以沼氣為紐帶的農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟模式效益探討

芮麗明

摘 要：為達到全面小康的建設(shè)目標(biāo)，國家越來越重視農(nóng)村地區(qū)的發(fā)展，提出了綠色生態(tài)可持續(xù)發(fā)展之路。特別是近年來，食品安全問題頻頻發(fā)生，為了從源頭上解決問題，必須對原有的農(nóng)村循環(huán)經(jīng)濟模式進行改革，走綠色發(fā)展之路，而在這種新的農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟模式之中，沼氣將發(fā)揮不可缺少的紐帶作用。本文通過對以沼氣為紐帶的農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟模式進行簡單的論述，說明這種經(jīng)濟模式產(chǎn)生的良好效益。并以華坪縣為例進行了詳細(xì)的說明。

關(guān)鍵詞：沼氣 農(nóng)業(yè) 循環(huán)經(jīng)濟模式

中圖分類號：F320.3 文獻標(biāo)識碼：A 文章編號：1003-9082（2017）08-00-01

引言

綠色生態(tài)是新世紀(jì)發(fā)展的主旋律，農(nóng)村作為國家重要的一部分，其發(fā)展水平是國家整體發(fā)展水平的重要指標(biāo)之一。為了建設(shè)生態(tài)良好、村容整潔、環(huán)境優(yōu)美，并能獲得良好收益的新農(nóng)村，必須走農(nóng)村發(fā)展模式的轉(zhuǎn)型之路——農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟模式。我們知道，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)（養(yǎng)殖和種植）過程中會產(chǎn)生許多廢棄物（如動物糞便、秸稈等），一方面，它將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的廢棄物轉(zhuǎn)化為一種能源來使用，另一方面，也解決畜禽養(yǎng)殖和農(nóng)作物種植所產(chǎn)生的廢棄物造成的污染問題。因此，以沼氣為紐帶，在農(nóng)村發(fā)展新型農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟模式，既響應(yīng)了國家倡導(dǎo)的可持續(xù)發(fā)展之路，又實現(xiàn)了資源的再生利用，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展指明了方向。

一、走農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟模式發(fā)展之路的必要性

近幾十年來，我國的農(nóng)業(yè)發(fā)展的確取得了較大的進步和收益，但相當(dāng)一部分經(jīng)濟收益卻是以潛在的環(huán)境破壞為代價取得的。很明顯，舊的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展模式已經(jīng)不適應(yīng)今天的社會發(fā)展，其弊端主要有以下幾個方面：

1.農(nóng)業(yè)資源嚴(yán)重匱乏，浪費十分嚴(yán)重

我國雖然地域廣，但人口眾多，人均耕地和農(nóng)業(yè)資源十分有限，人們對于資源利用也沒有明確的認(rèn)識。過去的一段時期，為了加速經(jīng)濟發(fā)展，人們只考慮得到的收益，不考慮消耗了多少資源，造成了資源的嚴(yán)重浪費。

2.農(nóng)村可用能源短缺，限制了進一步的發(fā)展

我國大部分農(nóng)村屬于貧困山區(qū)，地理位置偏僻，生活水平低下，仍有大部分家庭以木材、秸稈等作為日常生活的主要燃料。近年來，盡管國家出臺了各種優(yōu)惠政策扶持，農(nóng)村可用能源大大增加，但要實現(xiàn)大規(guī)模的發(fā)展，能源問題仍是一個很大的障礙。

3.農(nóng)村生態(tài)環(huán)境被破壞，農(nóng)業(yè)環(huán)境污染問題突出

在貧困山區(qū)，農(nóng)村為了發(fā)展，農(nóng)民為了致富，大片森林遭砍伐，草地過度放牧等，破壞了自然生態(tài)系統(tǒng)，造成了嚴(yán)重的水土流失。另外，人們?yōu)榱耸∈拢锸蘸蟪３Ｔ谔锏乩锓贌斩挘粌H造成空氣污染，還直接損壞土壤結(jié)構(gòu)。加上農(nóng)藥、化肥的過度使用，造成了農(nóng)業(yè)環(huán)境的嚴(yán)重污染。

二、以沼氣為紐帶的農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟模式

以沼氣為基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟模式在本質(zhì)上類似于自然界中的食物鏈，遵循系統(tǒng)與功能相適應(yīng)的原則，以一種科學(xué)合理的方式，將整個循環(huán)過程巧妙地聯(lián)系起來。目前，沼氣技術(shù)在我國農(nóng)村應(yīng)用已非常廣泛，根據(jù)各地區(qū)不同的地域特點， 有效促進了種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)的循環(huán)發(fā)展。

以云南省麗江市華坪縣為例，全縣共有農(nóng)村人口12萬人，約3.2萬戶。自2003年以來至現(xiàn)在，通過連續(xù)爭取并實施農(nóng)村沼氣國債項目、整村推進和林業(yè)扶貧等項目，戶用沼氣得到了快速發(fā)展，全縣累計建沼氣池已超過2.6萬口。以戶用沼氣為主，果園及養(yǎng)殖場全面建池，按照《華坪縣“919”生態(tài)家園富民工程建設(shè)項目總體規(guī)劃》，全面實施“919”生態(tài)種養(yǎng)模式，以發(fā)展種植果園及經(jīng)濟作物為主，帶動畜牧養(yǎng)殖，形成獨具特色的“畜—沼—果”為主的經(jīng)濟發(fā)展模式。 “919”生態(tài)模式即：【自2001年起到2010年，全縣85%的農(nóng)戶每年至少出欄牲畜9頭以上，戶均建一口高效沼氣池，種植9畝以上優(yōu)質(zhì)經(jīng)濟林果（糧經(jīng)作物）。】該模式的整個生態(tài)循環(huán)過程為：通過沼氣建設(shè)“一池三改”（即：建沼氣池，配套進行改廁、改圈、改廚建設(shè)），畜禽圈舍里的糞便直接流入廁所并進入沼氣池，經(jīng)沼氣池發(fā)酵后產(chǎn)生沼氣、沼液、沼渣，通過管道連接，將沼氣接入廚房等，用以做飯及照明，沼液、沼渣用以田間或果園施肥。該模式的運用，使畜禽廢棄物變廢為寶，并得以循環(huán)利用，真正做到了以農(nóng)養(yǎng)牧，以牧促農(nóng)，實現(xiàn)整個農(nóng)牧系統(tǒng)資源的相互利用、相互促進及系統(tǒng)的生態(tài)平衡。

華坪縣“919”生態(tài)富民工程正是以沼氣為紐帶的生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟模式的典型案例，如今，沼氣建設(shè)已履蓋華坪縣八個鄉(xiāng)鎮(zhèn)共二萬多戶農(nóng)戶，沼氣在農(nóng)村生活中普遍使用，沼氣建設(shè)“一池三改”徹底改變了農(nóng)村廚房、畜圈、廁所等生活環(huán)境的衛(wèi)生條件，使用沼氣做飯讓農(nóng)戶徹底告別煙熏火燎的原始生活方式，節(jié)省了砍拾柴禾和做飯的勞力和時間，也有效減少了森林砍伐。沼液、沼渣大量用于芒果、核桃、花椒、茶葉等作物施肥，加快了華坪縣以芒果、核桃、花椒為主的生態(tài)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，有效促進了種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)的循環(huán)發(fā)展。

以沼氣為紐帶的農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟模式創(chuàng)造了良好的生態(tài)環(huán)境，沼液、沼渣安全肥料的使用，為全縣申報綠色、有機芒果、茶葉生產(chǎn)基地打下基礎(chǔ)，在華坪縣新農(nóng)村建設(shè)中起著積極作用。華坪縣“919”生態(tài)家園富民工程建設(shè)項目是以沼氣為紐帶的農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟模式帶來較好整體效益的示范典型，值得在廣大農(nóng)村推廣。

整體性、多樣性、高效性和可持續(xù)性是沼氣為紐帶的農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟模式的幾個主要特點，沼氣將整個農(nóng)業(yè)系統(tǒng)聯(lián)系起來，實現(xiàn)的是整體效益而非某部分的效益，使農(nóng)業(yè)廢棄物得以充分利用，原料循環(huán)使用，使農(nóng)業(yè)資源得以達到最大生產(chǎn)效益，實現(xiàn)了環(huán)境與經(jīng)濟的協(xié)調(diào)發(fā)展，既保護了環(huán)境，又充分利用了資源。

三、以沼氣為紐帶的農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟模式的效益

1.經(jīng)濟效益 沼氣是利用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的廢棄物發(fā)酵而產(chǎn)生的清潔能源，可以作為日常生活中的能源使用。以建一口8立方的沼氣池為例，在保證原料足夠、正常使用的情況下，所產(chǎn)生的沼氣基本能滿足3—5口之家日常做飯、照明使用。其次，發(fā)酵產(chǎn)生的殘余物質(zhì)（沼液、沼渣）里含有大量的微生物，用于農(nóng)作物施肥，可以提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，在給農(nóng)民減少一部分生活開支的同時還能增加收益。

2.社會效益 將新興技術(shù)引入了農(nóng)村，大量的農(nóng)業(yè)廢棄物經(jīng)沼氣池發(fā)酵后能夠殺滅各種病菌、蟲卵，減少疾病傳播蔓延，同時，使農(nóng)村生活的環(huán)境衛(wèi)生得到改善。

3.環(huán)境效益 生活環(huán)境效益：將沼氣應(yīng)用到農(nóng)業(yè)生活中，從根本上解決了農(nóng)村環(huán)境污染問題，沼氣建設(shè)帶動了畜圈、廁所、廚房的改造，人畜糞便引入沼氣池，村容、村貌明顯改觀。生態(tài)環(huán)境效益：沼氣的使用，讓農(nóng)戶無需再砍薪柴燒火做飯，間接地保護了森林，減少水土流失，改善生態(tài)環(huán)境。

綜上所述：我們可以看出以沼氣為紐帶的農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟模式的確能帶來良好的經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)環(huán)境效益。

參考文獻

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[3]文中加【】部分引用自《華坪縣“919”生態(tài)家園富民工程實用技術(shù)指南》，主編 周貴翔云南科技出版社 ISBN 7

—5416—2008—4/S .319