不同采收時間、不同采收部位對谷子發芽率的影響

高志軍+楊文耀+宋滿剛+張更

摘 要：該研究對赤谷8號、赤谷10號、赤谷16號等3個谷子品種的不同穗部位在不同成熟時間采收的種子進行發芽率試驗，結果表明：谷子種子在開花灌漿后30～40d左右開始收獲，待休眠期結束后，發芽率一般在50%以上，可作為災害年份種子生產提供理論依據。

關鍵詞：谷子；發芽率；采收時間；采收部位

中圖分類號 S515 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2017）17-0027-02

Abstract：This experiment based on the local growing conditions，by analyzing the germination rate experiment about the 3 millet varieties of Chigu No. 8，Chigu No. 10 and Chigu No. 16 in different ear position and in different maturation time of harvested seeds，as a result，millet seeds can be started to harvest just about 30～40 days after flowering，after the dormancy period is over，the germination rate is generally above 50%，could be used as a disaster year to provide theoretical basis for seed production.

Key words：Millet；Germination rate；Harvest time；Harvest part

1 材料與方法

1.1 試驗地點及供試材料 試驗于2016年在內蒙古鄂爾多斯市達拉特旗樹林召鎮新民村試驗站進行，試驗材料為谷子，品種為赤谷8號、赤谷10號、赤谷16號。

1.2 試驗方法 在谷子秋季灌漿后20d左右開始收獲，每5d收獲一次，直至種子成熟。每次采集穗部上、中、下3個部位的種子。測定指標：發芽勢、發芽率。

2 結果與分析

采收時間：2016年8月23日開始收獲，8月28日、9月2日、9月7日、9月12日、9月17日、9月22日，9月27日，每5d收獲一次，到種子成熟共收獲8次。每次收獲后的種子分2份，一份當天及時做發芽試驗，另外一份放置一段時間后再做發芽試驗。

2.1 不同采收時間、不同采收部位谷子的發芽率 從表1中可以看出，在谷子種子灌漿早期采收的種子，采收后及時進行萌發試驗，發芽勢3個谷子品種在不同穗部位采集的種子其發芽勢均為0。隨著灌漿時間的延長直至成熟，其中赤谷8號在9月17日開始采集種子，其穗上部、穗中部和穗下部的發芽率逐漸增加到5%以上，在9月27日采集種子其穗上部、穗中部、穗下部的發芽率均在25%以上；赤谷10號在9月27日采集種子其穗上部、穗中部、穗下部種子的發芽率增加到為5%以上；赤谷16號每次采集種子其穗上部、穗中部、穗下部的發芽率均在5%以下。由此說明，灌漿早期采集的谷子種子，其發芽率較低，此時采收的種子未能完成營養物質的積累轉化，不能直接應用于生產。

2.2 體眠期后不同采收時間、不同采收部位谷子的發芽率 從表2可以看出，休眠期后，赤谷8號、赤谷10號和赤谷16號在不同時間段上其穗上部、穗中部、穗下部取樣的種子其發芽率經過一段時間的貯藏后其發芽率均顯著提高，谷子種子存在一定后熟性，一定時間的貯藏使其完成了營養物質的轉化，從發芽率整體變化趨勢上看，發芽率大小為穗上部>穗中部>穗下部。其中赤谷8號和赤谷10號在9月7日采集的種子經過后熟以后，其穗上部、穗中部的發芽率均增加到50%以上，到9月17日采集的種子經過后熟期以后，其穗上部、穗中部和穗下部的發芽率均增加到50%以上。赤谷16號在9月22日采集的種子經過后熟以后，其穗上部、穗中部和穗下部的發芽率均增加到50%以上。

2.3 3個谷子品種的生育期 谷子種子一般從開花后灌漿到種子成熟一般需要45～50d左右，所以本試驗中赤谷8號和赤谷10號在谷子種子在開花灌漿后30d左右開始收獲，待休眠期結束后，種子芽率一般在50%以上；赤谷16號在開花灌漿后40d左右開始收獲，待休眠期結束后，芽率一般在50%以上。由此說明，一般谷子品種在開花灌漿后30～40d左右開始收獲，待休眠期結束后，采集的種子可作為災害年份種子生產提供理論參考依據，具體收獲收獲時間因不同谷子品種的灌漿特性不一樣而收獲時間不一樣。

3 討論

（1）谷子種子大小對萌發出苗有一定的影響，俗話說“母壯兒肥”，飽滿而粒大的種子胚大，胚乳所含營養物質多，出苗率高、苗壯。因此，選用質量好，粒大、飽滿的種子，是一項重要的增產措施。一般谷子正常成熟的種子，穗上部的種子成熟度最好，穗中部的種子成熟度次之，穗下部的種子成熟度最差。所以原種擴繁與生產最好選用穗上部的種子。

（2）一般成熟不足的谷子種子壽命較短。另外，若種子含水量過高或貯存環境不適，如高溫、濕度大時，對種子的壽命也影響很大，常常第一、二年就會喪失生活力。成熟度不好的種子只能在災害年份用于種子生產，其種子壽命也可能不會太長。用于由此說明，選用成熟良好、生產活力高的種子也是實現苗全、苗壯的重要條件。

（3）本試驗中截至9月27日采集的種子，待休眠期結束后，赤谷8號和赤谷10號種子的發芽率在90%左右，赤谷16號種子的芽率在80%左右。分析原因可能是由于對谷子品種的成熟期把握的不太好，此時谷子可能還未成熟，成熟期應該在原有的時間上推后3～5d為宜，有待進一步的試驗論證。

（責編：張宏民）endprint