保加利亞鐵鍋亂燉
2017-09-18 06:01:16
環球時報 2017-09-18
保加利亞莫斯利安村是世界著名的五大長壽村之一，在這里，一位保加利亞名廚用有100年歷史的大鐵鍋現場烹飪了傳統的蔬菜燉牛肉，在牛肉中加入當地產的胡蘿卜、芹菜、茴香、扁豆以及野生薄荷等香料，經過兩個多小時的燉煮，牛肉酥爛香氣撲鼻。▲
（何易攝并文）
環球時報2017-09-18
保加利亞莫斯利安村是世界著名的五大長壽村之一，在這里，一位保加利亞名廚用有100年歷史的大鐵鍋現場烹飪了傳統的蔬菜燉牛肉，在牛肉中加入當地產的胡蘿卜、芹菜、茴香、扁豆以及野生薄荷等香料，經過兩個多小時的燉煮，牛肉酥爛香氣撲鼻。▲
（何易攝并文）
環球時報2017-09-18