趣說方言

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摘要：方言可以說是一個地方文化的古化石。本文通過對安慶方言、徽州方言、合肥方言一些有趣獨特的詞匯的闡述，讓我們感受到了方言的魅力，同時也對逐漸消失的方言表示了擔憂。

關鍵詞：安慶方言 徽州方言 合肥方言 方言保護

中圖分類號：H17 文獻標識碼：A 文章編號：1009-5349（2017）14-0105-01

研究一地方言，就是閱讀一地的文化歷史和圖騰發展。聽一聽方言中古漢語詞匯和古音保留，當地的文化歷史的厚重感撲面而來。安徽的方言主要包括官話和非官話，其中官話包括中原官話和江淮官話，非官話主要有贛語、吳語、徽語。

一、安慶方言

安慶地域廣闊，各地都有不同特色的方言。作為地處南北文化過渡地帶的語言現象，安慶方言無論在語音、詞匯、語法，還是在表現形式上，都呈現出別具一格的文化底蘊。安慶人說話就像唱黃梅戲，而黃梅戲之所以好聽，其中不少歌唱和念白就有很濃的安慶方言特色。

（一）“叔叔”還是“椒椒”

叔叔是指父親的弟弟，泛指比自己父親年紀小的父輩，全國各地對叔叔的稱呼不盡相同。在桐城，關于稱“叔叔”為“椒椒”還有一個傳說。據說是因為清朝名臣張英一日擬寫奏章，誤將“叔”寫成“椒”。康熙帝批改奏章時，好奇心大發，遂問其故。張英為了自尊，謊稱道：敝鄉有一俗，稱“叔”為“椒”。豈料康熙生疑，要派人前去探個虛實。張英聞訊驚恐萬狀，欺君之罪如何了得？便暗派侍從快馬馳往老家桐城，讓縣令三日內告知縣民，改“叔”為“椒”。待皇帝欽差抵達桐城，遍詢民眾，結果眾口一詞。自此，“叔叔”的別稱“椒椒”便在桐城流傳至今。

（二）“眂”也是“看”

“有么子稀奇事，讓我也眂一眂（看一看）”。在安慶城鄉，時不時能聽到這句鄉音方言。這里的“眂”古音讀“shi”，安慶人一般發“ci”。“眂”一詞，古同“視”，在所有的漢語詞典中都注釋得十分明白，其中“觀看，察看”的意思尤為突出。“眂”有看的意思，饒有意趣的是，有人干脆還將這句話說成了“眂眂看”，“眂”與“看”聯袂出場，推陳出新。

二、徽州方言

黃山市自古就是吳越之地，群山重疊，河溪充沛，村落阡陌古民居，石板街巷馬頭墻，它有一個神秘且越來越火的稱謂：徽州。徽州居民以移民為主，商業發展曾走在全國前列數百年，方言也是豐富多彩，被語言學家稱為“古漢語的活化石”，也是最復雜、最難懂的方言。

（一）“斫柴”怎么說

以前，煮飯燒菜都用柴火當燃料，“砍柴”在歙縣四鄉發音都不同。歙北叫“zhuo sa”（平音），歙東叫“zao xia”（后一個字重音），歙西叫“zuo sao”（后一個字卷舌），歙南叫“zao sha”（后一個字第四聲，重音）。在祁門縣西路，這個詞又叫作“zhuo sha”“zhao sha”。這個詞書面語叫“斫柴”，意為砍伐小的樹木。斫是秦漢古音，典型的古代漢語。類似詞匯在徽州很多，大人小孩說出來很隨意，仔細琢磨卻透著文雅，有書卷味。

（二）“說鱉”是什么意思

在徽州，常有人提到“說鱉”，這是閑聊天談古今的意思。徽州方言擁有自己的曲調、韻音，有些是卷舌音，有的是重疊詞，聽起來軟綿綿的。比如天冷叫“冷颼颼或冷修修”，天涼叫“涼修修”，說物件很大叫“老老大”，水淺叫“朗朗淺”。徽州多山、多水，以前人們散居在河邊、山洼，往來不多。隔座山，隔條河，語言都會有差異，跨鄉鎮或到外縣走親戚，往往互相聽不懂，還會產生誤會。比如，家在徽州就有幾種說法，如“guo”“ga”“gao”。

三、合肥方言

合肥位于長江淮河之間，巢湖之濱，為“皖之中”，地緣上的南北交通使得合肥具有開放包容、崇文尚簡的品格，故合肥民風淳樸。合肥話說起來也是簡約溫柔輕巧的。

（一）合肥方言的簡潔

合肥方言的簡潔體現在很多話都可以用一個字來概括。“沒有”可以說“mou”，“回家”叫“cua”，“洗衣服”叫“srang”。最讓人叫絕的是語氣詞的應用。比如說，打針，疼得不得了。可以說“疼屁的了”，也可以用“fai”來概括。又比如說，看到一個人長得很丑，可以說“丑傷的了”，也可以用“喲”來概括。再比如說，有人老在你面前炫耀，你要是表示不屑，只用一個字就可以，“噠”。

（二）合肥方言的溫柔

合肥方言的溫柔主要體現在喜歡用重復的字。比如“板凳”叫“板板”，“喝古井酒”叫“咪咪”，嘗嘗味道叫“噠噠”，“吃肉”叫“嘎嘎肉”，“洗杯子”叫“朗朗”，“沒精神”叫“麻龍龍”，“興奮”叫“屁急急”，“看起來很傻”叫“孬轟轟”。

四、結語

方言是一個地方的文化符號，但是隨著老城區的消失，開放性社會打破了語言封閉，在強勢語言對地方語言沖擊下，方言消失的速度越來越快，讓人嘆息，卻又無可奈何。近年來，國家逐漸重視方言文化的保護傳承，2015年春節，國家檔案局主管網站就推出“各地方言大拜年”視頻，以原汁原味的方言向全國人民道賀新春。方言和普通話并不沖突，我們在公眾場合使用普通話，在家里面可以使用方言，而且地方臺用方言說小品也讓民眾感到親切。

參考文獻：

[1]李慧敏.試論方言與民俗的互動關系——以合肥方言與民俗為例[J].江淮論壇，2013（6）.

[2]鮑紅.黃梅戲藝術與安徽安慶方言[J].安慶師范學院學報，2015（5）.

[3]徐茗.歙縣居民對徽州方言使用與演化的感知研究[J].資源開發與市場，2008（6）.

責任編輯：孫 瑤