曹金黨：用情懷豐盈我的精神家園—訪山東海能生物工程有限公司總經(jīng)理曹金黨

文│本刊記者 張?jiān)浩?/p>

面對(duì)面

曹金黨：用情懷豐盈我的精神家園—訪山東海能生物工程有限公司總經(jīng)理曹金黨

文│本刊記者 張?jiān)浩?/p>

◎山東海能生物工程有限公司總經(jīng)理曹金黨

沉穩(wěn)的腳步中邁出扎實(shí)的人生，

沉靜的雙眸里透出自信的神采。

這就是2017年畜博會(huì)期間，第一眼看到山東海能生物工程有限公司（以下簡(jiǎn)稱海能）總經(jīng)理曹金黨時(shí)，他給我的感覺。

他還像之前我在畜博會(huì)的“食安中國(guó)”展館里，見到的那幅照片上那樣：身材矯健靈活，笑容溫和可親，穿著潔白襯衣，有一種優(yōu)雅大方、瀟灑坦然的氣質(zhì)。

在近一小時(shí)的談話里，曹金黨提及最多的是“情懷”兩個(gè)字。隨著談話的深入，曹金黨也像一本打開的書，在我面前緩緩展開。這是一本耐讀的書：平靜與平和，深沉與深刻，豁達(dá)與成熟。書頁里內(nèi)含著春秋人生，流淌著理性的泉水，聳立著思想的山峰。

情懷是一縷大漠孤煙直

對(duì)于我，這是第一次接觸海能，對(duì)它有印象，也是因?yàn)橹皠倓偰玫降男蟛?huì)手冊(cè)上，看見免費(fèi)機(jī)場(chǎng)大巴那塊，是由海能提供的。那時(shí)心里掠過一個(gè)念頭：海能還挺有愛心的……

“這是因?yàn)槲覍?duì)畜博會(huì)有情懷。畜博會(huì)為行業(yè)搭建了交流、展示、商貿(mào)與合作的平臺(tái)，對(duì)打造我們企業(yè)的形象，提升企業(yè)的知名度、美譽(yù)度，產(chǎn)生了積極而深遠(yuǎn)的作用，我是畜博會(huì)的受益者，所以我要為它做點(diǎn)什么。”說起畜博會(huì)，曹金黨一臉感激。

看得出，這是個(gè)豪爽大方、重情重義的人。這樣的人，心里總是幸福的。因?yàn)榻?jīng)歷中的快意與波瀾，情感中的愛與痛，生活中的平淡與瑣碎，甚至他人的點(diǎn)點(diǎn)溫馨與關(guān)懷，都在他的人生里譜成了溫馨的歌，成為一份心靈的財(cái)富。

“海能作為中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)員單位，2009—2017年連續(xù)多次參加畜牧業(yè)博覽會(huì)，獲得豐厚收獲與快速成長(zhǎng)，已成為‘中國(guó)畜牧業(yè)博覽會(huì)事業(yè)財(cái)富共同體’的一部分。2017畜博會(huì)，海能作為協(xié)辦單位，不僅僅作為展商參與，而是以服務(wù)展會(huì)、助力展會(huì)的身份支持本次盛會(huì)，海能人將以拳拳之心為畜博會(huì)貢獻(xiàn)所能。”曹金黨說。

海能為畜博會(huì)提供了多方面的服務(wù)，免費(fèi)機(jī)場(chǎng)大巴就是其中之一。為幫助展商、觀眾及其他行業(yè)從業(yè)者提供“便捷、高效、安全”的一站式直達(dá)交通服務(wù)，海能特租賃3輛豪華大巴，“免費(fèi)”接送參會(huì)代表往返于青島流亭機(jī)場(chǎng)與展館之間，以使參會(huì)代表解除參展交通后顧之憂，盡享舒適之旅。在大巴車上還有海能貼心準(zhǔn)備的參會(huì)服務(wù)手冊(cè)，讓與會(huì)者更加輕松愉快，節(jié)約時(shí)間。

說到免費(fèi)大巴，曹金黨就打開了話匣子。他說，這個(gè)活動(dòng)他們已經(jīng)做了三年，從前年開始。那年的畜博會(huì)舉辦地也是在青島。展會(huì)召開之前，他跟中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)來青島考察，看到展館地遠(yuǎn)人偏，就萌生了這個(gè)念頭，想組建一支免費(fèi)的接機(jī)隊(duì)伍，但是聯(lián)系了幾家企業(yè)之后，沒有人愿意做。“后來，我就做了；第二次是在重慶，展館情況和青島差不多，路程也是比較遠(yuǎn)，本著方便觀眾和展商的初衷，海能再一次挑起這個(gè)擔(dān)子，我們不求有多大的回報(bào)，只想做好這件事情！”

“今年畜博會(huì)在青島舉辦，有了前兩次的經(jīng)驗(yàn)累積，加上對(duì)于青島接機(jī)路線的熟悉以及畜博會(huì)組委會(huì)對(duì)我們海能的信任，這就有了第三次畜博會(huì)免費(fèi)接機(jī)服務(wù)。”

“三年接機(jī)，感受頗多。”曹金黨感慨地說。一說免費(fèi)接機(jī)，接電話的人馬上有這兩種反應(yīng)：一是對(duì)免費(fèi)交通不相信；二是直截了當(dāng)?shù)卣f：騙子。“這說明什么，說明現(xiàn)在人與人之間缺乏信任感。”講到這兒，曹金黨略有些憤慨。

是的，信任危機(jī)從未像今天這樣，讓每個(gè)中國(guó)人感同身受。因?yàn)樾湃挝C(jī)，無時(shí)無刻不在侵蝕著人們的安全感、幸福感。可是——我們?yōu)槭裁床荒鼙舜诵湃危?/p>

“因?yàn)槲覀兛偸恰晔卤匾伞覀兓蛟S為此規(guī)避了許多風(fēng)險(xiǎn)，但也喪失了更多的安全感和幸福感。”曹金黨痛心地說，但這反而從另一方面激發(fā)了他的決心：人家不信任我，我偏要做，我要用實(shí)際行動(dòng)，喚起大家的信任感、責(zé)任感。

人性本善，不善乃是習(xí)氣而已。

免費(fèi)接機(jī)大巴開展了三年，曹金黨終于用一片誠心，贏得了大家的信任，并且收到了意想不到的效果。“在一些場(chǎng)合，一些不熟悉的人，會(huì)對(duì)我說，我坐過你們的免費(fèi)大巴，很感激呀。這樣大家就熟悉了，成了好朋友，在業(yè)務(wù)上也得到他們的信賴和支持。”

曹金黨談的免費(fèi)接機(jī)大巴的經(jīng)歷和感悟，讓我深刻感受到他一點(diǎn)一滴的大愛慈善情懷，感受到這種情懷所帶來的“正能量”。

◎從2014年開始，海能一直為畜博會(huì)提供免費(fèi)接機(jī)服務(wù)

情懷是一輪長(zhǎng)河落日?qǐng)A

“構(gòu)建信任社會(huì)，個(gè)人也能發(fā)揮主導(dǎo)作用，其實(shí)只需從我做起，人人參與，以改變‘互不信任’的社會(huì)習(xí)氣。”曹金黨說。

這就是信任的力量，情懷的力量。對(duì)于曹金黨來說，什么是情懷，相信并敢于去做。這個(gè)命題的另一面是，如何取得別人的信任和尊重。也許，我們從曹金黨這兒，應(yīng)該學(xué)會(huì)的關(guān)鍵詞，就是“付出與誠意”。

在本次畜博會(huì)上，海能還讓大家吃到了免費(fèi)美味的午餐。我覺得，這是曹金黨提到的“情懷”二字的另一種現(xiàn)身說法。

“2017年畜博會(huì)上，海能應(yīng)中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)及中國(guó)畜牧業(yè)博覽會(huì)組委會(huì)邀請(qǐng)，借助畜博會(huì)的影響力，攜手山東春雪食品有限公司，承辦‘首屆（2017）食安中國(guó)大型美食公益活動(dòng)’，現(xiàn)場(chǎng)共有11種美食。”

談到為何要這樣做，曹金黨說，近幾年來，國(guó)際國(guó)內(nèi)相繼發(fā)生過重大的畜產(chǎn)品安全事件，對(duì)畜產(chǎn)品產(chǎn)生了重大負(fù)面影響。“但是我們的大多數(shù)畜產(chǎn)品是很安全的，質(zhì)量很好。這樣做，一方面當(dāng)然是想展現(xiàn)我國(guó)的美食文化，更重要的是展現(xiàn)我國(guó)畜產(chǎn)品食用安全。”“說白了，還是想喚起消費(fèi)者對(duì)我們國(guó)產(chǎn)食品的信任感，為構(gòu)建信任社會(huì)出一份力。”而之前，海能在山東省畜牧業(yè)協(xié)會(huì)邀請(qǐng)下，已在山東省畜牧業(yè)博覽會(huì)期間，成功舉辦了兩屆“食安山東·面對(duì)面”美食活動(dòng)。

“我只是召集者，而真正拿出產(chǎn)品的是山東春雪食品有限公司。春雪公司的鄭總也是個(gè)很有情懷的人。”曹金黨十分認(rèn)真地說，對(duì)每一個(gè)人的幫助，他都銘記于心。“免費(fèi)午餐活動(dòng)也搞了三年，都是由山東春雪食品有限公司提供的，第一年一千份，今年達(dá)到了四千份。”

海能和春雪的聯(lián)手，讓參會(huì)者吃到了免費(fèi)的美味午餐，也讓大家記住了這兩個(gè)帶著浪漫和詩意色彩的名字。

我手中的海能簡(jiǎn)介這么寫：海能生物自2008年成立以來，一直注重企業(yè)的健康持續(xù)運(yùn)營(yíng)，先后通過了ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證和ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證，被農(nóng)業(yè)部選為《飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范》示范企業(yè)，液態(tài)維生素惟一示范企業(yè)；被山東省中小企業(yè)局認(rèn)定為省級(jí)“一企一技術(shù)”創(chuàng)新企業(yè)；由二十多人組成的技術(shù)研發(fā)中心，被市科技局確定為“日照市納米級(jí)維生素工程技術(shù)研究中心”；被市經(jīng)信委確定為“市級(jí)企業(yè)技術(shù)中心”；被山東省列入首批“戰(zhàn)略新興產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)調(diào)度企業(yè)”；公司先后被評(píng)為“山東十佳三農(nóng)企業(yè)”“省畜牧業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位”。

海能成立于2008年，如今已是集液態(tài)維生素原料、液態(tài)飼料添加劑、液態(tài)添加劑預(yù)混合飼料研發(fā)、生產(chǎn)、推廣于一體的高科技企業(yè)。它發(fā)展得這么迅速，肯定不只是簡(jiǎn)介里提到的“一直注重企業(yè)的健康持續(xù)運(yùn)營(yíng)”這么簡(jiǎn)單，當(dāng)然，這是必不可少的，這是企業(yè)的發(fā)展智慧，是海能這棵大樹的主干；而情懷就是海能的枝葉，讓海能人懂得堅(jiān)韌，懂得創(chuàng)造，知道奉獻(xiàn)。

艾青在詩歌《大西洋》中說：“我們信任他們，像信任自己的良心。”

這也許是客戶和海能的關(guān)系寫照吧，這也許是海能發(fā)展壯大的根源吧。不管何時(shí)何地，情懷都是一股永不衰竭的精神涌流，有了它的豐潤(rùn)，海能才描繪出大寫的人生，成就不凡的意義。

◎海能員工認(rèn)真細(xì)致地生產(chǎn)作業(yè)

情懷是一株經(jīng)霜的勁松青

“知責(zé)任者，大丈夫之始也；行責(zé)任者，大丈夫之終也。”責(zé)任和擔(dān)當(dāng)，乃是情懷的精髓所在。擔(dān)當(dāng)首先就是要?jiǎng)?chuàng)新，不能走傳統(tǒng)之路，要走新型工業(yè)化道路。

目前，海能生物已經(jīng)研究成熟了體外發(fā)酵轉(zhuǎn)化技術(shù)，在國(guó)內(nèi)率先開發(fā)生產(chǎn)出了高活性25-羥基維生素D3。

那么，25-羥基維生素D3到底是個(gè)什么東西？“從分子結(jié)構(gòu)上講，25-羥基維生素D3是在維生素D3的25位碳原子上添加了一個(gè)羥基。但是，這一添加在機(jī)體內(nèi)卻是通過一系列的生化反應(yīng)，經(jīng)肝細(xì)胞線粒體內(nèi)的25-羥化酶羥化轉(zhuǎn)變，然后形成25-羥基維生素D3。”曹金黨解釋。

25-羥基維生素D3的作用到底有多大？曹金黨舉了個(gè)例子：說起雞蛋破損，很多蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)戶都會(huì)頭疼不已。有數(shù)據(jù)顯示，不少蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)雞蛋的破損率都在2%以上。雞蛋一旦破損，其經(jīng)濟(jì)價(jià)值將下降60%以上，嚴(yán)重的失去經(jīng)濟(jì)價(jià)值，并會(huì)因蛋內(nèi)容物流出而污染正常雞蛋。因破蛋造成的經(jīng)濟(jì)損失可占養(yǎng)殖收入的0.5%以上，成為影響蛋雞養(yǎng)殖效益的主要因素之一。而雞蛋之所以會(huì)破損，一個(gè)很重要的原因就是蛋雞體內(nèi)缺少了維生素D3，確切地講是25-羥基維生素D3。

與普通維生素D3比，25-羥基維生素D3有哪些不同呢？“首先，25-羥基維生素D3是維生素D3的衍生物。維生素D3一旦羥化，因又增加了一個(gè)羥基水溶性增強(qiáng)，在血液中流通更容易，成為血液中主要的流通形式。正常情況下，25-羥基維生素D3在血清中的含量是維生素D3的3.1倍。現(xiàn)代研究表明，25-羥基維生素D3在血漿中的含量，是機(jī)體維生素D3營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)的指示劑，但通過提高日糧中維生素D3水平無法達(dá)到同樣效果。”曹金黨說。而更為重要的是，25-羥基維生素D3的效價(jià)是D3的3～5倍，最終表達(dá)出的生物活性是D3的20～40倍。

25-羥基維生素D3作用不可小覷，除了前面提到的外，曹金黨強(qiáng)調(diào)，在動(dòng)物體內(nèi)，25-羥基維生素D3比VD3吸收更有效，生物學(xué)活性更高。直接補(bǔ)充25-羥基維生素D3，不僅縮短了VD3在機(jī)體的代謝過程，減輕了肝臟的負(fù)擔(dān)，而且避免了因腸道損傷，肝臟、腎臟功能障礙時(shí)在吸收利用方面的影響。

另外，25-羥基維生素D3是一種保持骨骼健康的重要營(yíng)養(yǎng)素，在刺激腸道吸收鈣、調(diào)節(jié)骨鈣和促進(jìn)磷的吸收方面比維生素D3更有價(jià)值，在蛋雞骨骼發(fā)育和蛋殼質(zhì)量等蛋雞生產(chǎn)上的意義和價(jià)值極其重大。

除此之外，25-羥基維生素D3還能顯著提高種禽畜繁殖性能。明顯提高種雞生產(chǎn)性能，減少破蛋、白殼和薄殼蛋，提高種蛋合格率，顯著提高孵化率，明顯提高產(chǎn)蛋率，維持產(chǎn)蛋高峰，減少死胚，在性成熟前獲得最大的骨容量，降低開產(chǎn)早期病死率。可有效提高種公豬的精液量和精子數(shù)，改善母豬受孕率；提高初產(chǎn)母豬窩活仔數(shù)，增強(qiáng)乳仔豬免疫力，提高成活率；降低飼料成本，降低系酸力，增加適口性。

“對(duì)禽畜肉品質(zhì)改善也有一定的影響。”曹金黨補(bǔ)充說。研究發(fā)現(xiàn)，由于25-羥基維生素D3對(duì)肌肉鈣水平的刺激性效應(yīng)，使肌肉中蛋白酶活性提高，因此提高了肉的持水力，從而促進(jìn)了肉的嫩化和肉色的改善。而對(duì)于豬和羊，宰前補(bǔ)飼25-羥基維生素D3，可以改善豬肉的色澤，在背最長(zhǎng)肌的主觀肉色評(píng)分、堅(jiān)實(shí)感評(píng)分及系水力均隨25-羥基D3攝入量的增加而提高。

“海能生物主要產(chǎn)品以液態(tài)維生素與25-羥基維生素D3為主，已形成五大系列。液態(tài)維生素產(chǎn)品已與國(guó)內(nèi)近百家大型養(yǎng)殖集團(tuán)建立了友好的合作關(guān)系。”曹金黨說。

海能自主研制出“納米維生素自微乳低能耗制備關(guān)鍵技術(shù)”，獲得國(guó)家發(fā)明專利。該技術(shù)徹底解決了脂溶性維生素的水溶、分散和透析的重大難題，可使脂溶性維生素的吸收率達(dá)到100%，生物利用率達(dá)到98%。目前此項(xiàng)技術(shù)被列為“山東省科技發(fā)展計(jì)劃項(xiàng)目”、“山東省星火計(jì)劃項(xiàng)目”、“山東省火炬計(jì)劃項(xiàng)目”，“液態(tài)維生素預(yù)混合飼料制備關(guān)鍵技術(shù)”、“25-羥基維生素D3生產(chǎn)技術(shù)研究與應(yīng)用”分別通過山東省科學(xué)技術(shù)成果鑒定，成果鑒定專家組鑒定為國(guó)內(nèi)領(lǐng)先。海能生產(chǎn)的納米微乳復(fù)合維生素產(chǎn)品投放市場(chǎng)以來，很快得到規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的認(rèn)可，銷售量迅速提升，為滿足市場(chǎng)需求，海能新增投資1100萬元，新建十萬級(jí)年產(chǎn)1000噸液體復(fù)合維生素及液體維生素原料生產(chǎn)線。海能不僅注重硬件的投資，同時(shí)在生產(chǎn)管理、質(zhì)量控制、工藝改進(jìn)、品質(zhì)提升、產(chǎn)品研發(fā)方面加大投入，通過ISO9001：2008質(zhì)量管理體系認(rèn)證及ISO22000：2005食品安全管理體系認(rèn)證。目前，海能已成為國(guó)內(nèi)乃至亞洲液體復(fù)合維生素質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)最多、生產(chǎn)規(guī)模最大、研發(fā)最專業(yè)的生產(chǎn)企業(yè)。

“我們的產(chǎn)品走的是新路，和國(guó)外產(chǎn)品比，質(zhì)量相同，但是我們的產(chǎn)品更物美價(jià)廉，因?yàn)樽钇鸫a運(yùn)輸費(fèi)用這塊是省了。我們的目標(biāo)就是，讓所有的養(yǎng)殖場(chǎng)戶都能用得起我們的產(chǎn)品。”曹金黨說。

◎海能新工廠鳥瞰圖（建設(shè)中）

情懷是滿山盛開的杜鵑紅

海能的發(fā)展，在曹金黨看來，還有一個(gè)非常重要的因素，就是人才。“企業(yè)發(fā)展需要多方面著力，但關(guān)鍵是企業(yè)要留住人才。今天招一個(gè)人才，明天走一個(gè)人才，企業(yè)就會(huì)始終面臨急缺人才的用工困境。只有尊重人才才能留住人才，企業(yè)的人才才會(huì)越聚越多。”

隨著經(jīng)濟(jì)全球化發(fā)展，人才與科技已成為競(jìng)爭(zhēng)取勝的決定因素。企業(yè)在實(shí)施全球化戰(zhàn)略中，已將人才提升為企業(yè)“第一要?jiǎng)?wù)”，不斷創(chuàng)新人才理念與戰(zhàn)略。“人才發(fā)展就是企業(yè)發(fā)展。”曹金黨認(rèn)為，一個(gè)人能否忠誠一個(gè)企業(yè)，長(zhǎng)期留在企業(yè)，感受到尊重和被認(rèn)同是很重要的。

“這里的尊重不僅包括薪資和福利待遇，還包括情感和精神上的尊重。相較前者，后者其實(shí)更重要。人是情感動(dòng)物，在物質(zhì)上得到滿足的同時(shí)，還要有情感和精神上的滿足。”曹金黨說。也正是由于他的這種獨(dú)特的人才觀，才使人才成為海能先進(jìn)生產(chǎn)力和先進(jìn)文化的創(chuàng)造者、傳播者、推動(dòng)者。

海能專注研發(fā)，擁有一支年輕化、知識(shí)化團(tuán)隊(duì)。建有國(guó)內(nèi)一流標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室，配備國(guó)內(nèi)外先進(jìn)、專業(yè)研發(fā)檢測(cè)儀器，為技術(shù)的研發(fā)提供了基礎(chǔ)保障；公司堅(jiān)持走“產(chǎn)、學(xué)、研”發(fā)展道路，與青島農(nóng)業(yè)大學(xué)、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、山東省家禽研究所、濟(jì)寧醫(yī)學(xué)院藥學(xué)院等多所科研院所、企業(yè)建立了友好合作關(guān)系，共同研發(fā)，為科研提供強(qiáng)有力的技術(shù)保障。

“我們不求做大，但求做強(qiáng)。”談起未來，曹金黨如是說。他說這話時(shí)依然帶著微笑。幸福與痛苦，得意與失意，孤獨(dú)與煩惱，平靜與平淡，通達(dá)與徹悟，都氤氳在淡而濃的笑里了。

我知道，他說這話的時(shí)候，情懷的河流還在他心中，川流不息，流淌著民族的精神道統(tǒng)，滋潤(rùn)著他的精神家園。

讓他如此：優(yōu)雅大方，瀟灑坦然，律己容人，雍容大度。

讓他的心靈：比天空還要高遠(yuǎn)，比海洋還要遼闊。