神奇的薄殼結(jié)構(gòu)

溫滬捷

前段時(shí)間，我在一本科學(xué)書(shū)上發(fā)現(xiàn)了一個(gè)有趣的“握蛋”實(shí)驗(yàn)：用手緊緊握住一枚雞蛋，無(wú)論怎樣用力都不能將雞蛋捏碎。這引起了我強(qiáng)烈的好奇心：一個(gè)小小的雞蛋真的能承受如此大的壓力嗎？我想通過(guò)實(shí)驗(yàn)親自找到答案。

我先準(zhǔn)備好一副手套，以防蛋殼被捏碎后蛋液飛濺出來(lái)，隨后雙手緊緊地握住雞蛋，逐漸施力，蛋殼卻沒(méi)有絲毫要破碎的跡象。于是我更加賣力地握著雞蛋，捏得大汗淋漓，可蛋殼依舊毫發(fā)無(wú)傷。

我納悶了！難道看似脆弱的雞蛋殼真的那么堅(jiān)不可摧嗎？可媽媽平常做飯時(shí)總能輕松地敲開(kāi)蛋殼，做出美味的炒雞蛋來(lái)。為了解開(kāi)心中的疑惑，我學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋往碗的邊緣上輕輕一磕，蛋殼瞬間碎成數(shù)塊，蛋黃蛋清一股腦兒地流到了碗中。這下，我更不明白了。

我?guī)еN種疑問(wèn)打開(kāi)了電腦，打算向百度請(qǐng)教，通過(guò)一番查找，終于找到了答案：原來(lái)薄薄的雞蛋殼在被捏的時(shí)候，能把受到的壓力均勻地分散到蛋殼的各個(gè)部位，所以不容易碎；而在敲雞蛋的時(shí)候，所有的壓力都集中在一個(gè)點(diǎn)上，無(wú)法分散，因此脆弱的蛋殼被敲碎了。蛋殼的這種特點(diǎn)被稱為“薄殼結(jié)構(gòu)”，很多知名的建筑物都采用了這種結(jié)構(gòu)。

“科學(xué)有點(diǎn)像你呼吸的空氣——它無(wú)處不在。”這次有趣的實(shí)驗(yàn)，不僅讓我掌握了關(guān)于“薄殼結(jié)構(gòu)”的科學(xué)知識(shí)，更讓我明白了美國(guó)政治家艾森豪威爾先生的這句名言的真諦。

生花妙筆

整個(gè)探索的過(guò)程中，小作者遵循“提出問(wèn)題—?jiǎng)邮謱?shí)踐—上網(wǎng)解疑”的過(guò)程，抽絲剝繭般揭開(kāi)了雞蛋“薄殼結(jié)構(gòu)”的原理，并用自己的理解表述出來(lái)，通俗易懂。結(jié)尾引用名人名言，是對(duì)小作者這次經(jīng)歷的總結(jié)和升華。相信小作者今后一定會(huì)探索出更多的驚喜！（陳衛(wèi)平）