大棚草莓高產栽培技術

丁明騫

摘 要：草莓是一種多年生的草本植物，又被稱為紅莓以或地莓等，色澤鮮艷、味美多汁，含有多種維生素以及氨基酸，對人體健康有極大的促進作用。鈣、鐵、磷、鋅等礦物質元素草莓都有涵蓋。中醫認為草莓有潤肺生津以及健脾和胃的積極功效，深受廣大群眾的喜愛。本文主要結合實際情況對大棚草莓高產栽培技術進行分析，其中主要包括良種選擇、肥水管理以及采收工作等，對實現經濟效益最大化有積極意義。

關鍵詞：草莓；大棚；高產栽培；良種選擇；培育壯苗；整地定植

中圖分類號：S668.4 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170733081

1 良種選擇

豐香、章姬、紅頰以及甜查理等都是草莓品種的重要組成部分，本文以重慶某地區對草莓的種植展開對草莓栽培技術的討論。該鎮草莓種植品種主要以紅頰為主。紅頰果不僅具有大而美觀以及顏色鮮紅漂亮的特點，其果實還具有硬度適中以及方便運輸貯藏的顯著優勢。可實現對白粉病的有效抵抗。抗逆性以及耐低溫對草莓的生長效果有直接影響，紅頰果可實現對上述因素的有效滿足，連年對結果性進行保障，最終實現提高經濟效益的目標。

2 培育壯苗

在實際進行苗圃選擇時需要考慮的是土壤是是否疏松肥沃，是否可以實現便利的排灌，需要注意的是該片地塊前作是否為草莓。在母株定植前20d左右需要實現有效的冬前深翻，通過腐熟的有機肥實現對土壤的營養供給，在撒施時注意均勻性。根據當地實際情況做龜背性畦面，其適宜寬度為1.5～2.0m，其中還包括溝寬與溝深，適宜的溝寬為30cm，溝深為35cm，在實際制作畦面應結合實際情況與上述數據。

除草作業是草莓栽培技術的重要組成部分，可有效防止雜草對草莓營養的爭奪，草甘膦是除草的有效藥劑，定植前14d根據實際情況適宜噴灑即可。根系是植株生存與成長的支撐部分，帶土移植是母株移植時必須遵守的原則，將根系濕潤程度保持在一定范圍內，最后在畦中間對母株進行定植，結合實際情況與草莓生長習性將株距定為80cm。“上不埋心，下不露根”是母株移植必須遵守的條件，這從根本上實現對母株成活率的保證。澆透水是母株定植后必須及時完成的工作，在母株完全成活后開始進行一系列的田間管理，其中主要包括灌水抗旱、施肥以及除草防蟲等。

復合肥的撒施需要在小苗大量發生后間隔15d進行，適宜的撒施量為150～225kg/hm2，要注意對現蕾的母株進行及時摘除。為實現對匍匐莖生長的有效促進，可對母株進行赤霉素噴施，在定植前1個月，需要實現有效的匍匐莖摘心以及疏除弱小苗工作，最終實現對幼苗質量的有效保護。

在頂芽與花芽分化完成后都不會出現病蟲害現象。紅頰果在抗溫抗濕方面有一定的缺陷，最終加大育苗工作的難度。對剛剛種植草莓的新手來說，我們建議其直接購買脫毒苗進行種植，有效避免經濟損失現象的出現。

3 整地定植、肥水管理

在草莓定植前應對土壤的有效消毒處理，7、8月份是太陽光照強度最大的時期，對這一時期有效利用可實現對土壤的徹底消毒，最終實現保障草莓生長的目標。首先進行10～15d的淹水，然后分別施入腐熟爛肥、菜餅肥以及復合肥，最后對土地進行深翻與深耕，然后充分利用太陽能的高溫實現對病毒的殺死。平畦栽植是草莓栽植的主要方式，一般做畦時都采用南北方向，需要在定植前15d完成做畦工作。重慶地區草莓定植時為9月下旬，雙行三角形種植法是該地區對草莓進行栽植時主要采用的方法，適宜的株距在18～25cm范圍之內，適宜的行距在30cm左右。帶土移栽是實際移栽工作需要滿足的條件，同時要做澆透水工作，直至植株完全成活再停止。

在草莓頂果達到拇指大小進行施肥，然后在采收期進行施肥，以保障草莓的營養供給，實現對草莓生長期的有效延長，需要注意的是在對花絮果采收時也可適當施肥。在草莓的生長期內基本保持平均20d施1次肥，最好施用質量的復合肥，施肥作業在收獲前的30d停止。

4 植株及花果管理

在頂花序抽出后，選留1～2個方位好而壯的腋芽保留，其余掰除。及時摘除匍匐莖和黃葉、枯葉、病葉。當草莓開花時，每棚放1箱蜜蜂進行輔助授粉，每箱蜂只放2片蜂格。放蜂時間從開花起至采摘結束。

5 病蟲害防治

紅頰品種主要有炭疽病、灰霉病、白粉病、蚜蟲等危害為主。前期預防可用80%代森錳鋅可濕性粉劑600倍液或75%百菌清可濕性粉劑600～800倍液噴霧。或用50%速克靈可濕性粉劑1000倍液或40%嘧霉胺懸浮劑（施佳樂）1000倍液噴霧，隔7d噴1次。

6 及時采收

紅頰草莓采收在清晨露水已干至中午或傍晚轉涼后進行，春季氣溫較高時，草莓成熟時的果實較軟，不易裝箱運輸，應在80%～90%著色時及時采摘，采收時不留果柄，將果實按大小分級擺放于容器內，切忌過熟變軟時采摘。

參考文獻

[1]才秋穎，鄭忠振，梅琳琳，等.大棚草莓高產栽培技術[J].現代農業科技，2012（04）.