基于行業需求的英語課程設計研究

劉 玨，高 鋒

(上海民航職業技術學院，上海 200232)

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基于行業需求的英語課程設計研究

劉 玨，高 鋒

(上海民航職業技術學院，上海 200232)

近年來，我國在中高職貫通培養的研究領域取得不少成果，主要集中在辦學理念、政策體制的比較研究，或者從專業人才培養的角度開展貫通研究，針對中高職貫通培養條件下英語課程一體化設計的研究較少。本文以民航商務專業為例，對中高職貫通培養條件下英語課程的一體化設計進行研究，以期對其他專業的中高職貫通培養的英語課程一體化設計提供借鑒。

行業需求； 英語； 一體化； 民航商務

0 引言

近年來，針對中高職貫通培養理論、實踐和相關政策的研究受到了普遍關注。這些研究主要集中在辦學理念，政策體制等比較研究，或者從專業培養的角度開展貫通培養特點的研究，但針對英語應用能力如何實現貫通培養的研究很少。民航作為面向全球的服務行業，對專業人才英語應用能力的要求較高。據統計，89%的民航企業在招聘時對應聘者有英語能力的要求，其中，45%企業需要應聘者出示大學英語四、六級成績，57%的企業需要英語面試，22%的企業需求英語筆試和出示在校專業英語成績，絕大多數的民航企業對英語都有較高的要求，尤其是英語口語能力。貫通培養應當而且可能在畢業生的英語應用能力方面達到更高的水平。

1 基于行業需求的學習內容界定

專業英語教學的目的在于畢業生語言的實際應用，因此，課程內容應對接行業需求。首先，是界定行業的語境規約，即話語是否符合行業語境的標準約定；其次，要確定英語的使用情境，收集真實的語料；然后，根據目標任務制定學習項目。

通過對民航具體崗位的英語能力需求進行分析，我們不難發現，在實際的工作過程中，英語的能力需求是與崗位職責密不可分的，但在面對各種各樣的旅客時情況又是突變的。因此，工作人員的服務用語既有固定的流程用語，又有對語言靈活運用的需求，故在實際教學過程中要兼顧崗位職責的用語需求和語言運用能力的雙重培養。據此，我們將英語應用能力的培養劃分成低階和高階兩個不同層次的培養目標。在低階階段(5-6個學期)，以培養英語基本功底為主，加強聽、說、讀、寫、譯等方面的培養，以及團隊合作精神等職業素質；在高階階段(4-5個學期)，則加強崗位英語的運用，要求學生對語言具有更熟練的操作能力。如何根據不同階段的不同目標開展教學，是在實施的過程中需要解決的問題。

2 基于單元銜接的課程層級設計

在課程銜接模式方面，英國的“單元銜接模式” 值得借鑒。“單元銜接模式”在教學內容上作統一設計，層次上有高低之分。具體來講，就是將中職與高職的課程相融合以后進行重新劃分，進行統一編訂，形成不同的學習單元；然后按照不同的教學目標將這些學習單元劃分為五個層次，其中第1-6學期基本完成第一至第三層次學習單元的學習，第7-10學期完成第四和第五層次學習單元的學習；各相鄰層次的學習單元之間有機銜接，邏輯順序清晰，顯著增強英語學習的實用性和層次的遞進性，讓課程的重復率降到最低，提升學習的實效。

英國的“單元銜接模式”需要由職業院校和企業共同調研，長期合作，分步實施。在進行學習單元劃分之前，可以先嘗試對英語課程進行模塊劃分，在模塊的基礎之上，再進行學習單元的劃分。下圖對中高職英語課程模塊進行了劃分：

中高職貫通培養英語課程教學模塊

行業英語課程的開設雖然是在通用英語學習之后，但是在低階階段可以培養學生良好的職業素養和學習習慣，有利于在高階階段延伸和拓展英語授課內容，加強專業英語學習，對民航業相關的詞匯、句型、生詞及術語、航班信息廣播等內容進行補充和完善。在高職階段，通過加強對專業英語的實際操練，使學生對行業崗位英語的把握更為全面和牢固，提高英語的應用能力。行業英語的教學方法可以根據崗位特點，采用項目教學、任務驅動、案例分析等方法進行教學，學習內容與工作任務對接，教學過程與工作過程對接，整合英語應用能力和職業崗位標準，使學生從學習者向工作者逐步轉化。

3 基于TAFE模式的學習評估模式

TAFE(全稱：Technical And Further Education即職業技術教育學院)是澳大利亞全國通用的職業技術教育形式，它由澳大利亞政府開設的TAFE學院負責實施教育與培訓。TAFE高等文憑由澳大利亞政府頒發，相當于中國的高等職業教育層次。我們應當結合中國民航商務行業的特點，參照TAFE做法，對英語課程考核進行改革。其主要點是：揚棄傳統試卷考試的單一方式，以開放性和多樣化為主要特點。開放性體現在“考官”由學校教師和行業企業專家共同擔任，以行業企業專家為主導；多樣化體現在考核形式的多元化和多樣性，可以積極借鑒TAFE課程的考核工具，包括口試(Oral Questioning)、書面答卷(Written Questions)、現場操作(Practical demonstration on-the-job)、觀測(Observation)、第三方評價(the Third Party Assessment)、面談(Face-to-face Interview)、自評(Self-assessment)、案例分析(Case Study)、實習指導報告(Workplace referee report)、錄像(Video)或其它。教師可針對性地設計問題，采取一種或多種考核模式。在信息技術環境中，還可以結合網絡在線考核，完成后臺數據的積累和統計。如以《口語》教程中的部分重點單元為例設計如下考核模式：

校企合作型多元評估模式

教師在評價之前需要制訂具體評價標準，通過上述測量方式采集數據后，進行定量和定性分析，得出結論，通過反饋改進教學。

4 結語

目前，不少職業院校正在建立中高職貫通培養的機制，幫助學生在統一的學習目標、統一的學習框架下進行為期五年的連續性學習，提高人才培養的規格。作為在行業背景下或職場環境中使用的英語，其教學必須體現應用性和實踐性，教學內容應和崗位標準對接，根據工作過程，整合英語教學，建立開放型、多元化的評價機制，按照目標清晰、內容科學、層次遞進、螺旋上升的思路，完成英語課程的一體化設計。

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[2]王瑞敏，周建輝. 職教集團化辦學下的中高本職業教育貫通研究[J]. 教育與職業，2015，(12)：5-8.

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[5]劉利平，師海歌，劉紅達. 中高職英語課程銜接實踐探索[J]. 中國職業技術教育2014，(11):63-65.

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(編輯 文新梅)

A Study of English Course Design Based on Vocational Needs

LIU Jue, GAO Feng

(Shanghai Civil Aviation College, Shanghai 200232, China)

In recent years, the study of the integration cultivation of secondary and higher vocational education has achieved great outcomes, mainly focusing on the theory of school management, the comparative study of policies and system, or from the point of cultivating professional students. The study of the English curriculum design with the integration is quite rare. Taking the major of civil aviation business management for example, this article studies the English curriculum design under the condition of an integration cultivation of secondary and higher vocational education, so as to provide some reference for the integration cultivation of other majors.

vocational need; English; integration; civil aviation business

2017-04-20

劉玨(1982—)，女，講師，碩士。研究方向：民航商務英語教學。

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1672-0601(2017)08-0056-04