淺析高中化學教學中如何培養學生的化學素養

劉海

摘 要：化學是高中課程中一門非常重要的課程，隨著課程改革和教育理念不斷更新和深入，高中化學教育的目標也不斷更新。在當下的社會中，化學素養在高中化學教育中成為一個被反復提出的課題。從實際層面來講，化學課中有很多內容是可以被應用在現實生活中的，似乎培養化學素養也是比較容易的。事實上，想真正實現這一目標并不容易，需要教師從多方面進行努力。

關鍵詞：高中化學；化學教學；化學素養

在日常教學中，教師要想達到提高學生化學素養的目的，就需要將生活與學習結合起來，調動學生的熱情。化學這門科目作為一門應用學科，其主要的意義就是讓我們的生活變得更加美好。化學的教學目標就是讓學生通過學習理解日常中許多現象背后的規律。因此，教師要對學生目前的學習進行分析，提高學生的化學素養。

一、當下的高中化學教學現狀

在當下，許多學生還是對化學這門課程比較感興趣的，因為現在的新聞媒體和影視作品越來越多地滲透化學知識在生活中的有趣運用，學生覺得化學其實十分有趣。可是，由于我們在教學教法上還存在著一定的問題，因此，在教學中，我們仍存在一些

問題。

1.教師單純依照課本講課

現在還存在許多教師只注重教材上的知識，只強調與考試有關的知識點，將考試作為教學的唯一指標，不能把化學有趣的一面展示給學生，無法讓學生理解化學的精髓。這點在文科化學教學中尤為嚴重。因為文科生最終只要參加化學的會考就可以結束化學學習，所以從教師到學生都普遍不重視這門課。

其實，這種現象的出現就是對化學教學最大的一個誤解，因為化學教學的目的不是單純地應對考試。當今社會需要的是綜合性人才，許多文科生在畢業后沒有相關的化學基礎常識，也會被社會所淘汰。

2.化學課過分地強調理論教學

化學其實是一門非常注重實踐的科目，如果脫離了實際操作的教學，化學課的精髓就不能被學生很好地領會。

由于在考試中，實際操作的內容占比不多，導致許多學校根本不重視化學實驗器材的重要性。在許多學校中，燒瓶、酒精燈、U型管等基礎實驗工具都沒有配備齊全，學生在學習時根本沒有機會親自體驗化學實驗的過程，更無法直觀地觀察化學變化的神奇過程。所有的知識都是聽老師在課上的講解。那么學生當然也就無法理解許多化學反應的真實效果，更別說通過學習體驗到化學的有用性和趣味性。

二、在教學中提高學生的化學素養

知識的作用，只有在實際操作中才能夠充分地展現出來，離開了特定的知識環境，學生所學的知識就沒有用武之地。因此，學習化學最好的方法，就是讓學生置身相應的知識環境，當知識融匯在具體環境中，學生就不會覺得學習是枯燥無聊的事情。

1.在生活中選取教學的素材

其實，化學教學的許多素材可以在生活中找到，讓學生通過這些生活中常見的事物和場景理解化學，更有利于學生學習化學知識。

比如，當教師講解電解的相關內容時，教師就可以用身邊的例子舉例。我們日常生活中，許多常用的設備都是要用電的，很多設備是通過電池供電獲取能源。在生活中，我們可以見到照明設備常用的普通干電池、電動車上使用的蓄電池、小電子產品使用的紐扣電池、筆記本和手機等使用的鋰電池等。教師在上課時可以用這些常見的事物為例子，學習講解電池的正極、負極以及電解液等的分析。同時，還可以進行拓展，為學生講解無汞電池、堿性電池的區別以及兩者的優缺點，還有廢舊電池的危害，以及銷毀途徑等。在講解內容時，教師就可以讓學生計算各種電池使用的成本利弊等，得出自己的結論。

通過這些身邊的素材，學生一定會對化學的應用有更加深刻地理解。

2.激發學生學習化學的興趣

除了為學生準備生活中常見的化學現象，讓學生理解課程內容，教師還要從多方面激發學生的學習興趣，讓學生的學習更加高效，從而更好地提高化學素養。

還以上文說到的電力相關內容舉例，教師可以在課前，準備一個蘋果電池，在課上用蘋果電池發電，讓小燈泡發光。學生一定會對這種現象感到很好奇，我們每個人都吃過蘋果，可是怎么不知道它能發電呢？之后，教師可以繼續換其他的水果，如，句子、梨等，這時同樣可以讓小燈泡發光。這種神奇的現象一定讓學生躍躍欲試，教師就可以順勢為學生講解其中的原電池組成，以及電子、離子等的相關知識。當學生了解了這其中的原理之后，教師再組織學生在課上自行制作水果電池，讓學生通過親身實踐體驗化學知識的作用。

除了上述的電學方面的內容，化學還有很多有趣的內容，如，可以“空瓶生煙”的“氨氣與氯化氫的反應”、磁化橡皮泥吞噬金屬、鋰的燃燒等。這些實驗的效果都非常有趣，具有很強的視覺沖擊力，教師在課上為學生做這些化學反應的演示，一定可以激發學生的學習興趣。

綜上所述，培養學生的化學素養不是一朝一夕的事情，想要讓學生提高自身的化學素養，需要學校和教師都充分地重視起來，同時也要注重學生自身的實際情況，激發學生學習的動力，讓學生具備良好的化學素養。

參考文獻：

[1]鐘紹紅.高中化學教學探究[J].化學課堂，2015（7）.

[2]田晶方.課堂的趣味化學實驗[J].學與做，2011（8）.

編輯 彭 鎖