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價格

2017-09-25 06:49:00
海洋與漁業 2017年8期

價格

南美白對蝦 價格環比相對較穩 小規格蝦價走低

7月20日,廣東湛江地區30頭/斤規格蝦價為26元/斤,地區40頭/斤規格蝦價為24元/斤,50頭/斤規格蝦價為21元/斤,60頭/斤規格蝦價為18元/斤;陽江地區30頭/斤規格蝦價為26元/斤,40頭/斤規格蝦價為24元/斤,50頭/斤規格蝦價為21元/斤,60頭/斤規格蝦價為18元/ 斤;珠海地區30頭/斤規格蝦價為28元/斤,40頭/斤規格蝦價為24元/ 斤,50頭/斤規格蝦價為22元/ 斤,60頭/斤規格蝦價為19元/斤;海南海口地區30頭/斤規格蝦價為24元/斤,40/斤規格蝦價為22元/斤,50頭/斤規格蝦價為19元/斤,60頭/斤規格蝦價為17元/斤;廣西北海地區30頭/斤規格蝦價為30元/斤,40/斤規格蝦價為28元/斤,50頭/斤規格蝦價為23元/斤,60頭/斤規格蝦價為20元/斤。

近期雨水較多,加劇了養殖病害發生,尤其是約100頭/斤規格發病多,病蝦上市拉低整體蝦價。據業內人士分析,目前大規格蝦上市量不足,而大規格蝦需求量也大,因此市場對成蝦價格的抱有預期,預測短期內價格維穩。

(魚小民)

羅非魚 價格整體平穩 養殖戶控料防病

7月20日,0.6~1.0斤/尾規格羅非魚塘頭收購價,廣東陽江3.3元/斤,廣東湛江3.3元/斤,廣東茂名3.3元/斤,廣東江門3.2元/斤。1.0斤/尾以上規格羅非魚塘頭收購價,廣東陽江4.3元/斤,廣東湛江4.3元/斤,廣東茂名4.3元/斤、廣東江門4.2元/斤。

成魚價格環比約上升0.1~0.2元/斤,整體價格保持平穩的態勢,主要是過冬魚存塘量少,而今年投苗新魚還沒有達到上市規格。由于盛夏溫度較高,很多養殖戶為防止病害發生,已經開始實施控料措施,魚長速也將會受到影響。

(魚小民)

鰻魚 日本鰻價有升有跌 存塘成魚數量大

7月20日,中國大陸產日本鰻出池價:3P、4P、5P各規格日本鰻價格均為13.5萬元/噸,環比有升有降,3P規格鰻價格上漲2.5萬元/噸,4P規格鰻價格上漲0.5萬元/噸,5P規格鰻價格下降1.5萬元/噸。

據業內人士農戶透露,每年7月舉辦的日本鰻魚節,對消費拉動明顯,鰻魚價格通常也會有一定幅度上升,但是今年的價格卻波瀾不驚,主要原因是由于日本當地養殖的成鰻大量上市,加上中國國內日本鰻成魚存塘多,因此,傳導到國內的鰻魚價格表現平穩。

(魚小民)

金鯧 價格環比走穩 今年投苗長勢慢

7月20日,廣東陽江0.5~0.6斤/尾規格魚價為11元/斤,0.7斤/尾規格魚價為11.5元/斤,0.8~1.0斤/尾規格魚價為12.8元/斤;廣東湛江0.5~0.6斤/尾規格魚價為10.6元/斤,0.7斤/尾規格魚價為11元/斤,0.8~1.0斤/尾規格魚價為12元/斤。廣西北海0.7~0.8斤/尾規格魚價為11.5元/斤,0.8~1.0斤/尾規格魚價為12.2元/斤。

經上月一波下跌,7月份成魚價格走勢平穩。但是由于過冬魚和池塘養魚集中上市,價格難有起色,養殖利潤較薄。另外,養殖戶反映,今年投的魚苗長勢比往年明顯慢得多,養殖三個月多數只有3兩/尾規格,估計跟天氣和種質有一定關系。

(魚小民)

桂花魚 魚價難以突破36元/斤 上漲動力不足

7月底,廣東標桂價格為34~36元/斤,魚價上漲壓力較大始終未能突破36元/斤。7月中廣東局部地區魚價甚至有小幅下跌。估計仍就是天氣不穩定,高溫暴雨極端天氣造成桂花魚養殖多發腸胃病、出血病寄生蟲病。另,水產品質量安全問題等也對上市魚價造成壓力。

7月中下旬開始,鯪魚等飼料魚價格上漲到3.2~3.4元/斤,養殖成本在悄然上升,也有不少養殖戶開始賣魚,對魚價上漲有一定沖擊。

業內人士仍看好今年桂魚養殖,8月中下旬新魚上市前,價格應該還有一波上漲。

(正月)

黑魚 溫度持續升高 黑魚流通將受影響

目前廣東珠三角地區黑魚存塘量依然是全國最大的,浙江安徽江西湖南山東及東北地區黑魚存量不多,新魚上市還需要一段時間,珠三角黑魚成為全國黑魚主要供應地,七月份流通量反彈,每天至少維持在一百萬斤以上。

最近一個月魚價出現拉鋸戰,七月中旬珠三角地區2斤以下黑魚塘口收購價格大概在6.5~6.8元/斤,2斤以上黑魚塘口收購價格大概在9.5~10元/斤。珠三角黑魚塘口價突破難度比較大,一方面今年黑魚價格上漲的時間早,四五月份就開始持續漲價,現在的魚價已處高位,繼續向上漲的難度變大。

另一方面就是溫度的問題,七月中旬入伏,全國大范圍高溫,給黑魚流通造成影響,容易出現死魚,基于這兩個方面的因素,養殖戶賣魚的價格可能會受到流通量減少的影響,但是市場需求量沒有明顯下降的情況下,市場批發價格有可能上漲,上漲的這部分主要是流通商運輸、存儲的增加成本。

(中國水產養殖網)

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