“微環保”生活：一份體貼地球的“心意”

費樂樂

幾年前曾讀過這樣一個故事：在英國有個叫史蒂文·費爾頓的人經營著一家印刷公司。每年圣誕節，都有不少客戶找到史蒂文請他幫忙印刷圣誕節禮物的包裝紙。不過，史蒂文這一年接的單子數量遠不如往年，因為紙張的浪費是個大問題，所以客戶們都不愿預訂太多了。

其實，史蒂文的心里也很矛盾。一方面他希望客戶多訂包裝紙，但另一方面作為一個環保人士，他則希望人們少浪費紙張。一個周末，史蒂文呆在家中的后花園，和妻子伯莎、女兒溫迪一起種植蔬菜。忙著忙著，7歲的溫迪就大喊起來：“快來快來！這里有幾株紅辣椒！”史蒂文和伯莎一看，果然，花園的一處角落里，幾株紅辣椒樹正精神抖擻地立在那兒。

史蒂文覺得奇怪：沒有種紅辣椒，怎么會長出來呢？伯莎想了一會說：“我記起來了！前段時間，一個朋友托我購買一些辣椒種子，她來取時我們就站在后花園。當時，她拿出罐子裝走了辣椒種子，我則把原來的包裝紙隨手丟棄在這里了！”史蒂文俯身一看，果然在辣椒樹的旁邊發現了一截未被埋進土里的包裝紙。“哇，真神奇！要是所有的紙張被種進土里都能長出蔬菜，那就太棒了！”溫迪的這句話給史蒂文提了一個醒：我為什么不把蔬菜種子鑲嵌在圣誕包裝紙里，讓大家使用后播種到土里？那樣，既可以收獲到蔬菜，也能對浪費說一聲“再見”了。

史蒂文第二天就開始實施這個計劃。他選用百分之百的再生紙，油墨也都是以植物原料為基礎。至于種子，他特別選用了胡蘿卜、西紅柿、西蘭花、紅辣椒和洋蔥這5種蔬菜種子，因為它們的個頭都極其微小。為了便于識別，史蒂文把5種蔬菜的圖片印刷在包裝紙外面；而他在印刷時給每張紙里均勻嵌上700粒左右的種子。在整個印刷過程中，史蒂文都沒有使用膠水和其他有害物質，所以這種紙張不會對土壤造成傷害。

經過一兩個月的反復研究和試驗，史蒂文成功印刷出鑲嵌有種子的包裝紙。種子包裝紙只比一般包裝紙貴一點，環保性和實用性卻強多了，所以客戶得知之后紛紛向史蒂文訂購。那一年的圣誕節，人們紛紛贊嘆史蒂文：“種子包裝紙的確別出心裁，用這種紙張包裝禮物，就像用一份禮物包裹著另一份禮物。最棒的是，我們種下紙張，就能收獲蔬菜！”當然，最興奮的還是史蒂文，因為他不僅從種子包裝紙里掘到了一個巨大的商機，還讓每個使用者多了一份體貼地球的心意。他決定，等印刷技術更成熟時，就讓公司推出藥草、水果和野花等各個種類的種子包裝紙。

在英國，這種“微環保”的生活方式深入人心，并且成為大多數人的生活理念。比如在英國，垃圾箱共有4種，顏色不同，易于辨認。所以，雖然每個箱子上都寫著相應的說明，但其實不看也罷。只要一看顏色，就知道哪個箱子是回收玻璃的，哪個箱子是回收廢紙的，哪個箱子是回收塑料的，哪個箱子是回收廚房垃圾的。分門別類，清楚明了。

在飲食上，英國人的飲食習俗對環保起著十分重要的作用。他們的飲食不尚浮華， 正式宴會也不過五六道菜。他們的進餐方式是分餐式的， 類似于我們的自助餐， 各取所需， 決不會取食吃不了的食品。如有剩菜剩飯， 也會想盡辦法， 或在后花園建立鳥站喂食過往的野鳥， 或驅車去附近的湖泊江河， 投喂魚、鳥等動物。這種飲食習俗既衛生健康又節約自然資源， 利于環保。英國的湖泊眾多， 在所有的湖泊江河里均有大群大群的淡水魚和野鳥， 但沒有一個英國人會把它們和食物聯系在一起， 更不會有人去偷獵為食， 以利于野生動物的保護。

在倫敦逛超市，你會發現很多當地人都隨身攜帶菜籃子。超市雖然也提供塑料袋，但價格昂貴，節儉的英國人便自備菜籃，既環保又省錢，一舉兩得。 英國的香煙奇貴，一般的當地煙，一盒都得花至少6英鎊才能買到。如果一天抽一盒，每個月就要180英鎊左右。折合成人民幣，將近2000元錢。精明的英國人一算賬，覺得抽煙實在劃不來，所以干脆放棄吸煙。

在居住方面，英國許多人住的是自己父輩、祖輩甚至曾祖輩留下的房子， 他們往往以展示自己房子悠久的歷史和古色古香的建筑風格為榮。許多富足人家還住在老輩人留下的茅草頂的平房里。房屋從外部看古樸簡陋，但進入其內卻十分整潔、現代化。英國人的住房式樣變化非常慢， 城鄉差別也很小。城里人、鄉下人住的均是兩層英式小別墅式樣的房子。居住重實用、不尚新的傳統有利于節約， 避免了因頻繁拆棄舊房和建筑新房而產生的建筑垃圾， 利于環保。英國的建筑大多是節能型的，盡量利用天然能源。設計簡單明了，功能清晰。沒有復雜的照明設備，多采用自然光。而且，在繁華的倫敦，幾乎見不到空調。而在中國，空調的使用卻相當普遍。

英國人心理上對隱私的重視也有利于綠地的保護。院落之間的空地是他們保護隱私的重要手段。房舍與房舍之間有前后花園、左右綠地隔開， 而且中間還有綠籬隔斷。學校、政府機構、醫院、公司辦公等地方的綠地更大， 幾乎所有的建筑均掩映在綠樹繁花之中。“ 節約每一寸土地， 將它綠化起來。我們會為哪怕一寸裸露的土地感到羞愧。” 這就是許多英國人的環保意識， 也很充分地解釋了英國綠化如此完美的原因。

英國人在穿著方面也以節儉、方便、實用為宗旨。服裝由幾套夏裝外加兩件保暖外套組成， 從業人士另外再加兩三套西裝， 鞋子也只分冬夏兩季。尚簡的習慣節約了大量的布料， 節約了許多與衣服制作相關的能源、資源和人力， 也減少了對環境的污染。英國人還有一個習俗， 就是把不再中意或不適合的、但還能穿的舊衣服、鞋帽等送到義賣商店。義賣商店統一消毒、整理、出售， 所得錢款用來資助窮人。英國人對二手衣服沒有多少不好的看法， 光顧二手衣服專賣店的人既有生活拮據的， 也有生活富裕的， 他們只要覺得穿著合適、漂亮， 就會掏錢買來穿。英國人對舊服裝的再利用不但節約了大量布料和人力物力， 還節省了處理廢棄舊衣物的費用，十分利于環保。

在倫敦，你可以與各種鳥類親近。因為環境優美，風景如畫，空氣好，所以小鳥們喜歡待在這里。無論是公路兩邊，還是廣場，以及居民區的屋頂和窗臺，你隨時隨地可以看到許多可愛的小鳥在歡快地覓食與嬉戲。當你看到鋪天蓋地的鴿群在空中展翅飛翔，你的心也會跟著它們快樂地舞蹈。

就像前面故事描述的那樣，英國人其實特別節約紙張。一張復印紙，正面復印了，背面也要復印才行。如果只印一頁，那就找一張背面可用的廢紙來用。中小學課本采用循環使用法。低年級的用高年級同學用過的課本，很自然，沒有人會因此提出異議。因為每年開學時，老師都會囑咐全班同學，你的課本明年別人要用，所以盡量不要在書本上涂寫東西，不要亂畫。最好包上書皮，像新的一樣。這樣一來，課本雖用過了，但看上去依然很新。愛護每一本課本，英國的孩子做得很好。

英國人在旅游住宿方面也是尚實用而不尚奢華。英國的旅館中， 大型的、超豪華的并不多， 有些五星級賓館從規模和外觀上看并不多么起眼， 許多賓館的外觀非常像民宅， 實際上有些就是由較大的民宅改造而成， 飯店也是如此。為數不少的家庭旅館都樂意接納房客， 有長期的， 時間可以是半年、三個月或一兩年，房客一般是學生或剛工作的年輕人。房東負責為房客提供房間、家具、烹飪用具等。如果達成協議， 房東還可提供早餐， 當然房租也會相應貴一些。也有短期的，可以是一周或幾天， 也可以是一兩個月， 房客一般是出差或旅游的， 房東提供旅館提供的一切。這種住宿形式充分地利用了居民閑置的住宅空間， 有效地遏制了賓館、飯店的建設規模， 對節約土地資源、促進環保起到了積極的作用。

擁有一份體貼地球的心意，其實就是保護我們的未來，而英國人的日常生活習俗和他們的環保理念，真的值得我們學習。

責編/昱青