立足鄉土，讓稻趣芬芳散發真魅力

戴怡琳

著名教育家陳鶴琴曾說過：“大自然是我們的知識寶庫，是我們的活教材。”盛澤南麻地處魚米之鄉，周圍農田環繞，每到秋天，田間散發著清香，那成片的金色稻子整齊地排列著，一片豐收的景象。南麻幼兒園倡導“真趣”教育，而這一淳樸、自然的稻資源是得天獨厚的教育資源，為此我們立足本土，以稻資源為載體，開展《稻趣》微項目實踐研究活動。

一、親近稻草，在教學生成中提煉稻趣價值

《3-6歲兒童學習與發展指南》中提到：“經常帶幼兒接觸大自然，激發其好奇心與探究欲望……和幼兒一起發現并分享周圍新奇、有趣的事物或現象，一起尋找問題的答案。”為此，幼兒園利用大自然所賦予的優勢，隨著水稻的生長，最大限度地挖掘稻趣內在價值，讓幼兒在親密大自然中感悟稻趣魅力。

在《稻趣》微項目研究的實施過程中，我們跨越幼兒的“圍墻”，放手讓孩子成為活動的主人。在金色的秋天里，我們帶領孩子們走向大自然，在《去郊游》的實踐活動中，孩子們踩著田埂，哼著小曲，就像一只快樂的小鳥。孩子們置身金色稻田，有的吸著稻草的清香，對著稻子說悄悄話；有的則拿出放大鏡，與小伙伴一起開始他們的科學小研究；有的勇敢嘗試跨稻河；有的還和農民伯伯進行了交流，不僅認識了各種各樣的農具，還幫助農民伯伯一起在田間拾稻穗、扎稻草人……整個過程，孩子們既感受到豐收的忙碌和喜悅，又在踏青實踐中收獲了不少經驗，同時也在探索發現中多了一份思考，也正因為孩子們有了這樣的經驗和思考，《稻趣》主題活動真正拉開了序幕。回園后，孩子們與同伴滔滔不絕地述說著自己的收獲與發現，但僅此一番討論和分享還是不夠的。為讓孩子對稻的經驗認識得以提升和鞏固，我們利用家長資源對孩子進行了表格式的調查采訪，對“我的發現與收獲”“我的思考與疑問”兩方面的信息采集后進行綜合、分類、篩選，有計劃、有目的地生成“稻谷黃了”“稻草變變變”主題活動，每個主題下還開展五大領域教學活動（如下圖所示），通過系列活動的實施，孩子們在親近稻草中發現，在親密稻草中創造。

二、玩弄稻草，在操作體驗中享受稻趣快樂

《3-6歲兒童學習與發展指南》指出：“真誠地接納、多方面支持和鼓勵幼兒的探索行為。”為此，在《稻趣》微項目研究實施中，我們將稻草變廢為寶，讓幼兒在一物多玩的稻草玩具中體驗稻草的奇趣。

在幼兒游戲中，為了滿足不同年齡段孩子的需求，我們將稻草以成品、半成品的形式投放到不同游戲區，且各區域還進行了互動。在科學區，我們將孩子郊游中拾來的稻穗放在科學區供幼兒觀察、發現，有的孩子點數稻穗上稻谷數量；有的孩子拿著放大鏡觀察稻谷上的花紋等特征；有的則把稻谷剝開，與橡皮泥結合進行藝術創作。在美術區，有的孩子利用稻草扎辮子、編手鐲、編尾巴；有的孩子將染色后的稻草剪成若干小段，與樹耔搭配串在一起，做成了五顏六色的項鏈、手鐲、戒指等。完成作品的孩子，有的留在美工區繼續給娃娃打扮、裝飾；有的則放在公共區，類似草裙、草帽、項鏈等手工制品就是表演區的熱點道具；有的孩子還自導自演稻草服裝秀。在戶外運動區，我們為幼兒提供安全、有趣的體育玩具，如草球、稻草墊、稻草圈、稻草樁等，孩子們運用這些材料嘗試探索、創造。除此之外，我們還利用家長資源開展親子稻草創意制作活動，家長們心靈手巧，孩子們主動參與，他們齊心協力將一捆捆稻草賦予生命與活力，在合作創新中發揮稻草的獨特魅力，有的搓稻草、繞稻草，有的將稻草剪成段狀，不一會兒就變成了“孔雀開屏”“馬的一家”“稻草人”“草鞋”……每件作品都是精美的手工藝品。百變的稻草激發了孩子們的無限遐想，使他們不僅體驗了稻草的無窮樂趣，也在做一做、玩一玩中發展了各方面能力。

三、品味稻草，在環境熏陶中形成稻趣特色

環境創設是一種隱性課程，《幼兒園教育指導綱要》中指出：“環境是重要的教育資源，應通過環境的創設和利用，有效地促進幼兒的發展。”因此，我們通過將稻草資源融入幼兒園環境創設中，讓幼兒品味稻草文化，在與環境的對話中真切感受到家鄉的自然特點和文化特色。

在環境創設中，幼兒園緊扣綠色鄉趣、人文鄉趣、現代鄉趣三條研究主線，其中唾手可得的稻草就是綠色資源之一。我們盡可能多地挖掘稻草的可利用價值，經過精心的設計，這些原本不起眼的稻草把教室、走廊、樓梯變得生機盎然。比如：作為稻草特色班級，班級的每個角落都散發著稻草氣息，除了讓稻草成為游戲主材料，最具特色的就是“龍泉嘴一條街”，游戲環境的布置中也處處滲透著稻草元素，那酒莊的屋頂、茶館的坐墊、小賣部的簾子、采購的籃子等都是用稻草編織而成。除此之外，在主打綠色鄉趣的一樓大環境中力求創新，我們將幼兒綠色南麻的繪畫作品呈現在一個個用稻草編織的彩色相框中，而親子制作的稻草作品則展示在樓梯轉角。同時，我們還將稻草編織、染色，做成綠藤粘貼在墻壁上，并把用稻草做成的一串串紫葡萄懸掛在旁邊，邊上還有一個可愛的稻草人呢……在這樣一個充滿童趣的環境熏陶下，幼兒充分感受到了稻草的藝術美和質樸美，同時，那濃濃的鄉土氣息也感染著每一個路過的人。

《稻趣》微項目研究實踐所營造的稻趣芬芳，讓稻資源成為幼兒園的一道靚麗風景線。同時，在稻資源的開發與利用中，在童趣的農味稻趣課程中，孩子們用心體悟、快樂放飛，稻資源成為孩子們的歡樂之源、智慧之源。