控釋肥對蘋果產量和品質的影響

徐素珍，蘇步軍

（1.延長縣退耕辦，陜西 延長 717100；2.國營柏樹嶺林場，陜西 延長 717100）

控釋肥對蘋果產量和品質的影響

徐素珍1，蘇步軍2

（1.延長縣退耕辦，陜西 延長 717100；2.國營柏樹嶺林場，陜西 延長 717100）

為了探討蘋果（Malus pumila）產量和果實品質對控釋肥的響應機制，以蘋果專用控釋肥（20-10-15）為試材，設置不同的控釋肥施用深度和施用量處理，研究控釋肥對蘋果產量和果實品質的影響。結果表明：在施肥量相同的情況下，控釋肥效果較好，且施肥深度為20cm效果最好，單果質量、單株產量、可溶性固形物含量、可溶性糖含量、維生素C含量均為最高，分別為248.8g、76.3kg、14.8%、15.3%、17.5%。在施肥深度相同的情況下，控釋肥施用量為2.5kg/株時效果最好，單果重量、單株產量、可溶性固形物含量、可溶性糖含量、維生素C含量均為最高，分別為分別為252.7g、78.2kg、15.9%、15.9%、19.8mg/kg和56.8。根據研究結果，控釋肥和普通肥料相比，控釋肥在提高蘋果產量和品質方面優于普通肥料。

蘋果；控釋肥；產量；品質

蘋果（Malus pumila）屬于生物產量較高的多年生作物，因其需肥量大，改善土壤肥力已成為提高蘋果產量和品質的重要技術措施[1]。目前，蘋果主產區果園普遍存在肥料利用率低、重施氮肥、施肥不平衡等多種問題，造成土壤酸化現象嚴重，制約蘋果產業健康可持續發展[2]。因此，控釋肥的科學應用顯得尤為重要。蘋果專用控釋肥通過緩慢釋放其中的養分，延長肥效期，提高了肥料的利用率，促進蘋果生長發育、產量和品質的提高，具有很高的經濟學和土壤學意義[3]。本研究以控釋肥（20-10-15）為試驗材料，設計不同施用深度和施用量處理，并與普通肥料進行肥效對比，研究控釋肥對蘋果產量和果實品質的影響，以期為控釋肥在蘋果生產上的應用提供理論依據。……