農作物種子質量檢驗的研究

車海云

摘 要：種子是農業生產中最基本的生產資料，種子質量的好壞會對農業的生產效率、經濟效益產生直接影響，嚴重者可能會對整個農業產業的發展產生影響。因此，加強種子質量的管理具有重要的現實意義。在種子管理過程中，種子檢驗技術是保證種子質量的重要措施。隨著現代科學技術的發展，種子管理中生物技術、免疫技術、計算機技術的應用越來越普遍，尤其是分子標記技術的應用為品種的鑒定提供了全新手段，提高了種子質量檢驗的效果及效率。文章主要闡述農作物種子質量檢驗的現實意義，總結幾種種子質量檢驗技術，并分析提高農作物種子質量檢驗效果的策略。

關鍵詞：農作物；種子管理；質量檢驗

中圖分類號：S339.3 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170833054

1 農作物種子質量檢驗的重要意義

具體而言，農作物種子質量檢驗的重要意義體現在以下幾個方面：保證農作物產量、質量，延長農作物的壽命。加強農作物種子質量檢驗可減少不同農作物混雜或品種混雜退化的問題，控制有毒雜草的蔓延，促進優良品種增產，延長農作物壽命。農作物質量檢驗要嚴格按照相關標準、規程進行，種子質量檢驗要采用真實的標簽制度，最大限度地避免假冒偽劣種子在市場上流通，降低種子事故發生率；促進種子貿易的發展。種子市場貿易量不斷增加，種子的重要性也日益突出，種子質量檢驗是把好種子質量關的重要手段，只有嚴格控制種子質量，才能更好地在種子市場贏得更高的效益；協調種子使用者、經營者及生產者的關系，種子質量檢驗需要出具相應的質量檢驗報告，該報告也是處理各方種子糾紛的有效依據。

2 提高農作物種子質量檢驗效果的策略

2.1 合理應用種子質量檢驗技術

常用的種子質量檢驗技術包括種子活力及其測定、種子發芽實驗、品種純度測定及種子健康檢驗。其中，種子活力是評價種子質量的重要指標，雖然發芽率是檢驗種子活力的重要方法，但一些種子休眠期較長則不適用發芽率的檢驗，因此可以采取其他措施測定種子活力，例如可應用電導率法檢測豆類種子的活力等。種子發芽實驗主要評價種子的發芽率，最初采用紙床、沙床進行發芽率試驗，但是其試驗結果會受種子水分含量、病菌等因素的影響；而毛巾、網袋水泡等方法不適用于大量的發芽試驗，因此，市售塑料袋進行種子發芽率試驗效果較為理想。品種純度是評價種子質量的、對種子進行分級的重要指標，常用的測定方法包括常規檢驗及生化純度檢測，常規檢測方法要求種子必須對某些化學試劑有特殊反應，因此存在一定的局限性。而生化純度測定方法包括蛋白質、同工酶、電泳、特異酶類活性試驗及抗體反應等，其準確性高且局限性小，因此應用也更加廣泛。種子健康檢驗常用的技術主要包括田間種植檢驗、室內檢驗、DNA聚合酶式鏈式反應技術等多種，相比前面兩種傳統技術，DNA聚合酶鏈式反應技術不僅具有較高的靈敏度及特異性，而且用時短，具有重演性，因此在種子健康檢驗中的應用越來越廣泛。

2.2 建設專業能力強的檢驗人員隊伍

種子質量檢驗人員的專業技術水平會對種子質量鑒定結果產生直接影響，因此要加強種子質量檢驗人員的技術培訓，提高其專業水平。要加強相關檢驗標準、規范的學習，使種子檢驗人員提高自身的理論知識，通過集體學習與自學相結合、講授與培訓相結合的形式提高質檢隊伍的整體素質，豐富其管理知識。加強業務知識的學習，結合種子檢驗工作的特點及實際情況組織全員學習《農作物種子質量檢驗規程》《農作物種子檢驗員考核讀本》及相關質量控制體系文件等，并在小范圍內組織業務交流活動，引導檢驗人員不斷拓寬學習知識面，不斷提升自身的業務水平。加強檢驗技能的培訓。委派種子檢驗隊伍中業務能力、學習能力強的檢驗員參加更高一級的教育培訓班，提高個人業務技能，再由其進行通過傳、幫、帶進一步普及先進的技術知識及管理理念；鼓勵檢驗員個人參加資質認證；加強內部崗位技能的培訓、交流，增強檢驗隊伍的整體水平，從而增強單位的凝聚力。加強檢驗員的職業道德教育。對整個檢驗過程進行嚴格監管，尤其是關鍵環節的管理，增強種子檢驗人員的質量意識、責任意識及法律意識。加強檢驗儀器設備的計量管理，儀器設備要執行嚴格的年檢制度，按照特定的周期送檢、校驗，做好設備的日常維護及管理，最大限度地減少種子質量檢驗中儀器設備導致的誤差和質量問題。

2.3 加強種子質量檢驗的程序管理

種子質量檢驗的管理要遵循“科學公正、質量第一”的原則，嚴格執行相關質量管理規范，加強檢驗程序管理，保證檢驗結果的準確性、可靠性。要進一步規范抽樣環節。種子扦樣是種子質量檢驗的第一個環節，也是一項基礎性工作，因此，要規范扦樣工作。實際扦樣時至少有2名檢驗員同時在場，并持有相關的資質證書。要向受檢對象說明種子檢驗的法定權利及義務，了解種子批的基本情況，詳細填寫扦樣單，收集更多的數據信息，并以此為基礎按規定數量扦取樣品，樣品一式兩份，當場封緘，其中一份交由受檢對象留存復查，另外一份帶回檢驗室進行檢驗，注意帶回的扦樣要進行詳細的登記，做好編號確認，根據包裝上的標簽信息確認受檢對象。要以科學嚴謹的態度進行檢測。檢驗人員在接收到檢測任務后即進行嚴格的室內檢驗，按照《農作物種子質量檢驗規程》《程序文件》《作業指導書》等檢查檢驗儀器的狀態、電源等，合理控制檢驗室內的溫濕度條件，按照標準程序進行凈度、發芽、水分等指標的檢驗，認真填寫檢驗記錄表，保證真實、準確、清晰的檢驗數據。編制詳細的檢驗報告。所有檢驗項目結束后要根據檢驗情況計算檢驗結果，經過自查無誤后交由主管人員進行校查、審核，最后由業務室填寫檢驗報告，檢驗部門的主管人員要認真審核檢驗報告數據的合理性，并與抽樣單、原始記錄、質量管理標準等進行核對，確認無誤后簽字批準，保證檢驗結論的正確性、科學性，并及時向相關單位送達檢驗結果。

3 種子質量檢驗發展趨勢

隨著種子檢驗技術的不斷發展，可以預見，未來一段時期種子質量檢驗會向著以下幾個方向發展：模擬預測種子田間性狀。現階段在檢測種子質量過程中，多采用模擬或室內測定對種子在田間的生長狀況進行間接預測，因此，后續種子檢驗技術要研究、開發更為準確的大田生長狀況預測方法，以提高種子田間生長預測的準確性。種子質量檢驗標準化。現階段種子質量檢驗標準化建設還有較長的一段路要走，未來要總結經驗，制定一套準確可靠、重復性好、靈敏度高、成本低的種子檢驗操作標準，以促進種子檢測向標準化方向發展，提高檢驗結果的可靠性及可比性。實現傳統檢驗技術與先進檢驗方法的有機結合。隨著種子檢驗技術的不斷發展，未來會出現更多的先進的檢驗方法，如分子技術在種子純度檢驗中的應用已經越來越普遍，電泳法具有較好的重演性及較高的檢驗效率，但是沒有任何一種方法可以完全準確、快速、經濟地進行種子純度檢驗，因此還需依靠傳統的檢驗方法，二者優勢互補，能夠提高種子純度檢測的準確性。

4 結語

種子檢驗是種子質量管理的重要手段，隨著我國市場經濟體制的不斷完善及種子產業的不斷發展，種子檢驗為種子市場的貿易流通、解決種子質量糾紛等提供了全面的技術服務，從而提高了種子的整體質量。

參考文獻

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