市場

由于夏季來臨,天氣逐漸炎熱,豬肉需求不佳,非常不利于生豬的消耗。同時,豬肉零售價格的跌幅遠低于生豬出欄價格的跌幅。就目前的采購價格而言,豬肉價格依舊較高,不利于需求的增加。從整體來看,需求端沒有利好因素支撐豬價漲勢。
從供應端來看,整體處于產(chǎn)能恢復的狀態(tài),一旦遇到某個時期養(yǎng)殖戶集中出欄或者大豬上市的情況,屠宰企業(yè)還會聯(lián)合壓價,可以說2017年養(yǎng)殖戶爭奪市場定價權(quán)是非常不易的。如今豬市供需博弈,豬價小幅波動,并且6、7月豬價還有反彈態(tài)勢,但整體趨穩(wěn)行情比較明顯,豬價沒有大漲大跌的基礎。對于養(yǎng)殖戶而言,要做好優(yōu)質(zhì)豬源和適重豬源的飼養(yǎng)管理,而大豬可逢高出欄,畢竟大豬的生長周期長、成本高,虧損風險較大。
6月20日以來,國內(nèi)豆粕現(xiàn)貨價格出現(xiàn)了30~50元/噸的漲幅。豆粕行情的悶漲引起了下游市場采購補貨的熱情。對于近期是否應該進行補貨囤庫,業(yè)內(nèi)人士認為,從價格來說,近期補庫是相對合理的,但是從市場購銷環(huán)境來說,采購量又不宜過大。
從購銷的角度來看,做大豆粕庫存無疑是要承擔較大風險的。目前國內(nèi)豆粕整體庫存已經(jīng)突破100萬噸,而6月以來豆粕日均成交量均超過10萬噸,短期內(nèi)豆粕庫存調(diào)降的難度較大,而終端養(yǎng)殖仍處于季節(jié)性采購淡季,此時大單補貨,或有滯銷或出貨緩慢的風險。