要聞·各地·市場·企業·科技·國外

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要聞

農業部穩步推進獸用抗菌藥綜合治理

近年來，農業部多措并舉，穩步推進獸用抗菌藥治理工作，我國獸用抗菌藥產品質量逐年趨好。一是規范獸用抗菌藥研發、生產和經營活動。在研發環節，推動實施獸藥非臨床研究質量管理規范（獸藥GLP）和獸藥臨床試驗質量管理規范（獸藥GCP），規范研發活動。二是實施獸用抗菌藥專項整治行動。三是加強獸藥殘留和動物源細菌耐藥性監測。組織實施《動物及動物產品獸藥殘留監控計劃》，檢測樣品覆蓋豬肉、雞蛋、牛奶等主要畜禽產品，檢測14類70種藥物殘留。四是加強獸用抗菌藥風險評估。積極參與世界衛生組織、世界動物衛生組織、聯合國糧農組織等國際組織應對細菌耐藥的交流合作。五是規范養殖環節獸用抗菌藥使用行為。組織發布了禁用藥清單、休藥期制度、藥物飼料添加劑使用規范、獸用處方藥管理辦法等安全用藥規定。

下一步，農業部將繼續堅持問題導向和目標導向，全面深入開展獸用抗菌藥綜合治理，實施重要獸用抗菌藥和藥物飼料添加劑的風險評估，明確時間表、路線圖，及時淘汰風險隱患品種，建立健全獸用抗菌藥應用監測網絡和細菌耐藥監測網絡，制定發布《獸用抗菌藥臨床使用指南》，進一步規范養殖環節獸用抗菌藥的使用。

農業部部署進一步加強非洲豬瘟風險防范工作

近日，針對當前非洲豬瘟的防控形勢，農業部再次下發通知，要求各地切實做好風險防范工作。通知要求，一要高度警惕傳入風險，密切關注境外疫情動態。各地要密切關注境外疫情動態，做好應急準備工作。二要加強部門協作，切實落實防范措施。各地畜牧獸醫部門與有關部門密切協作，按照2012年農業部、工業和信息化部等10部門聯合印發的《關于切實做好非洲豬瘟防范工作的通知》要求，強化聯防聯控，嚴防非洲豬瘟疫情傳入。三要加強監測排查，嚴格處置突發疫情。各地要結合國家動物疫病監測與流行病學調查計劃，積極開展監測排查工作，加大高風險地區豬群的采樣監測工作。四要加強宣傳培訓，抓好群防群控。各地要切實抓好非洲豬瘟防控技術宣傳培訓工作，進一步提高基層獸醫人員對突發疫情的早期報告、鑒別診斷和規范應對能力等。五要強化能力建設，提高技術支撐水平。各地要進一步提升各級獸醫實驗室的工作能力和水平，將非洲豬瘟檢測能力建設納入縣級以上獸醫實驗室考核內容。

農業部將繼續密切關注俄羅斯的非洲豬瘟疫情的發展態勢，加強與質檢、海關等部門的協調配合，加強分析研判和防控會商，根據防控形勢變化，指導各地畜牧獸醫部門采取更有針對性的防控措施，切實做好非洲豬瘟風險防范工作。

各地

甘肅重點扶持標準化規模養殖

4月下旬，從甘肅省農牧廳獲悉，為全面提升豬禽奶牛生產發展水平、提高主要畜產品供給能力、促進農民增收，2017年甘肅省將安排相關資金補貼，重點扶持生豬、家禽、奶牛標準化規模養殖場（合作社）的建設。資金主要用于基礎設施、廢棄物處理和資源化利用設施建設及良種引進繁育補助等方面。

按照屬地管理要求和“自愿申報、公開評審、擇優安排”的原則，甘肅省將對達到《甘肅省畜禽養殖場養殖小區建設規范暨備案管理辦法》要求，年出欄生豬1000頭以上、出欄肉雞或存欄蛋雞3萬只以上、存欄奶牛200頭以上的養殖場（合作社），單體補貼10萬～25萬元，予以重點扶持。補貼資金將重點用于推行糞污無害化、畜禽良種化、養殖設施化、生產規范化、防疫制度化等方面。項目將重點支持適度規模生豬、蛋雞、肉雞和奶牛養殖場進行標準化改擴建，引導各項目單位堅持綠色發展理念，進一步改善生產條件，特別是加大養殖場畜禽養殖廢棄物處理和資源化設施設備改造升級，提升標準化規模養殖水平，促進畜禽養殖與環境保護協調發展。項目建成后，將由市州農牧部門負責檢查驗收。

河北多措并舉加強嬰幼兒配方乳粉標簽標識監管

4月7日，河北省食品藥品監督管理局召開新聞發布會，會議通報了2017年第一季度河北省食品藥品質量安全狀況、食品藥品案件查處和投訴舉報情況。相關負責人介紹了河北省加強嬰幼兒配方乳粉標簽標識的監管措施。

據介紹，根據國家食品藥品監督管理總局的統一部署，河北從2017年1月起，在全省組織開展了嬰幼兒配方乳粉標簽標識規范和監督檢查工作。從督促企業自查整改、開展專項監督檢查、加大抽檢力度3個方面開展相關工作，加強嬰幼兒配方乳粉標簽標識的監管。在企業自查整改、地方監管部門監督檢查的基礎上，河北省食品藥品監督管理局還將加強社會共治，聯合行業協會“清潔標簽”行動共同開展；暢通舉報投訴渠道，認真處理消費者的投訴、舉報，努力提升嬰幼兒配方乳粉食品安全的總體水平。

寧夏發布現代農業“十三五”發展規劃

4月上旬，寧夏發布《寧夏現代農業“十三五”發展規劃》（以下簡稱《規劃》），明確了“十三五”期間寧夏現代農業發展的主要目標，并確定了供給保障、質量效益、可持續發展、技術裝備、產業規模經營和支持保護6個方面的36項量化指標。

《規劃》強調，要堅持以發展現代農業為主攻方向，以促進農民增收為核心，以推進農業供給側結構性改革為主線，以深化農村改革為動力，聚焦“1+4”特色產業，著力構建現代農業產業體系、生產體系、經營體系，全面提升“一特三高”農業發展水平，走產出高效、產品安全、資源節約、環境友好的現代農業發展道路。同時，《規劃》明確了推進農業現代化的關鍵措施，提出推進寧夏農業現代化十大工程，包括糧食產能保障工程、現代草畜產業體系建設工程、奶產業提質增效工程、蔬菜產業提質增效工程、現代漁業提升工程、農業科技創新與循環農業示范工程、農村一二三產業融合工程、農業機械化推進工程、農業信息化推進工程、新型農業經營主體培育及農民創新創業工程。

山東出臺金融支持農業供給側改革專項意見

日前，人行濟南分行聯合山東省委農工辦、山東省農業廳、財政廳等7部門聯合印發《關于山東省金融支持農業供給側結構性改革的意見》（以下簡稱《意見》），從6個方面提出了21項具體工作措施。山東也由此成為全國率先出臺金融支持農業供給側結構性改革專項意見的省份。

《意見》明確，山東金融支持農業供給側結構性改革的總體目標是力爭到2017年末實現“四個突破”，即力爭在農村金融服務覆蓋率上實現突破，在農村金融服務可得性上實現突破，在農村金融產品創新上實現突破，在金融支持黃河三角洲農業高新技術產業示范區輻射帶動作用上實現突破。

市場

玉米價格整體上揚

近期，國內玉米價格整體上揚。業內人士表示，玉米價格將延續上漲態勢，但空間有限。5月之后玉米價格將會出現分化。

從市場預期來看，加工企業和貿易企業認識到，從2016年秋糧上市以來的市場走勢看，玉米價格沒有出現大幅度下降。不僅如此，隨著農民手中余糧減少，玉米價格還出現了上漲。在市場糧源減少的情況下，后期糧源主要是臨儲玉米，品質不如新玉米，各類主體看漲后市，加工企業建立玉米長期庫存的意愿強烈，貿易企業認為囤積玉米有利可圖，積極入市收購，導致玉米價格上漲。

生豬價格跌幅加大

目前，生豬價格跌幅有所擴大，市場呈現供大于求的局面。隨著生豬價格的持續下滑，二次育肥的養殖戶生豬出欄量增加，加上需求依舊疲軟，屠宰企業不斷繼續壓價而且加大了壓價的力度。4月下旬以來，生豬市場整體呈現供需格局偏寬松的狀態，導致豬價不斷創新低。

賣方市場由于近期豬價持續弱勢，養殖戶壓欄情緒減弱，導致出欄積極性增加、豬源供應增加。但目前市場出欄生豬以大體重豬為主，而優質豬源趨緊，因此豬市呈現了豬少肉多的局面，需求疲軟，加上屠宰企業利潤不佳，導致豬價跌幅加大。

豆粕菜粕價差持續縮窄

隨著天氣轉暖，水產養殖對菜粕的需求逐漸增加，從而對菜粕價格產生了一定支撐。但全球大豆豐產，豆粕供應充足，豆粕和菜粕的價差持續縮窄，又限制了菜粕上行空間。因此，菜粕價格短期內難有突破，預計將進入振蕩模式。

國產菜籽減產使菜粕供應量下降，同時由于菜籽收購價格偏低，許多農戶選擇將菜籽送入當地小榨廠進行壓榨，還有一部分菜籽流入西南地區用于壓榨濃香菜籽油，而這樣的工藝所得到的菜粕品質較差，會使得國產菜籽整體出粕率下降。這些因素都會影響2017年國產菜粕的供應，使得國產菜粕供應受限。

企業

金溝農業1000萬只蛋雞養殖基地項目開工

4月12日，內蒙古金溝農業有限公司1000萬只蛋雞養殖基地項目開工儀式，在內蒙古自治區敖漢旗下洼鎮八旗村金溝農業基地舉行。

1000萬只蛋雞養殖基地建設項目總投資7.3億元，占地1200畝，建筑面積34.2萬平方米，其中標準化蛋雞舍30萬平方米，雞蛋包裝車間2000平方米，酵素有機肥加工車間及庫房1萬平方米，附屬用房3萬平方米；采購全自動化蛋雞養殖、雞蛋包裝、有機肥生產及其他配套設備110（臺）套。項目生產能力為年產鮮雞蛋15萬噸、年產酵素有機肥10萬噸。建設期為2017年4月～2020年10月。項目全部達產后，可實現年銷售收入10億元，年實現利稅2億元，帶動就業900人左右。項目的實施，可以刺激和帶動與之相關的種植業、社會運輸業及服務業的發展，間接帶動就業近4000人。金溝農業公司的發展將持續在穩定帶動扶貧和創造就業方面發揮積極作用。

華統股份建生豬全產業鏈

4月9日，浙江華統肉制品股份有限公司與江蘇省興化市政府簽訂合作協議。華統股份在興化投資生豬全產業鏈一體化運營項目，包括飼料加工、生豬養殖、生豬屠宰、食品加工、市場銷售等。該項目計劃總投資20億元，其中工業項目投資5.8億元，實際注冊資本3億元，完全投產達效后，年納稅總額預計不低于5000萬元。

華統股份此次在興化投資項目建設周期為4年，前2年完成飼料加工和商品豬養殖場項目，后2年完成生豬屠宰和食品加工項目。其中，飼料加工項目將在興化開發區食品加工區建設飼料加工車間，預計可形成年產各種動物飼料36萬噸的生產規模。商品豬養殖場項目將在相關鄉鎮建設8個生態型生豬養殖場，預計年出欄生豬80萬頭左右。該項目還將在興化開發區建設生豬屠宰、食品加工生產線和冷庫等，形成年屠宰生豬50萬頭、年產食品3萬噸的生產規模。

卡羅丘肉牛打造安格斯牛推廣基地

4月2日上午，中國（寧夏）—阿根廷安格斯牛良種繁育中心建設項目在寧夏賀蘭洪廣鎮開工奠基。該公司計劃投資30億元，建設包括中國（寧夏）—阿根廷安格斯牛良種繁育中心、安格斯良種母牛繁育生產基地、安格斯肉牛育肥生產基地及肉牛加工廠等在內的多項建設項目。項目全部建成投產后，該公司將成為一家涵蓋阿根廷安格斯肉牛養殖、種牛繁育、凍精胚胎生產經營、繁育技術研發及咨詢服務、屠宰加工、貨物進出口等全產業鏈的大型高科技型企業。

據了解，此次落戶賀蘭的阿根廷安格斯牛良種繁育中心占地537畝，計劃投資1.5億元，引進阿根廷安格斯種母牛350頭、公牛20頭。良種繁育中心將充分發揮資金和技術優勢，應用活體采卵技術與體外受精技術、全基因組測定、胚胎移植等現代繁殖技術，搭建肉牛良種繁育技術研發和推廣平臺，從而打造國內一流的安格斯牛種牛繁育、凍精胚胎生產、技術研發及示范推廣基地。

兩大知名畜禽養殖企業與貴州省農委簽約

4月11日，貴州省農委與華西希望集團四川德康農牧科技有限公司、廣東溫氏食品集團股份有限公司，分別簽署總規模超過1000萬頭生豬、5000萬羽肉雞的養殖項目戰略合作框架協議。

根據協議，貴州省農委將把華西希望集團和溫氏食品集團在貴州的發展納入全省畜牧業發展規劃，給予重點支持；華西希望集團四川德康公司計劃到“十三五”末在貴州投資100億元，廣東溫氏食品集團在2015年簽訂200萬頭生豬的基礎上再新增投資20億元，采取“政府+企業+農戶”三位一體的產業集群發展模式，加快建設優質、生態、安全的畜牧養殖及屠宰加工基地。三方確定，到2020年，建成年出欄超過1000萬頭生豬、5000萬羽肉雞養殖項目，并配套完成畜禽屠宰加工銷售及貴州地方特色豬、禽食品開發等項目。

濰坊新希望六和飼料科技有限公司正式投產運營

近日，經申報股份總部并獲批準，新希望六和斥巨資新建專業化預混料廠——濰坊新希望六和飼料科技有限公司，并已正式投產運營。

濰坊新希望六和飼料科技有限公司是新希望六和預混料事業部旗下的核心預混料生產公司，已于2月正式投產，對內為新希望六和2000萬噸/年配合飼料提供核心料產品，并為廣大客戶提供豬用、禽用、牛用復合預混料。公司生產的飼料產品定位于標準飼養的標準飼料，通過科學的配方組成、優質的原料、科學的加工工藝、嚴格的制成管理，向廣大客戶提供質量穩定、營養素平衡和全價的預混料產品。同時，通過全方位的養殖技術服務，力爭為更多養殖戶提供更科學、優化的飼養管理方案和養殖升級方案。

科技

華中農業大學檢出新型豬圓環病毒-PCV3

近日，華中農業大學何啟蓋教授組報道了我國首次檢出致病性的新型豬圓環病毒-PCV3，主要介紹新型豬圓環病毒PCV3的基本情況及何啟蓋教授組對我國PCV3的調查研究結果。

臨床調查研究發現，PCV3和豬只繁殖障礙等疾病相關。大范圍的檢測發現，該病原在我國的8個省以及1個直轄市可以檢測到，因此，還需要對我國PCV3感染情況進行全面的調查。通過對PCV3毒株全基因組和其部分基因的遺傳進化研究發現，PCV3與PCV1和PCV2處于不同的進化分支，屬于新型的豬圓環病毒。結果還表明，我國PCV3毒株和美國PCV3毒株同源進化關系很近，表明這些毒株可能有相同的進化來源。目前國內的PCV3毒株主要分為兩群：3a和3b，其中3a和美國PCV3和美國毒株處于相同的進化分支。進一步的調查研究表明，我國的新型PCV3毒株和蝙蝠圓環病毒毒株BtMr-CV/ GD2012(KJ641711.1)存在重組現象，表明新型豬PCV3毒株和蝙蝠PCV毒株之間存在著遺傳進化關聯性。

哈獸研在豬流行性腹瀉抗病毒方面取得新進展

近日，中國農業科學院哈爾濱獸醫研究所馮力研究員和劉平黃研究員領導的團隊，在豬流行性腹瀉抗病毒方面取得新進展。科研人員克隆表達了豬源三型干擾素，該干擾素可有效抑制豬流行性腹瀉病毒的感染，為豬流行性腹瀉病的防控提供了新思路。相關研究成果發表在國際著名的病毒學刊物《抗病毒研究》（Antiviral Research）上。

研究發現，表達的豬源三型干擾素對豬流行性腹瀉病毒具有較強的抗病毒作用，無論對經典毒株還是流行毒株均可激發更高水平的抗病毒干擾素刺激基因的表達，而且抗病毒作用顯著優于豬一型干擾素。基于豬流行性腹瀉病毒主要感染小腸上皮細胞這一特點，使該項研究具有不同于常用的一型干擾素的靶向性優勢。據介紹，該研究不僅為豬流行性腹瀉防控提供了新策略，同時也為探索三型干擾素在腸道抗病毒感染機制方面提供了新思路。

國外

匈牙利再次出現禽流感病毒

4月12日，匈牙利國家食品安全機構Nébih表示，匈牙利南部的Bács-Kiskun縣有兩個農場受到禽流感的影響，一只鵝和若干只鴨子被病毒感染。為了防止病毒的傳播，農場主已將家禽宰殺。

2月，匈牙利暴發了禽流感疫情，為了防止野生動物與農場家禽接觸而感染禽流感病毒，匈牙利公共衛生官員下令，全國各地的家禽養殖場必須把家禽放在室內養殖。自疫情第一次暴發以來，匈牙利已宰殺了300萬只家禽，直接造成35億福林（1福林≈0.02元人民幣）的經濟損失。

南美大豆產量上調 價格下跌

美國農業部發布的4月全球油籽市場貿易報告顯示，3月大豆價格下跌，因為南美大豆預測數據上調。美國農業部3月31日發布的播種意向報告，加劇了3月大豆下跌的壓力。這份報告顯示，2017年美國大豆播種面積將創下歷史最高紀錄。基于美國農業部2月展望論壇上的趨勢線單產，2017年美國大豆產量可能達到2016年的創紀錄水平，從而導致全球大豆庫存進一步膨脹。

2月和3月，巴西的大豆出口量達到創紀錄的水平，2017年度下半年美國大豆銷售依然強勁。由于豆價處于12個月來的最低，任何需求增長的信號或者美國產區的天氣問題，都可能提振大豆期貨和現貨價格。

（漫畫│青菜）