以項目—任務教學驅動學生自主學習的實踐與探索

劉穎珊

在把知識轉化為能力和素質的“能力本位”的現代教育觀和人才觀影響下，為更大程度激發學生自主探究習得知識的內潛力，更科學高效運用各種教學方法促進學生自主學習，廣東省旅游職業技術學校高星級飯店運營與管理專業的教師從四個維度（以工作任務開發學習項目、以工作流程置換學習過程、以工作崗位設計學習角色、以工作職能驅動學習技能），交替運用項目教學法與任務驅動教學法等行動導向教學手段，初步摸索出以項目-任務教學驅動學生自主學習的教學模式，學生自主學習的積極性得到極大提升，取得一定成效，以下就該教學模式提出分析和建議如下：

一、項目教學法與任務驅動教學法的異同分析

鑒于項目教學法與任務驅動法具有許多類似之處，在教學中應辨清兩者間的異同（見表1），依據不同教學場景更具針對性地科學設置項目或任務，以利于提升教學效能。

由上可見，項目教學法任務與任務驅動教學法各有利弊、各具特色。在教學實踐中，視教學內容目標與要求、學生具體情況等不同靈活地加以運用，達成更高效的教學效果。

二、以項目-任務驅動學生自主學習教學模式實施原則

1.由淺入深、由簡到繁， 實施分層教學

（1）項目/任務的難度設置遵循由淺入深的原則形成一定梯度，須考慮學生現有的知識結構和能力水平，貼近學生的“最近發展區”，使學生通過自主或合作學習能自主獲得。既要適當拔高，使綜合能力較強的學生通過完成任務獲取得更多的感悟；又要弱化難點，使基礎薄弱的學生通過努力或在老師同學的指導下也能順利的完成任務；

（2）根據先易后難的教學原則，先通過任務驅動法激發學生求學興趣，使學生獲得新知識和新技能的儲存，養成主動參與學習的行為習慣后，才運用難度系數遞增的項目教學法，循序漸進地驅動學生掌握核心知識與技能要素；

（3）根據項目-任務的難度及所需知識技能基礎，結合考慮不同學生的技能特長與個性差異，不斷輪換學習小組的組員以及組長，以利激發每一位學生的最大潛能。

2.激趣性與啟發性融合、探究性與延伸性兼備

（1）任務的設置側重“新、奇、趣、疑”，通過設疑-釋疑-解疑-悟疑使學生在學習探奇的歷程中領略到知識的神奇魅力。此外，任務導入需從學生最關注的社會熱點或最貼近的生活情景出發，營造出趣味盎然的課堂情趣，激發學生學習的欲望；

（2）項目-任務的構建環環相扣，兼具探究性與延續性，為下一階段的項目（任務）的提出做好鋪墊，構筑起學生自己的知識與技能框架；

（3）項目-任務教學時間的分配遵循“三七法則”，把70%的課堂時間交予學生自主學習、合作和探究，盡量不打斷其學習思路和節奏，力爭在課堂內完成子任務的探究。

3.交替穿插、靈活運用，提升課堂教學效能

任務驅動教學主要適用于新知識、新技能的學習，知識點的選取遵循由簡入繁，由易到難的原則；而項目教學的項目設計不一定要涵蓋所有知識點，僅需覆蓋核心、適用的知識點即可，學生在課堂上以交流討論與評價反饋為主，利用課余時間來完成項目成果的制作和修改。交互運用兩種教學法，可使課堂的教學節奏靈活多變，更高效、科學完成既定的教學計劃。

4.由優秀帶動后進、從部分推至全員，形成示范輻射效應

實施分層教學，在高年級、低年級表現優秀的班級或同一班級部分先進的學習小組率先實施項目教學法，其他基礎稍遜的班級或同一班級個別后進學習小組則采用任務驅動法。組成學習互助小組，借助先行者的示范作用，帶動全體學生完成難度較大的項目。

5.縱向聯通、辯證統一，橫向交錯、形成跨模塊（學科）的知識框架

（1）同一學科不同模塊的項目（任務）既要發生縱向聯系，形成螺旋上升的核心知識點與技能點鏈條；而不同相關學科間的知識點和技能點也要產生橫向關聯關系，促使學生運用該課程已知及未知的、本課程與其他課程的、本專業和其他專業的、本行業與跨行業的知識技能點去解決項目（任務）實施過程中遇到的難題。

如廣東省旅游職業技術學校高星級飯店運營與管理專業新開發的課程《飯店服務活動策劃》就融合并涵蓋了《客房服務與管理》《餐飲服務與管理》《前廳服務與管理》《公共關系》《市場營銷》《飯店管理概論》等不同科目的知識點與技能點（見表2），在學生的固有知識和經驗的基礎上，因循跨模塊（學科）的原則創設課程的項目-任務，對強化學生的綜合能力和素質成效比較明顯。

（2）項目或任務的提出須注重兩者間的辯證關系。模塊項目應貫穿各相關任務的始終并統領子任務，子任務依次推進的學習成果最終趨向總項目要求；總項目最終完成的效果是對各項子任務完成質量的檢測，子任務的完成又為推導出項目成果而服務。項目與任務間既互相關聯依存，又相對獨立。具體如圖1所示。

三、以項目-任務驅動學生自主學習教學模式實施流程模型

以項目-任務驅動學生自主學習教學模式實施時，可設置一個綜合性的實踐項目貫穿于本學科所有教學模塊的始終，創設一個個具體的子任務作為學生解決項目難題的線索，借助任務驅動法引導學生提出問題、發現問題、解決問題，最終達成新知識、新技能的自主習得，具體實施流程模型見圖2。

綜上所述，在實施以項目-任務驅動學生自主學習的教學過程中，教師應秉承“以學生為中心的課堂主體地位”、“以職業核心技能為培育重點”、“以項目-任務為引導學生自主學習”等教學宗旨，靈活交互運用兩種教學方法，切實提升教學效能。

特約編輯 林賢東 責任編輯 朱守鋰