電子商務對黑龍江省傳統農產品流通模式的影響研究

田愛國

摘 要：文章主要是通過黑龍江省電子商務的發展現狀，以及電子商務環境下對傳統流通模式的影響，以電子商務、農產品流通等為參考，結合黑龍江省自身的實際情況，對“電子商務對農產品傳統流通模式的影響”進行分析，提出促進農產品高效流通的對策建議。

關鍵詞：農產品；電子商務；農產品流通

中圖分類號：F304.3 文獻標識碼：A

Abstract： In this paper， we study mainly through the electronic commerce development present situation of heilongjiang province， as well as the electronic commerce environment's influence on the traditional circulation mode， such as E-commerce， agricultural product circulation for reference， combined with the actual situation of heilongjiang province， the“electronic commerce to the influence of traditional agricultural products circulation mode”were analyzed， and put forward countermeasure suggestions to promote the efficient circulation of agricultural products.

Key words： agricultural products； the electronic commerce； circulation of agricultural products

1 農產品電子商務流通模式的發展現狀

1.1 黑龍江省農產品傳統流通模式現狀

黑龍江省位于中國東北地區，擁有豐富的自然資源。黑龍江省土壤肥沃，使其在農作物種植方面具有得天獨厚的條件，據統計，像大豆、玉米、水稻、甜菜等農產品的產量占全國農產品比重逐年上升，具體如表1所示：

如表1，顯而易見，像這樣高產的農產品如果想要帶動產業化的進程必須具備高效的流通體系?，F針對五種比較典型的流通模式進行如下分析。

1.1.1 “農戶——市場”模式。“農戶——市場”模式是產品銷售過程中不經過任何其他環節就把農產品直接賣給消費者的流通模式。雖然，該流通模式是農民與顧客直接進行交易，但是客戶與農民都具有極大的分散性，所以使得該流通模式無法承擔農產品大批量的銷售，從而導致農產品流通緩慢、消耗的時間和成本高，加上農產品本身的特殊屬性，到最后只能低價出售或者腐爛過季。

1.1.2 “農戶——經紀人”模式。“農戶——經紀人”模式主要是指農戶通過中間人介紹進入市場進行農產品銷售，該模式是以中間人為中介，一般情況下，中間人與農戶的關系是非常松散的。中間人作為農戶和市場之間的橋梁，主要為農戶提供信息的傳播、產品的營銷、農產品的運輸等中介服務?！稗r戶+經紀人+市場”這種模式使農民的整體盈利水平處于中等狀態，對于農戶本身來說，并不是最好的流通模式。

1.1.3 “農戶——批發商”模式?！稗r戶——批發商”模式是指農戶通過批發商進行農產品銷售，批發商在農產品的產地進行跨區域采購，這種模式的特點是可以大批量的進行農產品銷售、流通，但是價格上可能要相對較低。這種流通模式實際上也有一定的弊端，農戶和批發商作為農產品的流通主體，規模較小、數量太多、組織化程度偏低，是造成農產品流通復雜的必然因素[1]。

1.1.4 “農戶——龍頭企業”模式。“農戶——企業”模式是指農戶把農產品銷售給企業的流通模式，這個模式有兩種形式：一是農戶與企業之間按照市場的價格進行現貨交易；二是農戶與企業之間簽訂契約合同來進行農產品銷售，實際上就是“契約型”農產品流通。農戶到企業的流通模式是農業產業化的一種形式，農戶和企業各自明確權利與義務，通過合同或者其他方式進行約束和規范，按照風險和利潤共擔的根本條件組織生產、加工、流通的一種方式。隨著農業產業化的進程，“訂單農業”違約率較高，農戶與企業對接的模式矛盾層出不窮，繼而出現了契約的“不平等性”。

1.1.5 “農戶——超市”對接模式。“農超”對接模式是指挖掘超市自身的長處，對農產品進行加工和流通，同時給農戶提供市場供求關系、物流和銷售方面的信息?！稗r超”模式是傳統農業走向現代化農業的必經之路。超市作為零售終端與農戶進行交易，無中間繁雜的環節和手續，減少流通成本，提高了流通效率，保證了農產品的質量安全，提高了超市的市場競爭力。但是，大多數超市不具備自己采購的業務能力，很多超市都是送貨上門，直接與農戶對接，運輸成本高，所以超市做為“直采方”面臨重大的挑戰。而且，我國農戶分布散亂，生產的農產品標準化程度不夠，甚至質量不能得到保障。這些問題都嚴重制約著該模式的發展進程，同時農戶與超市的利益沖突也是影響“農超”模式的直接因素。

1.2 黑龍江省農產品電子商務發展現狀

從2014年開始，國家在個別省份啟動農村電子商務綜合示范工作，黑龍江省被國家列為重點省份之一。2015年，黑龍江省有8個縣入圍到農村電子商務試點，至此有15個縣被國家定為農村電子商務綜合示范縣，國家給每個示范縣補助補貼2 000萬元，共計3億元。

據黑龍江省農業信息中心統計，黑龍江省已基本全面覆蓋了農村信息網絡，全省農業信息服務網絡覆蓋率達到了97%，農產品電子商務系統基本建立。從實際情況來看，通過電子商務平臺進行農產品的買賣交易，取得了明顯的效果。據黑龍江省農業信息網歸納，全省13個市，90%以上的公司實現了信息化管理，一半以上的公司有了自己的網站，通過計算機網絡、機頂盒、電視等多種形式，搭建了農產品電子商務平臺系統[2]。黑龍江省涉農網站將近2 000個，以農業信息網為例，在首頁上就會有“生態龍江——黑龍江農業電子商務平臺開通運行”的顯示，并開通了“電子政務平臺”，電子商務在黑龍江省得到快速發展。

1.3 黑龍江省農產品電子商務存在的問題

長期以來，黑龍江省的鄉村教育比較落后，造成了農民的文化素質相對較低，對信息網絡技術了解甚少，再加上傳統觀念的影響，黑龍江省的鄉村電子商務發展面臨著嚴峻的挑戰。首先是黑龍江省的大部分農戶缺乏基本的計算機網絡操作能力和電子商務相關知識；其次是黑龍江省的鄉村電子商務網絡基礎設施相對薄弱，嚴重阻礙了農產品電子商務的快速成長。另外，黑龍江省地理位置偏遠，物流運輸行業的發展相對全國來說發展比較緩慢，這也是影響黑龍江省鄉村農作物電子商務成長的重要原因。

2 電子商務與傳統農產品流通模式對比的優劣勢及影響分析

2.1 優勢分析

2.1.1 電子商務有利于降低采購費用。以“農超模式”為例，在電子商務下，采購過程直接在網上進行，賣家只需要接單發貨、買家只需要等貨物到達就可以了。并且通過網購，可以接觸到更廣范圍的供應商，選擇渠道也會增多。所以和傳統的流通模式相比，電子商務不光可以給買家提供多選擇的渠道，還可以節省采購成本。

2.1.2 電子商務有利于縮短供應鏈。傳統流通模式的供應鏈大多是“農戶——批發商——批發市場——零售商——消費者”，環節復雜，在農產品流通過程中會出現意料不到的問題。而且供應鏈之間供銷雙方脫節，農戶很難得到市場上的準確信息。電子商務把供應鏈縮短到供銷雙方直接進行交易，改變了傳統的流通結構，不僅使農產品流通趨于專業化，還大大提高了社會效益。

2.1.3 電子商務有利于加快流通速度。電子商務通過改善流通渠道，收縮了農產品供應鏈，大大地減少了庫存，使農產品高效流通。電子商務模式是讓供銷雙方直接對接，縮短了中間環節，降低了流通成本和時間。在電子商務家喻戶曉之后，農產品物流產業便進入黃金時代，給農產品流通帶來了難得的機會。

2.1.4 傳統流通模式的電子化改造。傳統流通企業，在互聯網信息化時代，應盡快進行了電子化改造，提高選擇與調配商品的效率。以“農戶——批發商”模式為例，該流通模式雖然會大批量的出售商品，但是由于對接的不是終端客戶，無法了解市場的供求信息，而且價格相對較低，導致農戶利益受到損失。電子商務興起后，將會大幅提高企業和農戶的經濟效益。

2.2 劣勢分析

2.2.1 黑龍江省電子商務標準化程度低。標準化是商品能夠在市場上大規模流通的必要前提之一，然而，目前黑龍江省乃至全國都面臨標準化程度低問題。黑龍江省農產品種類多、數量大，而且由于農產品具有特殊的屬性，不能像服裝、鞋子等其他產品那樣進行標準化生產與銷售，且品質難以控制，很難對產品的詳情進行描述。所以毋庸置疑，農產品電子商務標準化是亟待解決的問題。

2.2.2 電商物流配送。農產品電子商務之間的買賣，需要強大的物流系統做后盾。黑龍江省的物流系統主要有兩個問題：一是黑龍江省的冷藏運輸企業設施相對落后，一些鮮活農產品的質量難以保障。二是黑龍江省地處中國大東北，和其他地區相比比較偏遠，所以在運輸方面路程會更遠。

2.2.3 黑龍江省農產品電商人才缺乏。雖然黑龍江省的農戶網民數量逐年增多，但是對電商的知識并不是特別了解，不論是加入農產品的網站還是自己去開網店，都需要招聘專門的電商人員去管理，但這方面的人才比較匱乏。很大部分農戶在購買農用物資和銷售農產品仍在使用傳統流模式，與對電商知識不了解有很大關系，急需電商人才給予指導和幫助。

2.3 影響分析

2.3.1 對傳統零售和批發的影響。傳統零售是從批發商手上購買產品然后再賣給終端客戶，但在電子商務出現之后，超越了零售和批發的界限了?！稗r戶+批發商”這個傳統的流通模式可能會讓農戶農產品售出的價格相對較低，但是一旦售出數量較大。電子商務出現以后，好多農戶把農產品以批發的價格按零售的方式賣出去，得到較高的利潤，這樣的流通模式不僅可以使農戶減少庫存壓力，還能減少農戶的時間和精力，較傳統流通模式有了很大進步。

2.3.2 對傳統支付方式的影響。由于電子商務的發展，出現各種各樣的網上支付方式，如支付寶、微信支付等快捷的支付方式。電子商務使傳統的流通模式有了很大改變，尤其是在農村傳統交易時不管是多大金額買賣基本都是現金交易。隨著電子商務的發展，支付方式多種多樣，大大方便農產品交易，沒有現金也能在集貿市場、批發市場買到物美價廉的農產品。

2.3.3 對傳統銷售方式的影響。電子商務改變了原有流通模式：一是流通企業中業務量相對減少，傳統的農產品流通主要是農產品的購入、銷售、存儲、運輸等活動，電子商務出現后，為消費者和農戶的直接交易提供了很大方便，減少了農戶和消費者對中間商的依賴。使農戶和最終消費者的成本減少，利潤增加。電子商務環境下，農戶和客戶可以便捷得獲取市場信息，中間商對市場信息的壟斷被終止[3]。所以電子商務發展以后，中間商逐漸退出農產品流通渠道，現在的傳統農業貿易中大多數都是農戶直接對接客戶，不管是批發市場還是零售，都不再經過經紀人，減少了中間環節。二是流通企業的信息優勢減弱，傳統的流通模式有一定的地域和時間限制，同時農戶也缺乏對農產品市場信息的了解，無法達到對市場的宏觀調控。電子商務除了能消除時間和地域上的障礙，還能通過信息技術進行商業洽談。農戶能通過電子商務實現最優化的農產品市場信息，使得傳統流通模式中的中間商信息優勢減弱。

3 發展黑龍江省農產品電子商務對策建議

3.1 加強電子商務意識

黑龍江省人口眾多，農業人口比重較大，農戶的網絡意識相對較低。大多數農戶對電商知識了解甚少，跟不上電子商務的快速發展，甚至經常出現被網絡上的詐騙案件。因此，各級政府不僅要做好宣傳工作，更重要的是要做好電子商務知識的培訓工作，讓電子商務被廣大農戶所接受和利用，推動現代化農業的進程。

3.2 提高農產品生產和流通的現代化水平

農產品電子商務要求各類農業土特產網站以及網站上的農產品店鋪把商品進行分類整理、規范包裝，并要求產品具有自己的品牌標識。但是我國的農產品結構過剩，具有品牌標識的農產品太少，黑龍江本省很多自產的農產品，并不具備自己的標

識[4]。農產品的種類繁多、屬性特殊，在配送過程中要求嚴格，但是黑龍江地處東北，在地域上處于劣勢，一些鮮活農產品在電子商務流通下存在很大的問題。因此，要加強品牌意識，提高流通水平的現代化，保證物流能與電子商務發展的相適應。

3.3 加強農產品電子商務專業人員培訓

農產品電子商務是一個復雜的社會系統工程，它涉及到了信息基礎機構建設、商業信用、網上支付、產品標準、物流配送、相關法律制定以及網站的制作和運營等相關知識。大多數農產品生產者對電子商務的專業知識并不是特別了解，要想發展農產品電子商務需要聘請專門的人才，不斷提高電子商務在農產品流通中的應用水平。

3.4 建設農產品流通平臺

黑龍江省農產品豐富，又地處大東北，所以想要更快地發展農業經濟，電子商務是新的契機，所以要加強農產品電子商務平臺的建設，打破地域和空間的局限，不僅可以保障農產品的高效流通，還可以讓農戶獲取全國、乃至世界各地的農產品市場信息，為廣大農戶開展農產品生產、銷售提供可靠的信息支持，便于他們做出各項決策。

參考文獻：

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