面能力。

三、內容依托式教學在技校生英語教學中的應用

根據我校開設的教學課程和實際情況，將烹飪專業面點制作課（學科知識）與英語學習相結合，開發學生的動手、動腦、動嘴能力。既活躍課堂氣氛，調動學生學習英語的積極性，又提高學生的語言技能和專業技能。寓教于樂，在做中學，在學中做。

課堂主題：制作早餐面包 （Making bread）

面包原材料：（raw materials）

高筋面粉（strong flour），低筋面粉（soft flour），水（water），雞蛋（egg），白砂糖（custer sugar），鹽（salt），干酵母（dry yeast），奶粉（powdered milk）。

工藝流程：

選粉（select flour ），和面（mix flour with water），揉面（knead dough），一次餳發（the first fermentation）， 分劑（divide the dough），二次餳發（the second fermentation），成形（bread forming），三次餳發（the third fermentation），烘培（ baking bread）.

烘焙工具：電烤箱 Electric oven

電烤箱面板按鈕英文釋義：

電源（power），烤箱指南（Oven guide ），烤箱火勢選擇（oven selector），溫度控制（Temp control），定時（Timer）。

以內容依托開展英語教學，將語言學習與專業知識相結合，打破了原有的英語教學與專業知識脫離的現象，使學生學有所用、學以致用、活躍了課堂氣氛，調動了學生學習英語的積極性，提高學習效率，使英語學習成為一種自然的學習活動。

四、結語

內容依托式教學對技校生英語教學有實踐指導意義，能夠創造快樂學習英語的氛圍，充分的將學生專業學科知識與英語學習相結合，符合他們的學習需求和外語學習規律，是提高技校生英語學習興趣和學習效率的有效途徑。

作者簡介：胡寶鳳 1971.06 女 甘肅省武威市 煙臺市福山區技工學校 講師 教

育碩士 研究方向：英語教學endprint