無公害蔬菜病蟲害防治技術

董國平+胡秋云

摘 要：隨著經濟與社會的不斷發展，人們的生活水平不斷提高，對無公害蔬菜的需求也越來越大。在無公害蔬菜的種植中，要注意病蟲害的防治，因為病蟲害直接影響著無公害蔬菜的質量與產量。本文對無公害蔬菜病蟲害防治技術進行了分析，闡述了無公害蔬菜病蟲害防治的基本原則，介紹了具體的防治技術，旨在提高無公害蔬菜病蟲害的防治技術，保證無公害蔬菜的質量。

關鍵詞：無公害蔬菜；病蟲害防治；技術

中圖分類號：S436.3 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170833010

1 無公害蔬菜病蟲害防治的基本原則

在應用無公害蔬菜病蟲害防治技術時，要遵循一定的原則，根據無公害蔬菜的品種與生長特性，結合宜種地區的氣候及種植節令特點并根據蔬菜生長情況進行防治。無公害蔬菜病蟲害防治應遵循以防為主、綜合治理的基本原則進行[1]。制定蔬菜農藥殘留標準，生產健康蔬菜。

2 無公害蔬菜病蟲害防治技術中的生物防治

2.1 利用微生物防治

利用有益微生物防治技術能夠有效防止蔬菜病蟲害。當前常用的細菌殺蟲劑有啥螟桿菌、青蟲菌、松毛蟲桿菌、蘇云金桿菌。它們對菜青蟲、稻苞蟲、松毛蟲、棉鈴蟲、玉米螟等食葉量大的害蟲防治效果較好；真菌類的白僵菌對防治玉米螟、大豆食心蟲、地老虎、甘藍夜蛾、菜青蟲、松毛蟲等均有不同程度的效果。另外，可以應用相應的昆蟲病毒進行無公害蔬菜病蟲害防治，例如：棉鈴蟲核多角體病，這類病毒能夠十分有效地防治無公害蔬菜中的煙青蟲及棉鈴蟲，保證蔬菜免受煙青蟲等蟲類的危害。

2.2 利用生物藥劑防治

云南元謀無公害蔬菜在冬春季進行種植，晝夜溫差大，夜間濕度大，霜霉病多發，使用農用抗生素能夠有效防治無公害蔬菜的霜霉病。另外，無公害蔬菜在種植過程中，還容易出現立枯病和紋枯病，這時，利用生物藥劑對這些病癥進行防治，可以采用井崗霉素。云南元謀大力發展冬春反季節番茄、菜豆、甜椒等蔬菜種植，但是在種植的過程中非常容易出現細菌性病害，而防治細菌性病害最有效的方法就是使用農鏈霉素。生物藥劑在防治無公害蔬菜病蟲害中所起的作用非常大[2]。

2.3 利用昆蟲的天敵進行防治

利用捕食性和寄生性益蟲防治蟲害技術是一種十分原始的防治方法，這種方式十分生態環保，能夠保證蔬菜中不會殘留藥物。捕食性昆蟲如瓢蟲、草蛉、食蚜蠅等可以捕食蚜蟲、步行蟲，食蟲蝽象、胡蜂可捕食鱗翅目的幼蟲；寄生性昆蟲主要有寄生蜂和寄生蠅，它們靠寄生在其他昆蟲體內維持生活，對抑制害蟲有重要作用。

3 無公害蔬菜病蟲害防治技術中的物理防治

3.1 利用相關設施進行防護

對無公害蔬菜進行防治時，可以采用相關的設施進行防治，例如：周期天氣炎熱的時候采用遮陽網為蔬菜進行遮陰，防止蔬菜因暴曬出現病癥；采用防蟲網防治病蟲害，根據相關資料和大量實踐可知，防蟲網能夠十分有效地防治害蟲對無公害蔬菜產生危害[3]。

3.2 利用高溫悶棚進行病蟲害防治

高溫悶棚防治技術適用于夏天，在運用高溫悶棚防治技術時，要對棚內蔬菜進行澆水，然后將整個蔬菜種植棚密封起來，讓蔬菜棚內的溫度慢慢升高。隨著棚內溫度不斷地升高，就能對無公害蔬菜的白粉病和角斑病起到十分有效的防治效果。應用高溫悶棚防治技術要注意時間的把握，通常情況下不能超過2h，在高溫悶結束后要對蔬菜棚進行通風處理，防止蔬菜受到影響。

4 應用防治技術時需要注意的事項

在使用以上防治技術進行無公害蔬菜病蟲害防治時，要遵循蔬菜病蟲害的防治原則，同時要嚴格按照相關規范要求進行病蟲防治。尤其在使用藥物進行蔬菜病蟲害防治時，要嚴格按照農藥殘留標準用藥，防止在病蟲害防治的過程中增加蔬菜農藥殘留，導致蔬菜不能列入無公害蔬菜系列。另外，要對蔬菜種植進行管理，及時發現病蟲害，采取相應有效措施解決病蟲害問題，防治病蟲害擴大嚴重影響無公害蔬菜種植。

5 結語

無公害蔬菜病蟲害防治技術直接影響無公害蔬菜的質量和產量，影響著人們的健康問題。本文研究了無公害蔬菜病蟲害防治技術，對無公害蔬菜病蟲害防治技術的基本原則進行了說明，分析了無公害蔬菜病蟲害防治技術中的微生物技術及物理技術，希望通過以上研究能夠促進無公害蔬菜病蟲害防治技術的發展，保證無公害蔬菜的質量與產量。

參考文獻

[1]曹京陽.無公害蔬菜病蟲害農業防治技術[J].現代農業科技，

2014（12）：125，127.

[2]吐爾松古麗·買買提，阿熱孜姑麗·阿布力孜.淺談無公害蔬菜病蟲害防治栽培技術[J].農民致富之友，2016（6）：76.

[3]王定權.彌勒縣大棚無公害蔬菜病蟲害防治技術[J].現代農業科技，2013（3）：147，149.endprint