淺析職業英語技能大賽對英語日常教學的指導作用

石倩

摘要：職業英語技能大賽作為中職學校的師生交流和學習的平臺，目的不僅僅是選拔部分優秀學生，更是為了推動了職業英語教學模式及人才培養方式的轉變，應該把大賽對能力的考查滲透到英語日常教學中，使職業英語教學更好地符合市場需求的發展。

關鍵詞：職業英語技能大賽；英語日常教學；指導作用

一、職業英語技能大賽的情況

全國職業院校技能大賽自2012年增加“中職組職業英語”賽項以來，該賽項就受到了社會各界的廣泛關注，各省市高度重視，積極備賽，選拔優秀學生代表參賽，成為了大賽中參與度最高的賽項之一。但是，一些學校忽略了大賽“以賽促教、以賽促學”的創辦宗旨，為了獲得參賽機會和獎項，對參賽學生進行短期的封閉式訓練，甚至停課停考不惜耽誤學生其他學科的學習，其結果也只是鍛煉和提高了少數尖子生的英語能力，并未做到全員提高。職業英語賽項的創辦并不是為了提高個別學生的職業英語技能和個別指導教師的能力，其真正的目的是通過比賽來推動整個職業英語教學模式及人才培養方式的轉變，指導職業英語教學更好地符合市場需求的發展。

二、中職學校英語教學現狀

職業英語技能大賽按照《中等職業學校英語教學大綱》的要求主要考查中職學生通用職業場景中的英語應用能力以及基本職業能力。通過比賽來反思現行的英語教學，不難發現主要的問題是缺乏職教特色。傳統英語教學特別注重對詞匯、課文、句式、語法的講解，以教師的講授為主，忽視了學生才是學習的主體，這種教學模式早已不符合大綱的要求，也是大賽一直想要修正的。因此，中職英語教學必須以《大綱》為依據，以大賽為導向，遵循“以學生為中心、以交流為目標，以活動為基礎”的英語教學原則，在注重語言知識學習和語言技能培養的同時，也要將職業特色融入到日常英語教學中來。

三、大賽對英語日常教學的指導方向

（一）根據學生和專業特點來調整教學內容，注重實用性

首先，要根據中職學生的英語基礎、學習特點、心理發展規律來確定教學內容。中職學生大多英語底子薄弱，對英語學習有畏難情緒，而教材的難度超過他們能力接受范圍外是他們學不好英語以及不愿學英語的原因之一。教師可以用較簡單的聽力訓練的內容作為聽說材料來學習；刪除或替換教材中偏難的部分，集中精力處理學生能力范圍內和適合學情的學習內容，才能達到了較好的教學效果。此外，中職學生放棄英語學習的另一原因在于所學內容無助于將來的工作。因此，教師可以增加與專業方向相關的學習內容，將學生已有的英語知識與學生的專業知識相關聯，真正以學以致用的目的來開展語言實踐活動，學生對英語課的興趣才會濃厚起來。例如，建筑專業的學生增加如何描述施工場地的安全標示、安全隱患、安全事項以及如何求救等內容的英語表達；旅游專業的學生可以增加接待來賓、參觀景點、安排住宿等內容，讓學生切身感受學習英語對未來工作的促進作用。

（二）建立以交流為目標，活動為基礎的教學模式，注重能力的培養

學習語言的目的就是交流，英語課堂必須以交流為目標來組織教學。教師可以結合學生的專業來進行教學設計、開展教學活動，通過角色扮演、情境設置、任務應用、合作探討等教學方法，讓學生在學習了相關詞匯、句型、話題的基礎上來完成學習任務。比如，酒店管理專業的學生在學習“Dealing with complaints”內容時，可以制定客人對酒店投訴的具體任務。讓學生按照“customer”“manager”“receptionist”的角色模擬在“hotel”的場景下對酒店的飲食、衛生、設施故障或服務態度等方面進行分組情境表演練習。然后，讓小組合作討論“What good qualities do you think a waiter or a receptionist should have？ ”這個問題并作答，總結出服務行業的從業人員所應具備的良好職業素質。教師在授課過程中也可以將比賽環節借用到教學活動中來。比如，在教授學前教育專業的學生求職面試的內容時，可以根據職場應用的比賽環節來設計教學任務。讓學生兩人一組，閱讀四封求職信，根據四位求職者的信息先完成表格中“Teacher Certificate”“Skills and Ability”“Character”等內容的填寫，然后討論“Who may get the job and why？”并作答，各小組可以就不同的觀點進行辯論。另外，旅游專業可以設計為旅行團選訂合適的餐廳、營銷專業可以設計為顧客推銷適合需求的產品等體現專業特點的教學任務。學生在完成這些任務的過程中，不僅鍛煉了英語溝通能力、協作能力、思辨能力及信息處理能力，也激發學生的主動性、想象力和創造力，同時還提升了學生的職業素養。

（三）確立多元化的教學評價模式，注重實踐性

以往教師單純依據試卷的形式來考查學生的詞匯、句型、閱讀、語法等語言知識的評價模式已不能滿足教學實際的需要，要把聽說能力的考核以及課堂活動在內的整個學習過程納入對學生的評價中，全面的考查學生對英語掌握的情況。對學生平時課堂活動中的表現要細化評分，包括參與的積極度和合作度、回答問題的正確率和條理性、角色扮演的投入程度和創意性等做相應評價和打分。同時，考核的具體內容還要注意與學生的生活、工作需要相結合，注重實踐性。比如聽說要偏重日常交流和與工作有關的基本交流，課堂閱讀要偏重信息獲取能力的考查、回答問題要偏重思辨能力的考查等。總之，實現多遠化的評價，對激發學生學習英語的積極性，推動學生職業生涯的發展都有很大的幫助。

“技能改變命運，大賽點亮人生。”作為中職英語教師，不僅僅是要幫助部分優秀的學生在比賽中脫穎而出，更重要的是牢牢把握比賽的宗旨，緊密結合英語課堂教學，變革傳統教學模式，讓更多的學生從中受益，從而為社會培養和輸送更多適應市場需求的高素質人才。

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