低溫天氣對水稻育苗的影響及綜合預防

摘要：健壯的秧苗是水稻創造高產的基礎，如果在水稻育苗期間遭遇低溫冷害天氣會對幼苗的質量造成嚴重影響。主要表現為水稻秧苗生長緩慢，病害發生嚴重，成苗率降低等，因此，在生產上必須對幼苗期間的低溫冷害采取積極有效的預防措施，改進育苗技術，保證水稻穩產、高產。

關鍵詞：低溫天氣；水稻；危害；綜合預防

中圖分類號： S511；S42 文獻標識碼： A DOI編號： 10.14025/j.cnki.jlny.2017.15.046

1低溫對水稻秧苗產生的危害

1.1種子發芽慢、出苗慢、生長慢

有的地區育苗采取的是不催芽，這種情況下從播種到出苗一般需要6～7天，但是如果在此期間遭遇低溫冷害天氣，種子的發芽出苗時間會延長，而且出苗后生產也相對緩慢，這在一定程度上延長了水稻的育苗時間，進而推遲了大田插秧時期，改變了水稻生育期，對后期的產量和質量有很大的影響。

1.2秧苗發病嚴重

在低溫環境下的幼苗生長發育緩慢、生長時間長、新陳代謝失調，苗株長勢弱，抗性差，容易受到病害侵染。水稻苗期病害與低溫有關的主要是立枯病和青枯病，這兩種病害都是由低溫條件引發的。低溫導致根系細胞代謝紊亂和細胞結構損傷，使細胞內的營養物質外滲，水稻秧苗根系附近的一些弱寄生性的腐生菌大量繁殖，并侵害受傷的秧苗根系，使根系生理狀況進一步惡化，秧苗迅速衰竭。

1.3幼苗的存活率降低

低溫條件下生長的秧苗長勢弱，易發生病害，嚴重的情況下會出現大量死苗，導致幼苗的成活率比較低，育苗面積增大，生產成本增加。

1.4秧苗質量下降

健壯的秧苗應該是生長整齊無病害，但在低溫條件下，小苗根系吸收能力下降，光合作用低。從而導致幼苗植株生長矮小，整齊度下降，個體間差異大，干鮮重減少。特別是含氮有機物降低，干物質少，供水稻發根基質不足，插秧后小苗表現發根慢、發根少、緩苗差、分蘗推遲。

2針對低溫冷害的綜合預防

低溫天氣對培育壯秧影響嚴重，但只要認識了低溫的危害機理，在生產上采取切實可行的措施，加強防范，趨利避害，改進育苗技術，提高苗床溫度，培育健壯個體，增強抗病能力，就能起到有效預防，降低危害程度的作用。

2.1選擇園田和高臺育苗，避免大田育苗

盡量選擇在園田和高臺上做床育苗，氣候條件良好，日平均氣溫要比大田高出3℃～4℃。在同期播種情況下，可比大田育苗提早出苗1～2天，這樣可減少種子發芽和小苗生長在逆境中的時間。因此，種子發芽快、出苗早、病害輕、生長整齊。

2.2推廣隔離層育苗

隔離層育苗可有效控制地下水上升，較長時間的保證營養土的基本特征，養分齊全，容重較小，滲透性提高，床溫上升快，小苗可一直處于良好的生長環境中。即使受到低溫等氣候的影響，受害的程度也明顯減輕。而缽盤育苗雖然也具有隔離鹽堿的作用，但由于缽體小，營養物質少，秧苗個體所占的營養空間小，因此根系發育不良，根量減少，隨著小苗的生長，生長環境變差，秧苗素質下降，抗低溫的能力也隨之降低。

2.3推廣催芽播種，提高秧苗前期生長速度

種子催芽一般在室內進行，與在秧床上發芽比較，受外界不良環境影響小，不會出現壞芽現象。在同期播種情況下，可早出苗3～4天，即使在晚播3～4天的情況下，也可同期出苗。同時，可保證秧齡期。不催芽播種的，種子發芽慢、出苗慢，受低溫等不良氣候條件下影響的時間越長，受害越重。因此，采取催芽播種可減少種子在低溫下的出苗時間，降低其危害性。

2.4推廣低量播種，提高秧苗素質

在稀播種情況下，秧苗個體所占營養空間大，個體群體之間協調較好，光照充足，營養充分，葉面積指數合理，光合效率高，干物質積累多，個體生長健壯，秧苗素質提高，抗低溫能力增強，即使遇到寒流天氣和倒春寒年份，受害程度明顯減輕。播量大的秧田，隨小苗生長，葉片增加，葉面積指數增大，只有上部葉片接受到光照，中、下層葉片接受不到光照，光合能力下降，葉片枯黃，秧苗素質下降，抗低溫能力減弱。因此，受低溫等條件影響，發病率高、成苗率下降。只有采取稀播種，才能改善秧苗生長環境，提高抗逆性。

2.5提前育苗，提高苗床溫度

水稻育苗只要澆足底水后就可直接播種，不要灌水進行水平床、水育苗。在小苗管理期間也要采取澆水方式進行補水，這樣可降低整個苗田地土壤含水量，地溫提升快，床內溫度高，小苗生長快。如果采用灌水方式補水，整個秧田地就會被水浸泡，土壤中的空氣會被水分擠跑，床內溫度降低。只有當秧田地水分降下來時，床內溫度才能逐漸上升，而這時苗床表現缺水，灌水后床內溫度又下降，這樣反復地進行灌水，苗床一直處在較低溫度水平，小苗根系生長很差，秧苗抗性降低，增加發病的風險。

作者簡介：丁旗，高級農藝師，研究方向：農業技術推廣及土壤肥料研究。