淺析全國煙葉等級質量變化及成因問題

陳傳輝

摘 要：高品質的煙葉在現代煙葉生產中供不應求，我國的煙葉等級質量相較于國外發達的煙葉種植體系仍有一定的差距。我國的煙葉等級質量從2008年到2017年經歷了逐漸升高又下降的過程。這類變化與煙葉收購等級結構比例的變化密切相關。尤其是高品質的煙葉收購價較高時，煙葉的等級質量將會出現明顯的波動，為了追求經濟利益，混組、混低等現象頻繁發生。綜合來看，中下等煙葉等級合格率一般高于上等煙葉，上部和下部的煙葉等級合格率一般高于中部煙葉。質量檔次較低的煙葉一般高于檔次較高的煙葉。

關鍵詞：煙葉；等級合格率；等級質量；影響原因；煙葉收購等級結構

中圖分類號：F326.12 文獻標志碼：A 文章編號：2095-2945（2017）22-0177-02

1 煙葉等級質量概念及應用狀況

一般來說，煙葉等級質量的評定直接關系到煙葉的經濟效益， 煙葉等級評定是判定煙葉是否符合相應煙葉國際等級的要素，在進行煙葉等級的評定過程中需要等級合格率及等級混度等進行評價。煙葉等級是相關技術人員憑借技術及經驗，按照國際標準及實物標準分出來的。煙葉的等級與分級人員的鑒別能力及心理因素密切相關。煙葉等級質量并不等同于煙葉質量。煙葉質量是煙葉的農藝性狀、內在化學香氣等滿足相關指標的程度。煙葉的質量與煙葉的種植、調制密切相關，其代表的是煙葉的本質屬性，但是在在煙葉等級質量的判定中并不以煙葉質量的高低作為判定的標準。隨著我國經濟的發展以及煙葉種植水平不斷提高，我國的煙葉種植質量和煙葉調制水平也在不斷的提升。但是受到傳統經濟運作環境、人為因素等的影響，在煙葉生產的全流程中，受到煙葉收購以及煙葉質量波動較大的影響，導致煙葉等級質量的判定會受到多方因素的影響，受到這些因素的影響使得煙葉的調撥秩序及卷煙成本質量會產生較大的偏差。

2 材料與方法

本文所引用的數據來自于國家統計局所公布的數據，利用各地煙葉信息基礎軟件收購管理子系統進行相關數據的收集，煙葉的等級與技術人員的感官經驗密切相關，煙葉等級合格率及混級比例都采用加權平均法。

3 結果與分析

調查資料顯示，2008年以后，我國上等煙、中等煙、下等煙的等級合格率呈現出逐級遞減的趨勢，且煙葉中的不同部位等級合格率也存在著較大的差異。中部煙葉的等級合格率一般低于下部及上部，一般低于5個百分點，上部煙葉與下部煙葉的等級合格率近乎相同。

根據烤煙國際標準規定，煙葉質量按組別分為二到四個等級不等，在這個過程中，一級的質量最好，二級的質量次之，以此類推。從2008到2010年煙葉質量抽檢標準來看，二級到四級的等級合格率年份間變化不大。總體來說，在這一時期中一級煙葉的合格率雖有所提升但是在各個等級中仍然墊底，煙葉質量等級的合格率與煙葉的質量呈反比。也就是說，煙葉質量越高其煙葉等級的合格率也就越低。在這個過程中，一級煙葉的等級合格率為52%左右，二級煙葉的等級合格率為60%左右，三級煙葉的等級合格率平均在在66%以上。

在對煙葉等級質量的抽查分析中，煙葉的混雜現象較為突出，其以次充好的現象非常嚴重。在各種混雜現象中，通過將不同個年份間的煙葉進行混裝，以獲取非法經濟利益。且混高、混低、混組、混部位比例呈逐漸上升的態勢，但是年份間變化較小。從2008年到2017年的10年期間，全國煙葉收購比例存在明顯的差異性，價格高的上等煙葉比例幾乎呈現線性逐年增加，其不同部位煙葉收購比例變化情況比較明顯，煙葉收購不同年份不同部位的比例變化不同。整體來看，上部煙葉的比例變化相對較小，從2015年至2017年間其變化范圍在27%至30%間，下部煙的比例不斷下降，從2015年的21%下降到2017年的15%，不同年份間不同質量檔次煙葉的收購等級比例變化趨勢基本一致。除了2017年存在不同外，其收購比例的次序為一級<四級<二級<三級，綜合來看，三級的比例年份間變化較小，比例在46%至48%之間，變化較大的為二級煙葉及四級煙葉。2015年二級煙葉的比例為30%，到了2017年逐步上升到35%，四級煙葉的比例自2015年的15%下降到2017年的10%，下降了大約5個百分點。

4 討論

影響煙葉等級質量的因素較多。在一定環境下，進行先進性技術的推廣，先進技術的應用可以有效的提高煙葉的整體質量，從而使得煙葉種植中獲得上等煙葉的機率得到增大。但是在收購環節需要遵循煙葉行業的發展規律，如果未經研究分析而隨意提高上等煙葉的收購比例將會使得煙葉等級質量受到一定程度的影響。這些年來，我國有些產區放松了對收購等級質量的管理，其等級質量下滑狀況比較嚴重，這受到政策及相關利益條件的影響。有些個別地區上等煙比例較高，收購煙葉等級結構倒置。

通過對我國各煙葉主產區進行調查分析后發現，在煙葉種植中，上等煙葉的比例僅僅能夠達到理想狀態比例的2/3左右。一些地區為了提高當地的財政收入，盲目的提升上等煙比例。從而會對煙葉等級質量造成嚴重的影響。例如在2015年時一些煙葉主產區將上等煙的收購比例提升至76%，遠超理想狀態，造成C1F的比例高達30%左右，有的C2F比例高于C3F兩倍多，嚴重時達到四倍，其收購煙葉等級結構出現倒置狀況，嚴重影響了煙葉的純度和煙葉等級的合格率。煙農主要依靠煙葉的種植來增收，隨著我國農產品價格進入上升通道，農民的期望值過高，在這種影響趨勢下，一些煙草公司采用了降低收購等級標準的方式來進行煙葉的收購，通過提升中級煙葉的收購比例來增加收購價，甚至有些區域中部煙葉收購比例達到60%左右，個別地區達到70%，這導致嚴重的混級、混部位、混組等狀況。在區域經濟發展過程中，有些區域為了突出政績，相互攀比上等煙比例及均價高低狀況。，盲目提升收購上等煙的比例。隨著社會環境的不斷變化，工業公司卷煙產品的結構發生了調整，社會各界對上等煙的需求不斷提升，在這個過程中為了滿足工業市場需求，有些煙葉產區脫標收購，在這種趨勢下，一二級煙的比例得到了不切實際的提升。

隨著我國煙草產品結構的不斷深化，煙草企業的需求與煙葉的種植市場之間的矛盾不斷深化。以煙草企業為例，在煙草產品的結構中，一二類卷煙比例得到提高，而這一比例的提升加大了煙草生產企業對于高等級煙葉的需求。緊俏等級煙草的生產節奏較為緊湊，在某些情境下，生產量遠遠跟不上市場需求量，只好將其他低等級的煙葉混入到高等級煙葉中，以滿足合同計劃的需求，在這個過程中等級質量問題成了次要性的問題。

穩定經濟增長是各個區域的硬性任務，但在煙葉運作環境中，其煙葉收購總量比較穩定，煙葉等級價格提高比較難，煙葉種植技術及烘烤技術不可能短期內得到迅速提高，為了提高煙葉的單產值及均價，必須多收多賣上等煙葉，這必然會影響到煙草收購等級質量，導致等級合格率的下降。

合格率提高與煙農增收間的矛盾是客觀存在的，在區域經濟發展過程中，確保煙農增產增收是當地政府工作的重中之重。在煙葉種植中，提升煙草品質是關鍵，而一些地區僅僅通過增加煙葉種植的畝產以期實現煙農增收的目的是現實的，單純的通過畝產增收會降低煙葉品質，甚至會導致畝產收益降低，從而不利于提升煙葉等級合格率。

綜合來看，煙葉等級合格率的提高依舊任重而道遠，其工作難度系數較大，為了適應現階段社會生活的發展要求，必須實現煙葉等級質量的提高，這需要遵循事物的發展規律，進行恰當性原則的使用。近些年來，我國煙草專賣局進行了各類政策及措施的制定，實現了全國各個區域上等煙葉收購比及中部煙葉收購比的控制，按部位展開收購，進行了實時性監控及預警機制的應用，實現了預檢考核力度的加強，強化及明確了各個部門的工作職責，實現了相關考核獎懲制度的應用，整體來看，我國煙葉收購及交接等級質量前景比較樂觀。

整體來看，我國煙葉工商交接等級合格率經歷了由低到高又下降的趨勢，近些年來，其下降水平比較嚴重，上等煙葉的合格率一般低于中下等煙葉，中部煙葉的合格率普遍低于上部及下部煙葉。質量檔次較高的煙葉等級合格率普遍低于質量檔次差的，價格高的煙葉等級合格率相對較低。在這個過程中，混低、混組狀況是主要的煙葉等級質量純度問題。整體來看，煙葉等級質量變化受煙葉收購等級結構比例影響較大，如果不能確保收購等級結構的科學性比例，就會導致煙葉等級合格率的下降，近些年來，我國上等煙葉收購比例上升過高，其脫離了實際生產水平，導致煙葉工商交接等級質量的下降。在這個過程中煙葉收購等級質量受到管理工作及監控工作質量的影響。

5 結束語

煙葉等級合格率的提升過程是一個循序漸進的過程，其存在一定的難度系數，但只要思想認識到位、管理措施得當、制度健全，職責分明，監管到位，就必然能夠提高及穩定煙葉等級合格率，滿足現階段社會生活的要求。

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