[美] 烤個土豆配上貝多芬
《主廚的餐廳》和《壽司之神》一樣,關注點在于人。相同的“米其林主廚”稱號的背后,每一位主廚的經歷和想法,其實相距甚遠。法國主廚的追求是挑戰。沒有任何菜譜,做什么菜完全取決于當天送來什么食材。每天都創造新菜品。阿根廷主廚崇尚原生態。明明擁有米其林餐廳,卻喜歡去野外生火做飯,在安第斯山上挖個坑,烹制“叫花魚”。最特別的大廚靜觀師太是位出家人。通過烹飪來修行,一朵蓮花就是一道菜?!吨鲝N的餐桌》是美食片,地理風光片和文化紀錄片,同時還是每集獨立的劇情片。廚師失去味覺再找回味覺的懸疑片。一個菜譜解決地震引起的食材堆積問題的災難片。主廚和妻子的浪漫愛情片。還有開餐廳而導致兄弟反目的親情片。在這里,每位主廚都擁有自己的故事。也只有人的故事,才會如此精彩紛呈。