關于達川區休閑觀光型家庭農場的發展建議

夏其廷

編者按：創客——新時代的造夢者，創意作翼，信仰為伴，以激情與堅持澆灌夢想。現代農業的產業化發展，也催生了這樣一批欲把理想化現實的農業創客，情系黃土地，心有無限夢。他們借不同的形式，組不同的團隊——家庭農場、農民專業合作社、專業大戶、加工企業、農業公司等，為農業的發展、農村的煥新、農民的致富貢獻創意、傾注心血。他們改變了傳統的農業格局，更新了固有的經營主體，注入了新鮮的發展活力，以心、以誠、以智書寫著農業的傳奇。《長江蔬菜》關注他們的現狀，聆聽他們的事跡，矚目他們的未來，以最客觀的立場、最細膩的筆端為讀者呈現最真實的農業創客。

導讀：介紹了達川區休閑觀光型家庭農場的發展現狀，分析了制約當地展休閑觀光型家庭農場發展的因素，在此基礎上提出了產業融合、搞好發展規劃，夯實基礎設施、改善生產條件，因地制宜、完善配套設施，強化扶持、降低風險的發展建議。

隨著城鎮化建設和經濟社會的快速發展，來達州經商辦企業、旅游觀光、生活居住的人口不斷增多，在繁忙的工作之余，人們渴望能在優美的環境中放松、休閑，“聚在鄉下，吃在農莊，住在農村，賞田園風光”已成為城市居民休閑消費新熱點，在土地肥沃、交通便捷、生態資源豐富的城郊結合部發展休閑觀光農業，具有投資少、周期短、見效快、收益高、易成功等諸多優勢。

1 發展現狀

近年來，達川區把發展家庭農場作為培育新型農業經營主體的抓手，大力完善經營制度，規范生產行為，提升管理水平，涌現出了一大批示范典型，輻射帶動了全區家庭農場的健康發展，2015年新建家庭農場79家，總數達到118家。近日，四川省農業廳命名了首批200家家庭農場省級示范場，達川區帝源、通建、三江源、綠騰、鵬豐、光平6家家庭農場榜上有名。這當中幾個觀光型家庭農場各具特色，帝源家庭農場生態餐廳、戶外拓展、草莓采摘、葡萄采摘別具一格；三江源家庭農場桃子采摘、葡萄采摘、度假休閑做得不錯。另外，月亮灣家庭農場水果采摘這一塊做得較好。

2 制約因素

通過實地走訪、現場調研發現，雖然達川區愉活、三江源、帝源、月亮灣等休閑觀光型家庭農場建設取得了一定成績，但在發展過程中依然存在許多亟待解決的困難和問題，目前總體經營效益不是太好，筆者認為制約發展的主要問題有以下幾點。

2.1 發展定位和建設規劃不太合理

本次調研的家庭農場各具特色，發展規劃不盡合理。水果采摘這一塊，一般的農場，沒能做到品種搭配，無法實現一年四季都有不同的水果可以采摘；生態餐廳、戶外拓展、休閑觀光這一塊，沒有做到和產業發展相匹配。

2.2 設施設備落后，且不配套

一是部分休閑觀光型家庭農場內部的道路、供水等基礎設施較為落后，路網不全、路面較窄、路況較差、水源不足，很難滿足生產、生活、觀光、休閑的需要。

二是部分休閑觀光型家庭農場的觀光、休閑、娛樂、餐飲等必需的設施設備不配套，無論數量、質量都不能滿足市民日益增長的需求，留不住來訪

游客。

2.3 農場發展資金缺口大

一方面原因是農村勞動力大量外出務工或者遷入城市生活，導致農村勞動力用工成本持續攀升；另一方面原因是農場生產的農產品隨時面臨市場銷售和自然災害雙重風險，一定程度上投入多、產出少、收益低。

3 發展建議

近年來，從中央到地方都提出了“加快轉變農業發展方式”的系列要求，發展城郊型高效生態休閑觀光農林經濟，是推進生態涵養、豐富城市內涵、建設美麗鄉村、加強環境保護、推動城鄉一體化、促進達川區經濟發展的有效方式，它將拓寬達州城市休閑旅游產業鏈，綠化美化亮化城市周邊環境，將成為農村利用現有土地、生態、環境、農房、勞動力和獨特區位資源優勢，加快城鄉經濟互動，實現農旅結合，培育經濟增長的一個新亮點。對此，特提出如下發展建議。

3.1 產業融合，搞好發展規劃

立足“農業為主，觀光為輔，農旅結合”，強調資源綜合利用，搞好家庭農場發展規劃，積極發展生態蔬菜、優質水果、花卉苗木、特色養殖等優勢產業，強化農場自身的造血功能，并注重與采摘體驗、生態休閑、科普文化、度假養老等有機結合，促進產業融合發展，豐富休閑觀光農業經營內容、活動項目以及功能作用。

3.2 夯實基礎設施，改善生產條件

在家庭農場經營中，基礎設施發揮著重要作用，否則現代化設備和技術難以進入農場，更難以轉化為農業生產力。因此，發展家庭農場的當務之急是加大基礎設施建設，逐步提高生產的機械化程度，具體包括進出農場的主要公路、田間生產道路、觀光采摘等交通設施以及田間溝、渠、蓄水池等農場排灌設施。

3.3 因地制宜，完善配套設施

適度發展包括兒童游玩、餐飲娛樂、植物觀賞、果蔬采摘、野外露營、科普展覽等在內的配套功能區，滿足不同年齡、不同性別、不同愛好、不同知識層次人群的多方面需求，將廣大游客引得來、留得住，讓其玩得歡、長見識。

3.4 強化扶持，降低風險

建議各級政府以及相關職能部門結合實際，制定出臺專門的支持政策，加大惠民富農力度，通過以獎代補等形式，逐步完善“政府扶持、農戶參與、市場運作、自負盈虧”的發展機制，進一步降低農業發展市場、自然雙重風險，推動休閑觀光型家庭農場健康發展。