水宮仙子斗紅妝，碗蓮的家庭種養(yǎng)

程文娟

夕陽(yáng)余暉之下，湖邊涼亭靜坐，賞圓荷沉浮于碧水之間，品微風(fēng)徐徐夾帶而至的陣陣花香，是令人無(wú)限神往的歲月靜好美景。碗蓮小巧，形態(tài)嬌美，如果您想要以菡萏風(fēng)姿裝扮日常生活，家中有庭院者最有優(yōu)勢(shì)，可在院中種養(yǎng)碗蓮；沒(méi)有庭院者，屋內(nèi)向陽(yáng)處一樣可以擺放一口大缸或一個(gè)大碗種幾株碗蓮，隨時(shí)享受荷塘之美。

我們常說(shuō)的荷花（即蓮花）主要包括三個(gè)品種，菜藕品種為藕蓮，顧名思義以產(chǎn)藕為主；采籽品種叫子蓮，產(chǎn)蓮子量多；此外還有觀花的品種叫花蓮。碗蓮，是花蓮家族中的一支微型品系，因其花大如酒盅（一般不超過(guò)12厘米），葉大如碗口，地下莖小，可植于花盆或碗中而得名。

碗蓮主要有紅、粉紅、白等色，不僅花色艷麗，清香遠(yuǎn)溢，而且有著極強(qiáng)的適應(yīng)性，既可廣植公園湖泊作觀賞植物，凈化水質(zhì)，又能盆栽瓶插，供人賞玩，是極富情趣的珍貴水生花卉，在我國(guó)的江蘇、河北、湖南等地均有廣泛栽種。

碗蓮的葉子呈圓形，有浮在水面上的浮葉，也有伸到水面上方的立葉。在溫度、光照適宜的條件下，碗蓮從播種到開(kāi)花，在春季需要50～60天，在秋季需要60～80天。碗蓮喜熱，喜強(qiáng)光，不耐陰，強(qiáng)光有利其發(fā)育。生長(zhǎng)的適宜溫度為20℃～30℃，28℃以上可開(kāi)花，氣溫低于15℃時(shí)或高于40℃時(shí)生長(zhǎng)停滯，氣溫過(guò)高會(huì)造成死亡。碗蓮喜濕怕干，喜水怕淹，偏愛(ài)相對(duì)穩(wěn)定的靜水水域。

盆土選擇

有些品種的碗蓮在“碗”里就能開(kāi)花，例如時(shí)府碗蓮品種中的“小壽桃”“臥蕊顯翠”“探春賞花”和“小紅臺(tái)”。這些特小型品種，選用大海碗或小盆即可栽培。從美觀的角度考慮，一般品種可選直徑30厘米，高25厘米的中號(hào)盆，方便庭院擺放。碗蓮是生長(zhǎng)在有水的環(huán)境中的，若選擇的花盆有底洞，需先用水泥或不干膠將洞堵好，經(jīng)放水實(shí)驗(yàn)，確保不滲水再用。盆質(zhì)以瓷盆為好，陶盆次之。當(dāng)然，無(wú)論使用何種材質(zhì)的花盆，只要照護(hù)得當(dāng)，碗蓮都能開(kāi)花。

碗蓮對(duì)土壤的要求不嚴(yán)，喜肥沃微酸性黏質(zhì)土壤，適宜的pH值為6.5，一般肥沃的河泥或菜園土均可，以富含有機(jī)質(zhì)的塘泥或稻田泥為最好。生活在城市的花友，可直接選用蔬菜地的園土，或以黃泥、沙質(zhì)土按7∶3的比例混合使用，還可用春季盆花換盆的宿土加一半的黃泥混合，作為栽培土。

播種要點(diǎn)

碗蓮的種子其實(shí)就是蓮子。蓮子無(wú)休眠期，只要水溫能保持在16℃以上，四季均可播種。

1.蓮子外殼堅(jiān)硬密實(shí)，浸種前必須進(jìn)行人工破口。蓮子的一頭有小突尖，另一頭有小凹點(diǎn)。把有小凹點(diǎn)的那一端，放在粗糙的水泥地上打磨，磨破外皮即可。注意，不要傷到里面的仁，也不要去殼。磨皮的目的是讓水分從這個(gè)缺口滲入，使種子吸水膨脹。

2.將已破殼的種子，浸于20℃～40℃左右的溫水中。發(fā)芽快慢和溫度有關(guān)系，溫度在30℃的條件下，一般浸種催芽3～5天即可萌發(fā)，胚芽會(huì)從破口處伸出。在此期間，需間隔1～2天換一次水。一般情況下，只要種皮能吸水膨脹就能發(fā)芽。

3.移栽時(shí)將小荷苗的細(xì)根按入栽培土中，每盆栽一株，移栽后加適量水，以水不淹沒(méi)小荷葉為宜。

喜光喜肥

碗蓮喜充足陽(yáng)光，若每天光照少于4小時(shí)，不能形成花芽。碗蓮與湖蓮一樣，是強(qiáng)光型植物，有些養(yǎng)蓮人見(jiàn)荷葉溫婉可愛(ài)，就把它擺在案頭雅玩，這樣時(shí)間久了，因光照不足，碗蓮是開(kāi)不了花的。需將其放在向陽(yáng)的陽(yáng)臺(tái)上或窗臺(tái)向陽(yáng)通風(fēng)處使其接受日照。碗蓮植株嬌嫩，夏季和初秋季節(jié)中午前后需適當(dāng)遮陰，避免強(qiáng)光直射。若遭到強(qiáng)光直射，葉片及花瓣都易焦枯。

碗蓮栽植前，盆土中應(yīng)拌入少量腐熟餅肥液或豆麩、花生麩作為底肥。碗蓮喜肥，若缺少肥料，則生根長(zhǎng)葉緩慢，缺乏生機(jī)。但是，碗蓮雖是喜肥植物，卻不可過(guò)量施肥。一般栽種時(shí)在培養(yǎng)土內(nèi)混入少量餅肥末等基肥，便可滿足其全年的需要。為了延長(zhǎng)開(kāi)花期，夏季可用一粒黃豆大小的腐熟餅肥屑追肥，將其塞入盆中央的泥中即可。切勿施入盆壁周圍，易造成傷根。基肥不可施得過(guò)多，否則輕者葉茂花疏，重者會(huì)將花“燒死”。

修剪方法

葉片長(zhǎng)得過(guò)多過(guò)密時(shí)，可適當(dāng)摘去部分碗蓮葉片，以利植株呼吸透氣，也有助于開(kāi)花。若使用同一容器進(jìn)行多株碗蓮養(yǎng)殖，當(dāng)發(fā)現(xiàn)葉子有爭(zhēng)搶陽(yáng)光的現(xiàn)象時(shí)，應(yīng)該及時(shí)修剪。要注意兩點(diǎn)：一是剪老葉留嫩葉；二是剪的葉稈要高出盆面，如果低于盆面，水就會(huì)從斷口處流進(jìn)藕里，使之腐爛。對(duì)滋生的水草要小心地拔除。盆中滋生的浮萍、田字萍、浮苔及綠藻植物，不僅奪肥、遮光、降低水溫，也礙觀賞，應(yīng)盡快撈除干凈。

病癥管理

碗蓮腐爛病：病害發(fā)生于全株，從種根開(kāi)始發(fā)病，延及地下莖、葉柄、葉片及花梗等部位。地下莖初期似無(wú)癥狀，但其斷面導(dǎo)管有的會(huì)變?yōu)榈稚蚝稚⒅饾u擴(kuò)展。有的病莖變色不顯著，但莖的全面或一側(cè)發(fā)生縱皺，病莖所生葉片呈淡綠色，從葉緣開(kāi)始干枯，引起葉片卷縮以至枯死。

碗蓮葉腐病：浮貼水面的葉片易染病，病斑形狀不規(guī)則，有的呈“S”形，有的如蚯蚓狀，為褐色或黑褐色。壞死部分后期會(huì)出現(xiàn)白色皺球狀菌絲團(tuán)，生茶褐色、球狀的小菌核。發(fā)病重的葉片會(huì)變褐、腐爛，難于抽離水面。

碗蓮斑腐病：葉片上初生水漬狀小黑斑點(diǎn)，后擴(kuò)展成圓形、多角形或不規(guī)則形。邊緣黑色，有黃色暈圈的病斑，中間灰黑色，有輪紋，病部易破裂或脫落，致葉片和葉緣殘缺不整，嚴(yán)重時(shí)葉片大部分甚至全部變色腐爛，生灰褐色霉層。

腐爛病一經(jīng)出現(xiàn)，應(yīng)立即整株拔除，再對(duì)植株噴50%多菌靈或疫霉凈500倍液，每周一次，連噴三次左右。