當前就業形勢下空乘專業學生社會實踐的途徑與方法

李紅毅

摘 要：隨著經濟的不斷發展，中國民營航空事業的發展也越來越迅猛。這也就相應的需要更多空乘專業人員的加入，許多高等院校相應的開設了空乘專業相關的課程。雖然空乘專業的就業率比其他專業要高，但是在就業形勢越來越嚴峻的情況下，這就需要空乘專業學生不斷加強自身的素質，同時學校應安排更多的社會實踐機會，讓學生有一定的經驗，從而提高學生的實踐能力，完善實踐教學體系。本文就圍繞當前就業形勢下空乘專業學生社會實踐的途徑與方法進行探討。

關鍵詞：就業形勢 空乘專業 社會實踐 途徑與方法

中圖分類號：F560 文獻標識碼：A 文章編號：1672-3791（2017）08（c）-0240-02

在就業形勢不容樂觀的情況下，隨著高等教育的普及與發展，各個行業的從業者的素質也在不斷提高，空乘專業的從業者也不例外，空乘專業的學生要想在這么大的競爭壓力下脫穎而出，必須不斷提高自身的素質，樹立全面發展的觀念，以提升自己的競爭力。為了這個目標，我們需要選擇一條恰當的途徑。實踐教學是實現空乘專業教育培養目標的關鍵教學環節，要想達到培養目標，除了學生自身的一方面，另一方面就是要努力提高學生的實踐能力。要想在就業中保持優勢地位，在一定程度上需要改變傳統的教育理念，尋找空乘專業學生社會實踐的途徑與方法。

1 空乘專業學生社會實踐的途徑與方法

1.1 要有強烈的意識

隨著生產力水平的提高和社會經濟的發展，如今的高校不僅僅只是單純的傳播學問、從事學術研究，除了這一個方面，高校發揮著向社會開放，為社會經濟服務的職能也越來越重要。簡而言之，高等教育已從精英教育向大眾化教育轉變，高校的職能也從單一的教學、科研向社會服務等綜合職能轉變。如今，應用型創新人才是高等學校培養的目標，這是為經濟服務的重要內容與形式。加強高等學校的實踐教學基地建設也是在發揮其社會經濟職能，是社會培養實用型人才的重要途徑。

1.2 相應的機制

任何改革的創新，核心和關鍵都是體制機制的創新。在競爭壓力如此嚴峻的今天，機制創新是高校空乘專業教學創新的基礎。機制創新并不是一句口號，它應該有著一個嚴謹科學的計劃，可以落實到實處，為高校空乘專業的所有學生創造一個良好的學習氛圍。此外，因為實踐教學既是教學的內在要求，也是提升教學實效性、針對性加強教學效果的必然要求。所以，機制創新是新空乘專業必須實行的。為了創新符合當前實際情況的相應機制，有兩個根本要求也是不可忽視的：（1）堅持集體授課與個別授課相結合。（2）是堅持課堂講授與社會實踐相結合，并突出社會實踐的作用。機制創新的根本目的也就是將空乘專業的課堂搬到社會上去，創新機制也需要結合學校的實際情況，通過結合社會實踐這個大課堂，提升空乘專業教學水平，從而提升空乘專業學生的專業技能和專業素養，提升其就業的競爭力。

1.3 改革專業的教學模式和方法

很多高等院校的教學設置沒有跟上社會的步伐，很多課程停留在過去的一套。很顯然，以前老舊的專業教學模式已不能良好地適應如今社會的需求。以往的教學模式創新實踐機會少，還是按照傳統的授課方式，不利于學生的個性發展，同時受各種條件的限制，難以提供創新所需要的寬松環境。專業教學模式的弊端也就要求學校要進行改革，為空乘專業學生提供更好的學習平臺。

1.3.1 分階段訓練

俗話說：“一口吃不成個胖子。”做任何事情都得循序漸進才能達到目標。實踐技能是空乘專業學生一個必備的技能，分階段訓練能讓學生有序的學習不同項目的知識，從而提高實踐教學的效率。比如在涉及到服裝形象設計這塊，不應該一口氣把所有要注意的東西塞給學生。首先，應先要求學生掌握基本的穿著打扮，指導學生合理搭配衣服；其次，等學生大概掌握后再深入指導學生選擇適合自己的衣服顏色、款式、風格等方面；然后，在以上的基礎上，再指導學生應該化什么樣妝容，讓學生在平常生活中潛移默化的養成良好的習慣，時刻注意著自己作為一個預備空乘人員的形象。當然，所有的這些的前提是學生的形象需要符合一個空乘人員的形象。分階段訓練的方法有利于提升專業教學的有效性與科學性。

1.3.2 案例教學法

案例教學法是課堂內教學的新模式，是一種以案例為基礎的教學法，是運用社會或身邊發生的事例來激發學生的學習興趣，說明道理從而給學生的行為以啟發的教學模式。案例教學法的應用主要有以下3方面。

（1）案例準備以及展示階段。在討論前老師就要把案例資料發給學生，讓學生自己去閱讀案例材料，去查閱相關的資料，搜集相關的信息，并積極的思考案例中問題的原因以及解決方案。在課堂上時，老師應向學生展示相關的理論知識，展示的方法有幻燈片放映、錄像以及在黑板上書寫等，通過這些來啟發學生的思維能力。

（2）案例討論階段。這一階段主要討論的是案例中問題出現的原因以及解決問題的方法，可以分為小組討論，每一組選一個代表，談論完畢后請這位代表說出你們這一組的觀點，其他小組聽完后要說明看法并提出問題，每個小組要闡述自己的觀點、見解，相互辯論，形成積極探討問題的氣氛。在這一環節中，老師主要是為學生營造一個良好的氛圍，為學生提供一個鍛煉自己能力的環境，鼓勵學生積極探討，成為案例討論階段的主角。

（3）案例總結階段。等討論結束后，讓學生自己進行思考與總結，隨后老師對學生在討論中提出的解決問題的方法與總結進行一個評價，指出學生在案例中運用了哪些理論知識，哪些是可以再深入討論的問題，肯定討論中值得表揚的一面，也要指出討論中的不足之處，以鼓勵下次更好的參與討論分析。

案例教學法要求學生要有一定的實踐經驗與理論知識，老師在討論中要起到引導作用。運用案例教學法的好處就是可以鼓勵學生獨立思考、引導學生變注重知識為注重能力以及重視雙向交流，能達到教學相長、集思廣益的效果。

1.3.3 改革理論教學的方法endprint

有些學校只注重理論教學，一味的給學生灌輸理論知識，沒有與實踐相結合。理論教學確實能提高學生的素質，而且對實踐有指導作用，同時學校要把理論教學與知識教學有機結合起來。空乘專業的學生不僅要學好理論知識，比如空乘禮儀、空乘專業指導理論等等。而且同時也要有實踐經驗，在一個教學周期內，學校至少要安排兩三次學生到實踐基地去學習，豐富自身的實踐經驗。這樣才能更好地將理論運用到實踐中，提升學生的理論技能與專業技能。

1.4 完善教學實踐的基地建設

空乘這份工作對學生的實踐能力要求較高，所以在校期間的實踐都是有很大幫助的，學校也必須要重視實踐教學基地的建設。學校的教學基地主要是和別的企業合作，這也是為了讓學生有更多的機會接觸航空企業。實踐教學基地的建設要借鑒企業建設的模式，與就業聯系在一起，重點培養學生的實踐技能。完善教學實踐基地有利于提高學生的就業率，為學生提供更好的平臺；有利于提高教學水平和人才質量的培養，提高學校的專業性，擴大學校的知名度。因此完善教學實踐基地的建設是必不可少的，是一個共贏的項目。

1.5 樹立長久發展理念，提升綜合素養

當今社會每年都有數以百萬計的大學生走出學校的大門，融入社會這個大家庭。在這個人口基數不斷增加，就業形勢越來越嚴峻的今天，想保持自己的競爭力，需要的不僅僅是學好當前的乘務知識，也需要一個長遠的眼光。不斷更新自己的技能，樹立長久發展的理念。比如，在學校學習的期間，在課余時間，作為學生應該自學航空運輸服務、民航服務、管理方面的知識、航空服務禮儀，以及民航服務心理等與航空相關的知識。此外，學生還需要充分提升自己文化修養和實踐能力。所以文化課的學習也是至關重要的。最后，個人的形象也是在就業競爭中為自己加分的重要項目，對于形象設計、化妝設計等知識也需要有一定的涉及，多方面提升自己的競爭力。相信無論是從影視、還是親身體驗過，都可以發現空乘工作對工作人員的形象要求和禮儀要求較其他行業高。而且，提升自身文學修養和形象設計能力也是樹立長久發展理念的一個體現。工作陪伴了一個人大部分的時間，它不是一時的存在，必須樹立長久發展的理念，即使找到了工作也不能松懈，在工作中也需不斷加油。保證自己不會被淘汰出這個團體。

1.6 廣開就業渠道，倡導靈活就業

就業難是相對的社會問題，學生找不到工作，用人單位找不到合適的員工。低薪工作不愿做而高薪工作又不符合條件這是導致就業難現象的根本原因，加上學校的就業渠道少，學生的就業機會就更少了。學生在校期間對社會的接觸并不多，尋找工作的渠道也較少，學生和企業之間缺少一個渠道進行溝通。學校要負責與各企業進行溝通，尋找長期合作的企業。學校要根據本學院空乘專業的特色對適應性單位和崗位進行篩選，要有選擇性和針對性，適合空中乘務專業學生專業特點和職業發展。現今，適合空乘專業學生就業的方向有國內航空公司、國外航空公司、機場、高鐵等，學校要擴大學生的就業渠道，提高空乘專業學生的就業率。目前看來，空乘專業還是有很大的發展前景的，學生要明確自己的目標，爭取自己想要的機會。

2 結語

就業形勢越來越嚴峻是每一個即將踏入社會的青少年男女，無法避免的一個問題。面對問題，躲避也不是最好的方法。我們應當積極的面對。在學校時期，不斷提升自己的能力，積極的參加社會實踐，尋找和確認一條適合提升自己的方法和途徑。在就業的千軍萬馬中凸顯出自己的地位。實現自己的價值和理想。成為一名成功的空乘人。

參考文獻

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