用洗潔精洗碗危害健康？太夸張了

近來網絡上頻傳的“洗潔精中化學物質致癌”說法，令很多人信以為真。那么，洗潔精真的有毒嗎？

2015年頒布的國標《食品安全國家標準急性經口毒性試驗》，將物質分為極毒、劇毒、中等毒、低毒和實際無毒五個等級。其中，洗滌劑用表面活性劑的毒性屬于該標準中的“低毒”和“實際無毒”等級。如果使體重60Kg的人發生急性中毒死亡，至少需要60g表面活性劑。

日常生活中，人們接觸洗潔精等洗滌劑，大多是通過餐具上殘留的表面活性劑攝入口中，實際進入人體的量非常低，很難使人體中毒。其實，在用洗潔精洗碗時，用流動的水多次沖洗餐具，就可以有效防止殘留。 （摘自《上觀》）endprint