溆浦縣獼猴桃種植的氣象條件及服務對策分析

摘 要：本文對溆浦縣不同海拔上獼猴桃生長發育特點和品質及栽培管理措施、氣象條件進行調查，對溆浦獼猴桃種植氣象條件進行較為全面的分析，提出獼猴產業發展的氣象建議。

關鍵詞：獼猴桃；氣象條件；氣象災害；服務對策

中圖分類號：S663.4 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170833197

溆浦縣位于湖南省西部，是典型山區農業縣，境內地形地貌復雜，海拔高度差異大，立體小氣候明顯。干旱、洪澇、霜凍、低溫害、連陰雨等氣象災害時有發生。溆浦縣是湖南省主要的獼猴桃產地之一，優質品種“翠玉”為當地農民和相關科研單位聯合選育成功，是溆浦當地絕對主栽獼猴桃品種。溆浦獼猴桃在海拔300～1400m都可種植，不同海拔高度，產量、品質表現不一，氣象條件是其關鍵的影響因素。本文通過對溆浦縣獼猴桃生長發育特點和品質及栽培管理措施、氣象條件進行調查，對溆浦獼猴桃種植氣象條件進行較為全面的分析，提出獼猴產業發展的氣象建議。

1 研究思路和方法

項目采用氣候物候平行觀測研究方法。選擇龍潭、大華、龍莊灣獼猴桃基地為試驗觀測調查試驗點，選擇王福光、王詩成等為試驗調查聯系戶。統一調查項目：物候期、生產技術措施，災害。不定期開展獼猴實地觀測，成熟期測定果實品質（每個品種、每個基地10個果），內在品質以可溶性固形物為主，外觀測品質主要測定果實大小、形狀等。利用龍潭、大華、龍莊灣及周邊區域氣象站資料，分析氣溫、降雨隨海拔變化的規律。對照分析獼猴桃與氣象條件的關系，開展溆浦獼猴桃氣象條件分析。

2 研究成果

2.1 溆浦獼猴桃不同海拔高度的生長表現

獼猴桃種植約300m區域，3月中旬發芽，4月后半月—5月上旬開花，成熟期為9月上旬—10月上旬，落葉在11月下旬左右。隨海拔增加溫度降低，進而延遲物候期，800m區域則開花在5月上半月，1200m區域常為5月中旬，9月下旬起成熟。

獼猴桃品質隨海拔變化，不同品種各異，楚紅海拔500m、1280m可溶性固形物大小約16～17；翠玉在海拔620m可溶性固形物較1280m略高，但詩成1號海拔1280m較620m高。總體上，本地獼猴桃品種較海沃德、豐悅等明顯要好，可溶性固形物高。

2.2 溆浦獼猴桃主要農業氣象災害分析

2.2.1 晚霜凍

晚霜凍危害枝芽、花蕾，甚至造成死亡，滋生病害。溆浦縣海拔300m、800m、1200m、1400m，以最低氣溫≤0℃為指標，平均低溫日數分別為0.3～0.5d、1.8～2.7d、 4.4～6.2d、6.9～9.3d，低溫最晚出現在3月10—13日、3月26—31日、3月31日—4月5日、4月5—16日、4月14—16日；以日最低氣溫≤2℃為指標，平均低溫日數分別為1.3～2.4d、5.0～6.9d、9.8～13.0d、13.0～16.8d，最晚出現在3月26日、4月5—16日、4月16—23日。

2.2.2 開花坐果期連陰雨

獼猴桃果實大小、營養成分含量與種子數量多少有關，授粉后產生13粒種子就能坐果，種子少則果實個頭小且品質差，良好的授粉才能確保果實高產優質。陰雨天是獼猴桃開花授粉的關鍵因子之一。溆浦縣平均雨日海拔300m17.1d、海拔1400m21d。

2.2.3 果實膨大期高溫

高溫暴曬造成獼猴桃葉邊緣和葉尖失水變褐、焦枯壞死、落葉落果，降低品質。6下旬—8月正值溆浦縣獼猴桃壯果期，多出現≥35℃高溫，海拔200m年平均22.7d，海拔500m<10d，海拔800m基本無高溫。

2.2.4 風災

早春大風較大可折斷新梢，損壞嫩葉；風速過大不利于獼猴桃開花授粉坐果，對產量和樹勢造成影響；夏季大風會使果實與周圍產生磨擦，造成果皮傷疤，影響果實外觀；秋季遇大風直接導致果實擦傷或掛落果實。

2.2.5 漬害

稻田改種獼猴桃后，易形成漬害，同時部分基地也出現栽培不成功現象。

3 溆浦縣獼猴桃生產氣象建議

3.1 合理種植布局

影響溆浦獼猴桃種植布局的關鍵因子為早春萌芽期春季霜凍、果實膨大期高溫日、年平均氣溫。其中紅陽獼猴桃要求年平均氣溫>15℃，500～800m為最適宜種植；海沃德等美味獼猴桃要求年平均氣溫>13℃，在海拔1200m以下種植為宜。

3.2 科學建園

避開山頂和其他風口；忌透氣性差的黏重土、低洼地、易澇地；雌、雄性配套栽培，雌雄株比例通常為8：1～5：1為好；構建防風林，選擇女貞、柳杉、杉木、楊樹等防風樹種；牢固架面；開好排水溝。

3.3 科學培管

增施有機肥，避免過晚施用氮肥；防止結果太多消耗樹體營養；剪除密枝和徒長枝；利用昆蟲或人工進行授粉，做好獼猴桃農用天氣服務。

參考文獻

[1]吳戰平，谷曉平，徐丹丹，等.獼猴桃栽培的生態氣候適應性研究[J].氣象科技，2008，36（6）.

作者簡介：顏素芳（1975-），女，湖南湘潭人，本科，工程師，從事地面氣象探測和縣級預報服務工作。endprint