多媒體環境下外貿口語教學的探索

孫媛

摘要：隨著我國對外貿易的蓬勃發展，外貿企業對從業人員口語能力的要求不斷提高。這就反向促使外經貿類院校在培養外經貿人才方面，加大對口語的重視和訓練。針對外貿日常業務的口語教學覆蓋的領域與深度也在不斷發展。以任務型教學為主導的教學策略被大量地運用到教學實踐中。但在具體的教學實踐中，針對外貿口語的基礎性訓練一直是薄弱環節。現有的教學目標過于強調功能性和實用性，對滿足深層次交流需要的基礎性訓練重視不夠。在課堂實踐中利用角色扮演法并結合劍橋商務英語認證（BEC）的訓練手段，重點探討如何在日常教學活動中針對口語特點來設計訓練方案，對提升學生在英語口語基礎方面的能力有重要的作用。

關鍵詞：多媒體；外貿口語；角色扮演；劍橋商務英語

一、緒論

（一）選題背景及意義

當前，隨著我國對外貿易額的快速增長，對外交流的不斷加強，社會經濟對外貿人才的需求也在不斷增長。如何培養不僅具有扎實的專業知識，而且還具備跨文化交流能力的外貿人員是各大外經貿院校共同面對的問題。目前，大部分從事外貿英語教學的一線教師大多擁有專業英語背景，其英語基礎非常扎實，但外貿背景知識和跨文化交際能力有所欠缺。

（二）研究目的

2005年以前，我國常見的英語四六級尚未將口語納入評測體系，所以對外貿口語的研究不僅理論研究成果不多，而且基于實證的訓練方法更加稀少。2005年之后，國內一批二語習得研究學者開始把注意力轉向口語應用，并伴隨著實踐型外經貿類院校的不斷成立，對外貿口語的研究不斷推向深入，國外一些著名語言評測機構如英國劍橋考試委員會等，把一些經過市場和時間檢驗過，成熟度相對較高的教育類考試產品，如BEC等推向中國市場。鑒于這些考試的訓練手段比較先進可靠，筆者借鑒并吸收一些它們在口語方面的訓練手段，并將其引入日常的教學活動。

二、角色扮演訓練

（一）結合多媒體的角色扮演訓練

在口語訓練時，外經貿類院校除了適當借鑒國外外貿類教材，還可以引入一些比較有代表性的影音類資料。在國際英語教學機構和組織中，筆者非常推崇英國文化處（British council）。比如，英國文化處推出的一組外商英短劇《你獲聘了》，這組短劇從面試英語開始切入，具體內容從面試官和面試者兩條主線展開，詳細剖析了企業對應征者是如何提出具體要求的。另外，短劇也以兩名不同的應試者的面試準備為范例，詳細解讀了作為一名剛入職場的新人應如何用英語來準備面試。每一幕大約4分鐘，筆者建議教師首先完整放映一遍，讓學生對這種典型場景建立完整模型，然后充分利用角色扮演的趣味性，以志愿者和點名的方式，組織學生開始模仿視頻中的角色展開商務口語對話演練。角色扮演活動的好處在于形式非常生動活潑，在模仿的過程中，學生可以最大程度地樹立自己的信心，并對于自己或他人所犯的錯誤進行反思。鑒于外貿的聽說訓練基本是以場景為基礎，角色扮演在聽力訓練中是最常用的一種教學手段。

在角色扮演中，還可以采用現場問答的方式，在表演告一段落的時候學生可以開始現場點評。另可根據實際情況來決定教師是否應當場介入。比如，當扮演者出現發音、語法或詞匯問題的時候，教師應盡量鼓勵學生自己發現問題，并提出解決方案。這樣可以盡可能多地鼓勵其他沒有參與的學生也融入教學活動中，提高學生的參與度。

另外，在角色扮演中，除正常的信息交流功能外，談判和說服能力也是另一個重點考查領域。眾所周知，在商務活動中，矛盾和沖突時常發生，如何更好地發現并解決問題將是商務聽力和口語應對的一個重要方面。在角色扮演中，教師可以授意扮演公司經理的學生質疑應征者對薪資的要求，并主動壓低薪酬。這個時候作為應征者，學生必須強調自身具備哪些比較特殊而實用的技能，并能利用這些技能為公司爭取更大利益。筆者希望通過這種方式來培養學生的說服和談判技能，最終實現自己的利益最大化。

（二）如何有效地提高口語詞匯量

從口語教學的反饋來看，口語的流利度和學生本身的詞匯量也有密切關系，這又引出另一個問題

如何擴充學生的口語詞匯。語料庫在傳統專業英語教學中，尤其是對口語和寫作的影響較大。不同于一般的研究對象，在國外的語言研究機構中，口語和寫作都強調對語料庫的積累。英國的劍橋大學和美國的普林斯頓大學常年來基于對ESL（English as second language）的研究，開發并積累了非常豐富的口語和寫作語料庫，通過對以母語并非是英語的語言使用者的語言習慣的觀察，篩選出高頻的語法錯誤和誤用的單詞。在教學過程中，教師不應一味地越俎代庖，幫學生劃單詞、定任務，而是應該通過一些原版的、體現商務英語特征的影視劇，激發學生的興趣，在最大程度上刺激學生去揣摩核心單詞在真實語境中的運用，進而強化對其的使用。筆者在課堂上經常播放英版和美版的《office》，作為一部優秀的反映西方商業世界日常運作的美劇，有大量的臺詞是和商務環境密切相關，而且這部美劇發生在一家國際貿易公司，所以學生又能在輕松的環境中領略在多元環境中如何與顧客和同事開展互動。通常在課堂上，筆者會根據每一集闡述的主題，剪輯5到7分鐘的視頻，在播放視頻之前，與主題相關的核心單詞和詞組將會被過濾出來，并采用領讀的方式帶領學生熟悉生詞，需要擴充和延伸的外貿專業知識也會隨之而補充，讓學生在觀看影片的同時相互印證。這些教學活動使學生的腦海中會初步構建出與某一個特定外貿業務相關的場景和常見的英文表達方式。然后筆者在逐幀講解的同時，像案例分析一樣，鼓勵學生針對每集可能出現在外貿環境中的具體問題展開討論，除介紹一些必要的標準操作程序外，不同應對方法可能帶來的優劣勢也被拿出一一檢視。這種訓練方法最大的好處是真實，因為外貿重在實踐，如果在學生畢業走入職場之前，就能經歷一個仿真環境，并熟練運用外貿口語和專業知識，會對他們的職業發展大有益處。

（三）發音對外貿口語的意義

良好的英語發音是構建良好對外貿易關系的基礎。雖然從職業英語角度來講，外貿英語本身追求的功能性只要參與交易的雙方能基本理解即可，但溝通與交流的本質與核心還是在于相互欣賞和信任。貿易本身又是多元化的，英文作為世界范圍內流通最廣的語言而擔負了溝通與交流的任務。但具體參與對外貿易的從業者卻來自世界各地。筆者在從教過程中，經常有畢業學生反映聽不懂外貿客戶的英文，最后只能求助于外貿函電來互相溝通，不但效率降低，也會嚴重影響外貿業務員和客戶之間私人關系的建立與維護。所以，如果想要維護客戶關系，良好的英語發音將會有重要的作用。

從實際操作角度來講，印度是我們可以借鑒的國家，尤其是電話營銷行業。得益于英聯邦體系，印度從初等教育階段就引入英語教育，在全國范圍內把英文和印地語同時列為必修科目。普通國民的英語基礎非常好，盡管他們的發音受母語的影響而為人詬病，但因其架構準確、用詞精準而在實際交流過程中不會造成歧義。更為人稱道的是，在電話營銷行業中，語音和語調的訓練完全可以被借鑒到外貿業務員的語言訓練中。在印度的電話營銷中心，被錄用的員工會被集中到一個訓練基地，根據他們可能服務的區域，從語音、語調、文化、乃至風俗習慣等方面對他們進行全方位的浸入式訓練。從口音上很難覺察到電話營銷人員與當地居民的區別，就在聊天的過程當中，無論是這個城市的球隊還是最新事件，電話雙方的溝通都非常流暢。這種溝通與交流模式對外貿業務人員是非常有益處的。作為外貿業務人員，口頭和書面交流是最常用的交流方式，而口頭交流的效率和親切度又更勝一籌。所以在未來對學生的外貿口語訓練中，教師還要加強語言和文化之間的糅合，要盡可能地朝著語言要精準、得體，文化內涵要了解、欣賞的方向發展。

三、結論

隨著改革開放的深入發展，對外貿易也在不斷發展，對外貿從業人員的語言要求不斷提高。如何在課堂教學中，針對新出現的問題，借鑒業界已經相對成熟的認證體系，來摸索出更加行之有效的訓練方法是筆者多年以來考慮的問題。多媒體不僅可以作為一種教學輔助手段，它也可以利用既定場景，強化學生在特定語境中對詞匯的掌握，達到增強興趣、提升效果的目的。另外，在課堂內對語言本身的教與學，對外貿而言是遠遠不夠的，通過課堂內的對語言教學的引導激發學生對外貿的興趣，進而引發學生對多元文化之間交流的深度理解并將其作為重要的內在力量來輔助外貿業務應該算是一個有意義的嘗試。

參考文獻：

[1]文秋芳.英語口語研究與測試[M].西安：陜西師范大學出版社，2004.

[2]胡文仲.和胡老師談學英語[M].北京：外語教學與研究出版社，2008.