柴胡玉米間作套種高效種植技術(shù)

李春媛+劉艷明+張國蘭

引言

隨著可用土地面積越來越少，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，為了充分利用土地，往往會(huì)采用多種作物間作或者套作的方式，以提高農(nóng)作物產(chǎn)量，獲得更高經(jīng)濟(jì)收益。柴胡是一種多年生草本植物，具有舒肝退熱、升陽之功效，是一種經(jīng)濟(jì)效益較高的藥材。山西安澤縣在長期實(shí)踐過程中探索出玉米和柴胡間作套種技術(shù)，該技術(shù)可以充分利用太陽能以及季節(jié)優(yōu)勢(shì)，而且玉米可以遮蔽地面，在田間形成一個(gè)小氣候環(huán)境，為柴胡生長營造良好的條件，最終可以得到玉米柴胡同時(shí)增產(chǎn)增收的效果。大力發(fā)展柴胡玉米間作套種模式，是農(nóng)民致富增收的重要途徑。

1 柴胡玉米間作套種模式產(chǎn)生背景

柴胡為傘形科多年生草本植物，近年來隨著市場(chǎng)上的柴胡價(jià)格逐漸升高，生產(chǎn)效益越來越多，是一種十分有市場(chǎng)價(jià)值的中藥材品種，尤其是北柴胡，品質(zhì)上乘，是藥材市場(chǎng)上的搶手貨。但是柴胡種子的發(fā)育速度比較緩慢，在栽培過程中很難掌握一播全苗，制約了柴胡的種植效益。近年來在不同地區(qū)進(jìn)行實(shí)踐，發(fā)現(xiàn)柴胡和玉米進(jìn)行間作，玉米生長過程中可以為柴胡營造一個(gè)適宜的成長環(huán)境，安澤縣是北柴胡的主要產(chǎn)區(qū)，當(dāng)?shù)貙?shí)踐過程中發(fā)現(xiàn)，玉米和柴胡進(jìn)行間作套種，主要的模式是二年三收或二年二收，即第一年在玉米地中套播柴胡，當(dāng)年可以收獲第一季玉米，第二年對(duì)柴胡進(jìn)行管理，然后根據(jù)實(shí)際情況決秋季是否收獲柴胡種子，在第二年秋后至第三年早春清明節(jié)前可以收獲柴胡。

2 柴胡玉米間作套種種植技術(shù)

2.1 玉米種植及管理

安澤縣地區(qū)的玉米適宜春播或早夏播，在栽種玉米過程中要注意以下幾個(gè)方面：第一，選擇高品質(zhì)品種。應(yīng)該要選擇高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、專用、高抗的雜交玉米品種，同時(shí)盡量選擇一些適宜在本地栽培的品種。如果當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件決定了熱量充足，則可以選擇一些生長期較長的玉米品種，例如如先玉335、金凱8號(hào)、登海605、潞玉36、先鋒32D22等，都是比較常見的抗性好、產(chǎn)量高的玉米品種，籽粒大而且長。第二，整地，整地是為了改善土壤的肥力，施足底肥，改善土壤的物理性狀，為玉米提供充足的養(yǎng)分，促進(jìn)玉米根系發(fā)育。在栽種之前施用基肥主要有三種方法，分別是條施、穴施、撒施，條施的效果比較好，有利于根系的吸收，針對(duì)不同的土壤條件以及玉米品種，要采用不同的施肥方式。第三，播種。育苗是提高玉米栽培的重要過程，首先要對(duì)玉米苗床進(jìn)行處理，要選用土質(zhì)肥沃疏松、靠近本田的旱地作苗床，并且對(duì)苗床進(jìn)行深挖、整平，在每平方米苗床上使用2g辛硫磷，防止地下害蟲對(duì)玉米種子產(chǎn)生侵害。由于玉米與柴胡間作，所以在栽培玉米的時(shí)候要為柴胡栽培提供足夠的空間，一般玉米行間距要增到1.1m左右，穴間距控制在30cm，每穴留苗2株，每畝土地上玉米留苗密度控制在3500-4000株，種植規(guī)格為兩行玉米間種植4行柴胡，柴胡的行距為25cm左右，便于后期管理。第四，玉米田間管理。玉米栽培過程中按照常規(guī)栽培方式進(jìn)行管理即可，首先做好中耕除草工作。玉米種植過程中會(huì)出現(xiàn)雜草，要加強(qiáng)對(duì)雜草的清除，結(jié)合中耕時(shí)進(jìn)行除草，可以達(dá)到良好的效果。其次要做好水肥管理。玉米生長過程中對(duì)水分的需求較大，在灌溉的時(shí)候水分要適中，一般玉米生長初期水分要少，隨著玉米生長，可以循序漸進(jìn)地增加水分。在玉米栽培過程中以有機(jī)肥為主，同時(shí)輔以化肥，確保玉米所需養(yǎng)分得到滿足。通常在整地的過程中就要做好底肥管理，可以使用充分腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥，配合使用化肥，確保玉米生長過程中的各種養(yǎng)分得到滿足。最后要做好病蟲害防治。玉米生產(chǎn)過程中很容易出現(xiàn)病蟲害現(xiàn)象，例如玉米螟、鉆心蟲、地下害蟲等，針對(duì)不同的病害要采取相應(yīng)的措施進(jìn)行控制。可以采用藥物治療的方式，合理用藥、定期用藥。同時(shí)可以從農(nóng)業(yè)防治、生物防治手段著手，提高種子的抗病性能，營造健康的生長環(huán)境。

2.2 柴胡播種技術(shù)

柴胡喜陰，在遮蔽條件較好的土壤中出苗速度快，所以在柴胡栽培過程中其技術(shù)要點(diǎn)主要有以下幾個(gè)方面：

第一，選地。選擇已經(jīng)栽種好玉米的土地進(jìn)行套種，由于玉米栽培時(shí)就要考慮到柴胡的種植，所以玉米選地時(shí)就要注意選擇通透性好、土壤肥力高的土壤環(huán)境。

第二，播種。柴胡的出苗時(shí)間較長，在雨季進(jìn)行播種的時(shí)候宜早不宜晚，最好不要在雨后進(jìn)行播種，可以提早播種錯(cuò)過雨期。最佳的種植時(shí)間為每年6月下旬到7月上旬。此時(shí)玉米生長到50cm左右，播種柴胡之前，首先要在田間按照順行方向淺鋤一遍土地，然后劃出深度約為1cm的淺溝，將柴胡種子與爐灰拌勻之后進(jìn)行播種，均勻地撒在溝內(nèi)即可，然后要將土壤覆蓋回去，進(jìn)行鎮(zhèn)壓。還可以采用簍種方式，但是種植過程中深度不能太深，要淺，每畝土壤中播種2.5-3kg柴胡種子即可，一般播種之后20-25天左右出苗。

第三，柴胡田間管理。當(dāng)?shù)谝荒暧衩资斋@之后，要留玉米茬10-20cm，并且對(duì)田間的雜草進(jìn)行清除，等到第二年春季與夏季交替的時(shí)候可以在土壤中淺鋤1-2次。柴胡栽培過程中要適時(shí)割薹。尤其是對(duì)于計(jì)劃留種的柴胡，在第二年不要割薹，在9月上中旬等到大部分種子成熟之后可以及時(shí)割除地上部分，大約留5cm左右的茬，并且及時(shí)收獲種子。對(duì)于不留種的地塊，則可以在栽種之后第二年的六月下旬到七月上旬之間進(jìn)行柴胡采收，采收時(shí)柴胡的高度要控制在40cm左右。另外，柴胡生長過程中對(duì)營養(yǎng)成分的需求較大，施肥是一個(gè)必不可少的過程，在施肥過程中，要以有機(jī)肥為主，化肥為輔，在前茬作物播種前，應(yīng)該要使用有機(jī)肥對(duì)土壤質(zhì)量進(jìn)行改善，并且輸送土壤，促進(jìn)柴胡根部延伸。柴胡播種之前可以結(jié)合前茬作物中耕，在每畝土地中施入磷酸二銨30kg，在花果期每畝土地上施磷、鉀肥20kg即可。

作者單位：1.山西省安澤縣果業(yè)服務(wù)中心

2.山西省蒲縣蠶桑果樹工作站endprint