油菜菌核病發生特點與綠色防控對策

朱玉流+孫兵

摘 要：筆者根據多年田間調查和田間試驗數據分析，油菜菌核病的發生與氣候、品種、栽培方式密切相關，并提出控制油菜菌核病的綠色防控對策。

關鍵詞：油菜菌核病；發生特點；綠色防控對策

中圖分類號：S435.654 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170733029

地處江淮丘陵的巢湖市，油菜是其主要經濟作物之一，常年種植面積2萬hm2左右。油菜菌核病是造成油菜減產的重要原因。根據巢湖市植保站多年的田間調查和田間試驗，現對油菜菌核病的發生特點和綠色防控對策探討如下。

1 發生癥狀與侵染途徑

1.1 發生癥狀

油菜菌核病從苗期至收獲期均可發病，在條件適合時，一般葉病發生盛期在3月下旬—4月上旬，莖病株從開花后開始逐步增多，主栽品種抗病性差。病菌苗期多侵害基本葉柄，葉柄受害出現黃褐色或暗褐色病斑，上有灰白色霉層（菌絲），嚴重時造成基腐。花瓣發病出現失水癥狀。病瓣粘附在葉片上引起葉片發病，葉片出現圓形水漬狀病斑，急性病斑使整個葉片出現中毒狀，病葉上出現灰白色霉層。病葉和病瓣粘附在莖上引起莖桿發病，莖桿表皮開始出現水漬狀，后轉為灰白色；濕度大時，病部軟腐，表面有白色菌絲；干燥后，表皮破裂像麻絲，風吹病桿易倒伏；病莖內部被破壞，腐爛成空心，病莖內生有白色菌絲和黑色菌核。果莢受害后，褪色變白，種子瘦癟，病莢內生有細小菌核。

1.2 侵染途徑

油菜菌核病初侵染源菌核散落在土壤或混雜在農家肥中越夏越冬，春季在土壤中越冬后的菌核成為菌核病的初侵染源。溫濕度適合時，菌核萌發產生子囊盤。剛萌發的子囊盤盤柄、盤蓋淺褐色，鮮嫩，隨后顏色加深。子囊盤表層子實體上生有無數子囊，子囊內產生子囊孢子。子囊孢子成熟后，從子囊內噴出，隨氣流傳播。初次侵染花瓣和衰老葉片，病瓣和病葉與健康莖葉接觸形成二次侵染，適溫高濕時迅速擴展蔓延。

2 發生特點

2.1 病葉株始見期

據調查，油菜菌核病葉病株始見期一般為2月上旬—3月中旬。春雨早，初春氣溫回升快的年份，菌核病葉病始見期較早；反之，菌核病葉病始見期較遲。

2.2 子囊盤

子囊盤始見期一般為2月下旬—3月中旬。2015年油菜系統田于4月15日還見到新增子囊盤，為歷年新增子囊盤最遲日期。油菜連茬田子囊盤密度一般年份萌發20～275枚/m2。子囊盤形成期和油菜花期吻合程度與菌核病發生程度成正相關。

2.3 品種抗性

2012—2016年雜交油菜主栽品種試驗結果表明，秦優10號對油菜菌核病表現較好的抗性，最終病情指數3.33～11.67，比參試品種的平均病情指數低16.32%～68.55%。豐樂油6號、豐樂油8號、秦優19號、天禾油6號、核雜46等品種對油菜菌核病表現中抗。川油41高感油菜菌核病。常規甘藍油菜菌核病的發病率低于雜交油菜，如匯油50在菌核病大發生年份，病株率、病指明顯低于雜交油菜。葉片細小的油菜品種，菌核病發生明顯輕于葉片寬大油菜品種。

2.4 氣候條件

暖冬及早春氣溫回暖快，早春降雨量正常偏多，對菌核病越冬子囊盤存活和核菌萌發十分有利。3—4月份降雨量和日平均氣溫對油菜田間小氣候影響較大，多雨高濕適溫對菌核病的葉病、莖病發生有利。

2.5 連茬種植加重發生

巢湖市油菜大多接連播種在上年油菜田里，并且前茬大多為旱茬，由于往年菌核殘留積累量大，加重油菜菌核病的發生。由于油菜播種期在9月中旬，播栽期早，播栽密度大，播栽密度達8000株/667m2以上。油菜花期、莢果期田間隱蔽，田間濕度偏大，利于菌核病的葉病和莖病的發展，加重了菌核病的危害。

3 綠色防控對策

3.1 開展農業防治

選擇秦優10號等株型、葉形、抗性較好的油菜品種，適期播種，壯苗移栽。選擇上年午季播種小麥的田塊播種油菜，避開在上年午季播種油菜和十字花科作物的田塊連茬種植。避免油菜播種密度過大，一般播栽密度在6000株/hm2左右。田間邊溝、霜溝、腰溝，溝溝連通，排水暢通，便于清溝瀝水，降低田間濕度。清除田間田邊雜草，摘除病葉老葉，增強通風透光，降低田間濕度，收割時要盡量將秸稈帶出田外，減輕殘留在田間的菌核量。配方施肥，降低氮肥施用量，提高油菜抗病力。

3.2 開展生物防治

在油菜花期，利用蜜蜂授粉增強油菜的抗病抗逆性，提高油菜產量10%以上，對油菜菌核病有一定的抑制作用。

3.3 藥劑減量增效防治

油菜菌核病中等發生年份，在盛花期防治1次；中等偏重至大發生年份，在盛花期防治1次，在盛花末期補治1次。防治藥劑可選用50%速克靈可濕性粉劑，用量700～1000g/hm2；40%菌核凈可濕性粉劑，用量450～700g/hm2。

參考文獻

[1] 朱玉流.2002年油菜菌核病特大流行原因及綜合治理對策[J].安徽農學通報，2003（01）.

作者簡介：朱玉流，高級農藝師，主要從事基層農技推廣工作。