實戰派之小龍蝦養殖技術系列一：小龍蝦養殖準備工作，及3月份池塘常見問題

■ 翁建江 吳承玲 陳以強 （北京水世紀孝武大區）

實戰派之小龍蝦養殖技術系列一：小龍蝦養殖準備工作，及3月份池塘常見問題

■ 翁建江 吳承玲 陳以強 （北京水世紀孝武大區）

2016年湖北地區小龍蝦塘口受連續強降雨的影響，大部分的塘口被過高的水位長期浸泡，小龍蝦的生長環境惡化，水體危害指標居高不下，使得很多池塘的小龍蝦處于保本和虧損的階段。

2016年也是小龍蝦飛越發展的一年，新開挖的塘口，魚塘轉養小龍蝦的面積顯著增加。養殖群體更加年輕化，技術素養專業化，養殖小龍蝦的塘口效益同家魚、河蟹塘口相對比差異也更加明顯化。通過2016年的市場調查發現：湖北地區的小龍蝦面積進一步翻倍增加，主要以新開挖的塘口為主。僅以漢川地區為例，灣潭、新堰、韓集多個位置新開挖小龍蝦池，預計3萬多畝。這些新開塘口的小龍蝦苗，缺口巨大，必將助力2017年小龍蝦苗價有所增高。池塘里需要的水草如伊樂藻、輪葉黑藻的量也不容小覷。對于經過2016年1年的養殖周期，池塘保有原生蝦苗，2017年是一個巨大的機遇。

2017年，小龍蝦又有哪些機會點值得我們去抓住，哪些挑戰需要我們去迎接呢？第一桶金的關鍵----早。早起的鳥兒有蟲吃，早養的出塘的蝦賣個好價錢。這個“早”字包括早種草、早肥水、早進苗、早喂食4方面。

1 早種草

我們的技術人員通過目前的跑塘工作發現，大部分的小龍蝦池塘在年前已經完成種草工作，水草的生長面積、活力都處于一個較好的階段。但是目標水草的問題相應出現的也比往年要早。

目前水草的主要問題包括：水草爛根，根部發黑發黃，葉片富積泥垢、礦物鹽，水草活力差。

1.1 龍蝦池塘水草養護方案

水草活力差，發根率低，建議定期補充護草肥類，增強水草活力，促進水草發根，擴大水草的輪盤面積。如果水體過瘦，建議使用“氨基酸類+腐植酸鈉類”全池潑灑，輔助去除伊樂藻葉面的泥墁，增加水體肥度。

水草黑根、葉面泥墁、礦物鹽多，重點在底改和穩水上面，氧化分解底層有機物，分解葉面礦物鹽，增加水草活力。

2 早肥水

水產養殖的關鍵在于水的好壞，養好早期小龍蝦抓好肥水是關鍵。

2.1 早期肥水工作的優勢

2.1.1 抑制青苔生長

抑制青苔的生長，為水草的生長提供充足的養分。

2.1.2 培育初級生物餌料

小型的優質藻類，浮游動物。為蝦苗提供豐富適口的開口餌料，增加小龍蝦出洞后的開口餌料，提高體質。

低溫肥水選擇優質的肥料作為肥源的投入，建議以氨基酸類肥為主。

水草上不干凈，有纖毛蟲

葉片富積泥垢、礦物鹽

水底密布的地青苔

水草活力差

水草爛根，根部發黑發黃

瘋長的青苔

2.2 龍蝦池塘青苔預防方案

青苔占池塘面積30%以下，使用“氨基酸類+腐植酸鈉類”全池潑灑，定期使用可抑制青苔，長期使用可有效控制青苔的生長，即控青苔又能肥水還能解毒三效合一。

青苔占池塘面積30%以上，建議使用質量較好的青苔藥+磷肥，直接干撒，同時全池化水潑灑腐植酸鈉，可有效處理青苔。

3 早進苗

3.1 親本放養

可在年前的8～9月將小龍蝦親本按照公母1∶2～3的比例直接投放在池塘的環形溝內或者暫養池塘內，讓其自行繁殖。年后開春待小龍蝦出動以后自行提苗轉塘。

3.2 幼苗放養

選擇本地無污染池塘自繁自育的小龍蝦幼苗或從市場上收購經挑選合格的小龍蝦幼苗進行放養，一般放養規格為50～120只∕㎏，放養密度為8,000～12,000只∕667㎡，蝦苗規格大則少放，規格小則多放。

進苗以后做好消毒、殺菌工作，并全池潑灑免疫多糖類和抗應激類營養物質，增強小龍蝦的體質，提高小龍蝦進塘的存活率。

4 早喂食

小龍蝦屬雜食性，尤喜動物性餌料。在早期水溫達到5℃時龍蝦開始少量攝食，當水溫達15℃左右時，就已經具備較強的攝食性。這時候可以逐步增加投喂量，并投喂一些精細飼料，增加蛋白量，保持蛋白含量在25%～32%左右。

如果繁育蝦苗的池塘，早點肥水和投喂，可以讓蝦苗提早進行銷售，銷路和價格都是比較優先的。

總之，2017年的小龍蝦養殖掌握關鍵點“早”字，那么在今年的養殖初期，就可以首先搶得頭金。

5 池塘3大常見問題

池塘3大常見問題：青苔、水草活力不好、水渾。

5.1 青苔

池塘中的“青苔”，又稱“青泥苔”，是絲狀綠藻的總稱，特別是水綿、剛毛藻、水網藻等。至于青苔的一些基本知識，這里就不做過多的闡述。本文從危害、原因和處理方法上給大家進行分析。

5.1.1 青苔的危害

會爭奪其它藻類生活空間，并消耗池塘水中的養料，影響浮游生物繁殖，會使池水變瘦，溶氧偏低，青苔的快速生長影響水草的活力長勢；另外當魚、蝦、蟹苗游入“青苔“時，往往被亂絲纏死；青苔過多會裹死水草，導致水草腐爛，最終水質惡化。

5.1.2 為什么會有青苔？

青苔爆發的主體因素肯定是水瘦和水溫低，下面幾點是大家不注意也非常容易引起的青苔爆發，實際操作中容易出現的問題。

前一年留下的青苔孢子在塘里，水淺也沒有進行翻塘暴曬，第2年清塘消毒不當，沒把青苔孢子殺滅，加水后有利青苔生長。2～3月池塘透明度大時，沒有及時肥水；抽水、栽草時攜帶進塘的青苔絲，在養分充足的塘口快速生長；池塘枝角類，輪蟲很多水肥不起，水質清瘦青苔快速生長。

5.1.3 青苔怎么處理？平時怎么去預防？

針對青苔我們提倡重在于“以防為主，治療為輔”。

5.1.3.1 預防措施

使用溫度低易肥起來的氨基酸+腐植酸鈉/磷肥（10斤/667㎡）進行定期肥水；根據池塘肥瘦度變化情況，進行10～15d再加肥追肥。

5.1.3.2 治療措施

青苔占全池30%以上，用青苔藥連續處理2d，有蟲第3d殺蟲（沒蟲不殺），第4d用氨基酸肥+腐植酸鈉肥水控青苔；青苔占全池30%以下，用青苔藥處理1d，第2d殺蟲（沒蟲不殺），第3d用氨基酸+腐植酸鈉肥水控青苔。

上述所有處理方案是基于良好的產品質量下的處理方案，產品含量不同，效果會有偏差。

5.2 水草管理

3月份小龍蝦池塘水草主要以伊樂藻為主，輪葉黑藻才剛剛栽種沒多久，所以在水草上面常見問題主要是蟲害和水草上有泥漫。

5.2.1 線蟲

線蟲最早發現于2011年的河蟹池塘，當時爆發的位置還不是特別多，主要在輪葉黑藻上面發現。這幾年線蟲爆發有幾大趨勢：越來越早（最初的5月初到1～2月）、越來越難殺（從最初的普通殺蟲藥可以處理到現在多數殺蟲藥都無效果）。

現在線蟲的防治主要以生物防治、定期抑制和水草增強為3大處理思路。

5.2.2 草上有泥漫、礦物鹽

主要表現的現象是草扎根很好，但草的活力不好，水草上面不干凈，手一摸有泥或泥沙感，水草在水體當中一洗，可以洗凈。

建議把水調清涼；用氨基酸肥+腐植酸鈉/磷肥（10斤/667㎡）肥水。5.3 水質渾濁

5.3.1 池塘水質渾濁的幾大原因

有野雜魚或者魚過多（鱔魚，泥鰍等）；有枝角類、輪蟲 等浮游動物；投餌不足，缺食；天氣異常，風力作用；水體缺肥、水位過低。

當我們知道水質渾濁的原因之后根據不同的原因進行處理，也可以聯系當地的技術服務人員幫忙觀察和分析。

水質渾濁

線蟲